家禽科学杂志 省级期刊

雪胆口服液治疗鸡大肠杆菌病的研究

作者：骆延波; 胡明; 李璐璐; 齐静; 张印; 张庆; 赵效南; 刘玉庆; 邓旭明 刊期：2019年第11期

为验证雪胆口服液对鸡大肠杆菌病的防治效果,本试验选择临床某养殖场42日龄海兰白壳蛋鸡大肠杆菌自然病例作为研究对象,应用雪胆口服液按4mL/L饮水添加,连续饮用5d,同时以硫酸新霉素可溶性粉(0.5g/L饮水)作为对照药物,观察两种药物对大肠杆菌病的防治效果。结果表明:雪胆口服液对鸡大肠杆菌自然病例的保护率为86.71%,但效果不及新霉素(95.57%)。

黄粉虫副产物替代部分豆粕对肉鸡生长性能、表观消化率、屠宰性能的影响

作者：冷学义; 孙得发; 郭志有; 赵英涛; 肖发沂 刊期：2019年第11期

编辑部版权页声明

作者：《家禽科学》编辑部 刊期：2019年第11期

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暗斑蛋和正常蛋个体间屠体性状差异分析

作者：高金波; 曹顶国; 雷秋霞; 韩海霞; 周艳; 刘玮; 刘杰; 李福伟 刊期：2019年第11期

本研究通过分析暗斑蛋个体与产正常蛋个体在输卵管、腹脂率、皮脂厚等方面存在的差异,可为深入研究鸡蛋暗斑形成机制提供参考。本试验以35周龄寿光母鸡为研究对象,从群体中筛选出明显产暗斑蛋个体和明显不产暗斑蛋个体各30只,分别为正常组和暗斑组,比较屠体重、腹脂率、肌间脂宽、输卵管长度和输卵管重量在两组之间存在的差异。研究结果表明:产...

《家禽科学》杂志征稿启事

刊期：2019年第11期

办刊宗旨:推广和普及科学养禽技术,促进山东省乃至全国养禽业的健康发展。栏目设置:专家论坛、行业导向、研究报道、饲养管理、禽病防治、专题讲座、名人名企专访、综述、禽病门诊及禽业信息、供求商情等。征稿要求:①来稿务求观点明确,论据可靠,数字准确,文字精炼,引用资料请写明出处;②依照《著作权法》有关规定,编辑部可对来稿作文字修改,如...

我国“保洁蛋时代”已渐渐来临

刊期：2019年第11期

鸡蛋是我们均衡膳食的重要组成部分,它含有丰富的蛋白质、多种维生素和矿物质。不少网友在网上分享挑选新鲜鸡蛋的方法,其中,有人称表面越脏的鸡蛋越新鲜,果真如此吗?实际上那些表面脏的鸡蛋并不等于新鲜。这是为什么呢?很多人觉得鸡蛋表面脏,说明刚从鸡舍里新鲜出炉没多久。其实这是一个误区,脏蛋不仅不能代表新鲜,而且,脏蛋未经杀菌处理直接食...

理性看待“动物福利”

刊期：2019年第11期

当人们开始考虑、谈论、涉及动物福利养殖的时候,永远不要忘了发展畜牧业的“初心”,不要丢掉“理性”,不要脱离“专业”,更不能去盲目“炒作”。1动物福利从某种程度上讲,“动物福利”只是一个“善意”的“主观”概念。动物福利一般由五个基本要素组成:生理福利、环境福利、卫生福利、行为福利、心理福利。目的就是让那些动物(这里特指经济动物...

商品肉鸡获得最佳生长性能的管理策略

作者：陈合强 刊期：2019年第11期

育雏在鸡苗储存室和运输时就已经开始,育雏管理应重点关注那些吃料慢的群体。育雏的目标是促使雏鸡在第一周加速生长,促进骨骼、免疫、消化和心血管系统的快速发育,刺激早期采食,提高鸡群的均匀度。早期表现不佳,直接影响鸡群的生产性能,后期也无法弥补;这是鸡群生命周期饲料转化最有效的阶段,前72h饲料100%转化为体重,对于2㎏的肉鸡,前7d时间占...

畸形蛋产生的原因及防治措施

作者：殷若新; 迟玉华; 林淑玲 刊期：2019年第11期

正常的鸡蛋为卵形或者椭圆形,畸形蛋就是不正常的蛋、异常的蛋、不合格的蛋,一般表现为蛋形状不规则、蛋内容物不饱满、蛋结构不完全。畸形蛋不容易收集、贮存、运输,易破损,往往不能销售;作为种蛋时,孵化率降低,甚至不能孵出小鸡,大大损害了养殖的经济效益。蛋鸡产畸形蛋,表明鸡群的健康状况可能存在问题,还与蛋鸡养殖场的饲养管理、饲料营养以...

复合益生菌发酵床在种鸭饲养中的应用实践

作者：赵亭; 赵万升; 李静; 范杰; 张莉莉 刊期：2019年第11期

传统种鸭养殖多为开放式饲养模式,占用土地和水资源较多,养殖产生的粪便和污水造成了较为严重的环境污染问题。为解决种鸭养殖这一瓶颈限制,国内种鸭生产目前大多开始使用密闭或半密闭式饲养模式,并与之相配套地开发了种鸭异位发酵床饲养技术。但是实践证明,现有发酵床养殖仍存在诸多问题,例如床体远离饮水线的发酵正常,而近水源处湿度大,发酵床...

声明

刊期：2019年第11期

近期,一些中介诈骗机构以《家禽科学》编辑部名义向社会征稿、组稿,对本刊声誉造成不良影响。现郑重声明:严禁非本刊人员以本刊名义对外征稿、组稿、约稿。投本刊的所有文章一律严格经过三审后决定是否录用。提醒各位作者谨慎投稿。

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作者：《家禽科学》编辑部 刊期：2019年第11期

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饲料霉变致蛋鸡产蛋率下降的诊断

作者：李福伟; 朱连勤; 李安平; 陈甫 刊期：2019年第11期

本文旨在对疑似霉变饲料致蛋鸡产蛋率下降的原因进行诊断。通过临床症状观察和病理剖检初步诊断疑似霉变饲料引起蛋鸡产蛋率下降,应用高效液相色谱串联质谱法对饲料中黄曲霉毒素B1(AFB1)、烟曲霉毒素B1(FB1)、呕吐毒素(DON)和玉米赤霉烯酮(ZEN)的含量进行检测,并通过细菌和霉菌培养检测饲料中的大肠杆菌、沙门氏菌和霉菌。结果发现,蛋鸡产蛋率下...

蛋鸡霉菌毒素的诊疗分析

作者：丁明霞 刊期：2019年第11期

说到霉菌毒素中毒,人们大多认为是在高温高湿季节发生,十分干燥季节不会出现如此病症。事实上,霉菌毒素中毒并不只是在高温高湿季节发生,该病的发生有后延性,发病更广泛、更隐性。1发病原因霉菌毒素的发病原因,多是鸡场在原料收储、饲料加工管理不慎,如玉米含水量偏高,恰逢储存环境潮湿、通风不良、积存时间过长、陈旧原料被新原料叠压而变质以...

蛋雏鸡滑液囊支原体病的诊治及防控建议

作者：王德水 刊期：2019年第11期

鸡滑液囊支原体病是由鸡滑液囊支原体(MS)引起的鸡、鸭、鹅等禽类的一种以关节渗出性的滑液囊膜炎及腱鞘滑膜炎为特征的急性或慢性传染性疾病。滑液囊支原体引起的呼吸道疾病主要表现为亚临床型。该病既可以垂直传播又可以水平传播[1],一年四季均可发生,但主要以气候多变的冬春季多发[2],可以感染各种日龄的鸡,幼龄鸡群较易感。主要危害雏鸡及青...