摘要：本文对几种不同的基质栽培的双孢菇菌株的产量、子实体营养、生物转化率、经济效益进行了对比和分析。经过分析表明,不同基质栽培双孢菇,生产的菌株的营养指标、子实体含量等有差异,经济效益也有高低不同。
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