明胶科学与技术杂志 部级期刊

反应增容及其在聚合物改性中的应用

作者：滕谋勇; 黄明智 刊期：2004年第02期

本文主要介绍了反应增容的机理,及其涉及的反应类型、反应性增容剂的制备方法,并综述了反应增容在聚合物改性中的应用概况,对其在明胶基共混材料的制备中的应用进行了展望.

明胶基复合聚合物

作者：王然; 邹勇 刊期：2004年第02期

通过使用凝胶的方法制备了明胶和聚甲基丙烯酸甲酯复合聚合物.这种凝胶是在50℃的条件下,通过含表面活性剂(十二烷基硫酸钠)的明胶水溶液与含有引发剂AIBN的单体MMA进行机械共混制得.凝胶分为两种:高粘度液体凝胶,其在室温下经半个小时到两个小时后即失去稳定性;固体凝胶,它可以在室温下保持长时间的稳定性.复合聚合物材料已经通过MMA在这些凝胶...

夏季骨料新鲜程度对水力脱脂骨粒质量的影响

作者：郭艳娇; 项有志 刊期：2004年第02期

水力脱脂是一个新兴的行业,水力脱脂骨粒是现在市场上最看好的骨粒.当然,再好的东西也是需要建立在一定基础上的.就拿水力脱脂骨粒来说,它的质量的好坏是以先进的生产工艺和新鲜的原料为前提的.先进的生产工艺是本来就有的,而新鲜的原料则需要人们严格把关、控制才能得到.它对水力脱脂有着至关重要的影响.

影响胶囊壁厚的因素

作者：黄超民 刊期：2004年第02期

本文主要介绍了胶液粘度、蘸胶盘温度、风道温度等对胶囊壁厚的影响.

治理明胶生产废水污染研究进展

作者：邹小兵; 孟刚; 郑泽根; 陈丽娟; 彭必先 刊期：2004年第02期

本文参考有关文献,详细论述了废水处理技术在明胶生产废水治理中的应用与发展.在分析明胶废水污染现状、废水水质特性的基础上,从混凝、生物处理、清洁生产、超滤膜处理、污泥处理、蛋白质回收、环境健康研究几个方面,综述了迄今为止围绕明胶生产废水治理所开展的有关研究工作的治理技术.

做好牛杂骨的收集工作，保证骨明胶的生产——浅谈牛-牛骨粉-疯牛病及其他

作者：姚龙坤 刊期：2004年第02期

我国每年根据屠宰量统计,每年宰牛约4100万头,可得牛骨约130万吨.这些牛骨一部分经收集、整理、加工成骨粒,用来生产牛骨明胶.一部分与其它动物骨收在一起生产骨胶,还有相当部分流散着,被收集、整理,蒸煮后磨成牛骨粉,用于饲料添加剂.这些混有牛骨粉的动物源性饲料部分用于养牛、催肥肉用牛.

《明胶科学与技术》征订启事

刊期：2004年第02期

明胶测铬方法的更正

作者：姜萍 刊期：2004年第02期

1998-12-01实施的QB2354-98药用明胶标准,1995-10-01实施的GB6783-94食品添加剂明胶标准,1995-05-01实施的QB/T1995-94工业明胶、QB/T1996-94骨胶、QB1997-94照相明胶的综合标准,于2000年12月在全国三胶产品质量监督检测中心(青岛)进行实施与宣传贯彻,方法的前期试验工作由笔者负责,试验中我们把标准中出现的许多问题,其中包括铬含量的方法有误,...

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刊期：2004年第02期

瑞士水力脱脂公司董事长兼总经理F·马西斯谈疯牛病与明胶

刊期：2004年第02期

2004年2月3日在瑞士Swiss Hotel的会议室,瑞士水力脱脂公司董事长兼总经理F·马西斯先生接受了本刊主编彭必先教授的专访,历时一个小时.以下是F·马西斯先生与彭必先的问答记录摘要.

明胶性质与坚膜剂对明胶坚膜性的影响

刊期：2004年第02期

新型高效丝网除雾器的原理与应用

作者：李群生 刊期：2004年第02期

分析了新型高效丝网除雾器的除雾机理、影响因素,介绍了设计方法及其应用.采用0.1～0.4mm的金属或工程塑料扁丝,按特殊的经纬方式编织而成的这种除雾器,可以很方便地将气体中夹带的液体雾滴脱除,对于1μm以上的雾滴,除去率可达99%以上.在工业生产中得到了广泛的应用:在反应气体除水雾、油雾、化工产品杂质雾滴、空气除雾等各种条件下,脱除气相夹...

明胶文摘

作者：李隽芝; 缪进康 刊期：2004年第02期

含琼脂和／或明胶和聚乙二醇的水包油型化妆品,含有(α1)3均分子结构的Ⅰ型胶原的医药、化妆品或食品产品，具有调理皮肤作用的贮存稳定的乳液，具有生物相容性的明胶水解产物。

美国FDA及食品安全体系概况

作者：姚龙坤; 顾平远 刊期：2004年第02期

FDA是美国食品和药品监督管理局(US Food And Drug Administration)的简称，现有工作人员9000多人。分布于全美167个城市。在美国数十个管理食品安全的部门中，FDA承担着最多的工作，其负责管理销售于美国各州的2400亿美元内销售食品，150亿美元进口食品和150亿美元的化妆品的安全。在美国，消费者凡购买FDA所管辖的各种食品时每支付1美元就有25...

中央电视台揭露山东滨州用蓝矾皮制食用明胶

作者：姚龙坤 刊期：2004年第02期

2004年3月3日，中央电视台二台经济频道播放了《山东滨州：洋垃圾摇身变明胶》的报道。反映山东省滨州市兴福镇的一些制胶单位，使用国外进口的蓝矾皮制胶并作为食用明胶销售。用这类制革废料制作的食用明胶对人体健康是有害的。报道指出：“但愿像我们节目中说到的这种加工食用明胶的做法能早日被取缔，还大家一个健康卫生的饮食空间。”