作者:伍卫才; 汤萍; 丁宝 期刊:《现代园艺》 2018年第09期
梅州是客家地区,主产传统茶叶称“客家炒绿”,是选用当地小叶种品种为原料,采用传统独特的高火炒干技术,形成了明显不同于普通绿茶的独特品质特征,具有清汤绿叶、香高持久、爽口回甘、滋味醇厚、具有独特炒米香的特点,具有明显的客家地方特色,在广东省众多的名优绿茶中独树一帜,占有不可替代的位置。
水稻机械化插秧技术是采用新一代高性能插秧机来代替人工栽插秧苗的水稻移栽方式,具有浅栽、宽行、定苗、定穴的特点,是一套行之有效的水稻机械化高产栽培技术。近几年来,广东省梅州市梅县积极探索推广适合梅州丘陵山区的水稻栽插机械化技术,2006年起在梅县率先引进了2台大同S3-680型、久保田SPW-48C型步行式插秧机和相适应的农艺技术,在南口镇侨乡村、畲江镇彰三村进行示范应用。