家禽科学杂志 省级期刊
Poultry Science
杂志简介：《家禽科学》杂志经新闻出版总署批准，自1979年创刊，国内刊号为37-1424/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：行业论坛、研究报道、饲养管理、禽病防治、综述、专利展示、禽病门诊、禽业信息
杂志简介：《家禽科学》杂志经新闻出版总署批准，自1979年创刊，国内刊号为37-1424/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：行业论坛、研究报道、饲养管理、禽病防治、综述、专利展示、禽病门诊、禽业信息
作者：李增光 刊期：2009年第09期
1必要性——为什么要控制药残？ 控制禽肉中药物残留是维护食品安全，保障人类生命健康的基石，也是突破国际贸易技术壁垒，扩大鸡肉出口的需要。
作者：胡忠泽; 闻爱友; 王立克; 胡元庆; 谭志静 刊期：2009年第09期
选取1日龄皖江黄鸡240只，随机分成4组，每组设3个重复，每个重复20只鸡。A组为空白对照组，饲喂基础日粮，B、C、D纽为试验组，分别在基础日粮中添加150mg·kg^-1、250mg·kg^-1、350mg·kg^-1姜黄素。试验结果表明，添加250mg·kg^-1、350mg·kg^-1的姜黄素能显著提高皖江黄鸡的胸肌率、腿肌率（P〈0．05），降低滴水损失和蒸煮损失（P〈0．05），...
作者：张静 刊期：2009年第09期
目的：以SPF雏鸡为研究对象，新城疫中等毒力活疫苗，人工发病，利用免疫组织化学方法中的ABC（抗生物素-生物素-过氧化物酶复合物）法来检测。结果：在试验鸡组织切片中可见阳性染色，背景较清晰。结论：成功建立人工病例，在试验鸡组织中有NDV抗原分布。
作者：何忠武（译） 刊期：2009年第09期
孵房管理人员必须提供有助于发育中的胚胎利用蛋内营养物质的环境。这些营养物质包括主要与白蛋白有关的蛋白质（氨基酸）和碳水化合物、主要与蛋黄有关的脂类（脂肪酸）和微量矿物质以及与蛋壳有关的一般矿物质。蛋内水的流动和气体通过蛋壳的扩散是怎样受蛋壳的特性、孵化器和孵化室管理的影响都是同等的重要。
作者：王铁勋; 刘志远; 马世强; 秦广波 刊期：2009年第09期
随着养禽业集约化、规范化的发展，有很多中小型公司从以前的种鸡散养，逐渐转变为种鸡笼养。其优势主要有以下几点：①笼养能够获得较高稳定的受精率，从而获得客观的经济利润：②房舍利用率高；③种蛋卫生比平养鸡好控制：④责任落实到人，成绩直观化；⑤鸡群死淘率降低，饲养管理好控制。
作者：闫韩韩; 徐秀芬 刊期：2009年第09期
目前，林地散养的绿色无公害土鸡很受市场欢迎，极大地促进了林地养禽业的发展。虽然在山坡林地中放养土鸡可以获得比较好的效益，但就目前林地养殖的现况来看，在养殖管理技术和选种等方面存在诸多有待提高的地方。
作者：殷若新 刊期：2009年第09期
近年来，随着人们生活水平的提高，健康意识的增强，对鸡蛋品质的要求日益加强。鸡蛋品质主要包括外在品质和内在品质两个方面。外在品质主要是蛋壳质量（蛋壳强度、蛋壳结构、蛋壳颜色）、蛋重、蛋形指数，内部品质主要包括蛋白品质（蛋白高度、哈氏单位、蛋白pH值）、蛋黄品质（蛋黄颜色、蛋黄膜强度）、其它指标（化学成分、功能特性、血斑和...
作者：鲁宜安; 江兵 刊期：2009年第09期
雏鸡是指出壳至6～7周龄的幼鸡。育雏过程的均匀度、体重合格率和成活率是衡量育雏阶段的重要指标，育雏的好坏能影响种鸡生产性能的发挥，因此要十分重视育雏阶段的饲养管理。刚到场雏鸡适应能力差、抗病力低、对外界环境依赖性高，前期的外界环境的变化更能影响雏鸡的合格率．所以雏鸡进场前的各项准备工作更是至关重要，本人特将各关键点总结...
作者：刘玉山; 宋敏训; 连京华 刊期：2009年第09期
血管瘤病是由J亚群禽白血病（ALV—J）引起的一种肿瘤性疾病，以体表出血并死亡为特征。早在1998年禽病门诊中就发现过该病蛋鸡病例，2006年开始在我省各处蛋鸡群中出现。近几年，尤其是今年以来，该病在我省及临近省份的蛋鸡群中发病广泛，有明显的流行趋势。对这种蛋鸡疫病养鸡生产者束手无策，眼看着病鸡死亡，造成令人痛心的损失。现将该病...
作者：袁婷婷; 沈玉玲; 李文静 刊期：2009年第09期
目前家禽养殖行业不论是大型养殖企业．还是小规模养殖户，面对越来越棘手的疾病都显得束手无策，疾病频发，症状不典型，交叉感染严重，治疗非常困难。笔者在基层家禽养殖密集区长期从事技术服务工作，对新城疫和H7温和型禽流感两种多发性传染病有着深切的诊断和治疗感受，鉴于这两种传染病引起的死亡率一般较低，但是对产蛋率和生长期肉鸡有着...
作者：周桂平 刊期：2009年第09期
正常的鸡蛋椭圆形、光滑、饱满，同一日龄的鸡群所产鸡蛋大小适中，均匀一致。所谓畸形蛋就是不“饱满”、形状不规则的蛋。它包括：球形蛋、扁形蛋、条形蛋、尖形蛋、皱壳蛋、薄壳蛋、无壳蛋、糙壳蛋、小蛋等。那么这些畸形蛋是如何形成的呢？
作者：刘凡春 刊期：2009年第09期
1典型病例 某养殖户饲养的一批3000羽肉鸡，地面放养，按标准配方全价饲养，常规防疫程序。从30日龄起陆续死亡，每日死亡10～15只。至45日龄死亡180余只。用多种抗菌药物治疗未控制病情。现场发现，病鸡精神萎靡，趾关节肿大，部分跛行或卧地不起，胸部、腹部皮肤发绀，大量羽毛脱落。最终确诊为典型的鸡萄萄球菌病。
作者：许英民; 杨成勇 刊期：2009年第09期
鸡传染性鼻炎是由嗜血杆菌引起的急性上呼吸道疾病，以眼和鼻黏膜发炎为主要特征；鸡传染性喉气管炎是由疱疹病毒引起的鸡急性呼吸道疾病，临床上以呼吸困难、气管啰音及咳出血样渗出物为主要特征。两者都是气候发生变化，气温剧降的初冬及早春季节多发，两者发生混合感染，则病情加重，诊治难度增大，死淘率高。笔者在2008年11月遇到一起典型病...
作者：易中华; 张建云; 林冬梅 刊期：2009年第09期
蛋白质饲料资源缺乏一直是制约我国饲料工业和养殖业发展的一个主要因素，因而开发优质的蛋白质饲料资源就成为人们关注的热点。培育“双低”（低硫甙、低芥酸）优质油菜是当今国内外油菜生产的方向，在饲料中充分利用双低菜饼粕是缓解我国蛋白质原料短缺的有效途径。
作者：于桂阳; 郑春芳; 覃开权; 黄武光 刊期：2009年第09期
甘露寡糖（MOS）是一种新型饲料添加剂，它进人肠道后段可作为营养物质被动物肠道内固定的有益菌消化利用，从而使有益菌大量增生，起到了有益菌增殖因子的作用，同时低聚糖产生的酸性物质可降低整个肠道pH值，从而抑制了有害菌（如沙门氏菌等）生长，提高动物的抗病能力。
影响因子：0.65
期刊级别：北大期刊
发行周期：旬刊
影响因子：0.73
期刊级别：统计源期刊
发行周期：半月刊
影响因子：0.53
期刊级别：省级期刊
发行周期：旬刊
影响因子：0.91
期刊级别：北大期刊
发行周期：半月刊
影响因子：--
期刊级别：省级期刊
发行周期：周刊
影响因子：0.04
期刊级别：省级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：2.11
期刊级别：北大期刊
发行周期：半月刊
影响因子：3.84
期刊级别：CSSCI南大期刊
发行周期：双月刊
影响因子：--
期刊级别：省级期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.16
期刊级别：省级期刊
发行周期：双月刊
影响因子：0.67
期刊级别：省级期刊
发行周期：旬刊
影响因子：0.3
期刊级别：北大期刊
发行周期：半月刊