首页 期刊 检验检疫学刊 多种仪器检测水产制品中铅铬锰铜的对比研究 【正文】

多种仪器检测水产制品中铅铬锰铜的对比研究

作者:蔡霞; 余秀萍; 殷彤; 秦菊香; 乔勇升 泰州市食品药品检验所; 江苏泰州225300
检出限   精密度   回收率  

摘要:本文利用原子吸收法(AAS)、电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-OES)和电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定了水产制品鱼仔中铅(Pb)、铬(Cr)、锰(Mn)、铜(Cu)等4种微量重金属元素的含量,以此说明ICP-MS法各方面性能良好。

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