首页 期刊 老年世界 冰箱并非“保险箱”保存食物需谨慎 【正文】

冰箱并非“保险箱”保存食物需谨慎

作者:黄旭君
保存时间   保险箱   冰箱   食物   肉丸  

摘要:魏阿姨最近清理冰箱,从冰箱深处发现了不少藏着掖着的“宝贝”:去年中秋吃剩下的月饼,冬天吃火锅剩下的肥牛和肉丸,还有今年端午吃剩下的肉粽……事实上,对部分家庭来说,一些不常吃的食物在冰箱里放个一年半载的也不算新鲜事。但是,冰箱并不是食品的“保险箱”,在冰箱中长期储存大量食物,且又不定期清洁冰箱,一旦食物保存时间过久。

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