摘要：<正>游历过日本的朋友,可能都会惊讶于当地手工业的发达,更让人惊异的是,这些动辄经营百年的作坊,似乎毫无衰败之象,反而在一众了无个性的工业制成品中,成就了独树一帜的美感和地位。日本匠人的诀窍是什么?下面这些老店的少主如是说:只有深入细节,和时代直接交锋,才能最终获胜。
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