杂志简介:《家禽科学》杂志经新闻出版总署批准,自1979年创刊,国内刊号为37-1424/S,是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊,致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:行业论坛、研究报道、饲养管理、禽病防治、综述、专利展示、禽病门诊、禽业信息
作者:申济丰 刊期:2004年第04期
自2003年12月以来,亚洲包括中国在内有10个国家和地区相继发生禽流感,上千万只鸡或病死或被宰杀,给整个养禽业造成了巨大的经济损失.越南、泰国等还出现了人因感染禽流感而死亡的病例.自1月27日至3月16日,我国共有16个省的49个市、县确诊发生高致病性禽流感疫情.
作者:邵兵 刊期:2004年第04期
GMP是英文Good Manufacturing Practice for Drugs的缩写,可直译为"优良药品的生产实践".GMP是世界制药工业界一致公认的药品(包括兽药)生产必须遵守的准则,欧美、日本、澳大利亚等国家早已作为制药行业必须执行的法规正式颁布实施.
刊期:2004年第04期
作者:刘金才 刊期:2004年第04期
近一段时期,高致病性禽流感疫情袭击了亚洲部分国家和地区,给当地人民群众及禽类动物的生命和健康安全构成了极大的威胁,再次引起了世人对食品安全问题的担忧乃至恐慌,同时也防碍了禽类及其产品国际贸易的顺利进行.
作者:何叶峰; 欧阳文军; 徐怀英; 秦卓明; 李莉; 贾强 刊期:2004年第04期
在山东多个疑似新城疫的鸡群中,分离到13株具有血凝性的病毒,与多种阳性血清进行血凝抑制交叉试验,确定11株分离株均为新城疫病毒.为评价ND分离株的致病特性,对此11株病毒的毒力进行了测定,具体包括1日龄雏鸡脑内接种致病指数(ICPI)、6周龄雏鸡静脉内接种致病指数(IVPI)和最低致死量致死鸡胚的平均死亡时间(MDT),结果表明:这些分离株均为新城疫...
作者:李国治; 李明丽; 王米; 任文辉 刊期:2004年第04期
本研究利用从健康鸡消化道分离的鸡源芽孢杆菌饲喂雏鸡,采用鸡白痢沙门氏菌作为攻毒病原菌,观察试验组与对照组在生长速度及死亡率上的差异.实验结果表明试验组的生长速度明显高于对照组(p<0.01),死亡率明显低于对照组(低20%),说明芽孢杆菌是一种用于研制微生态制剂的理想益生菌.
作者:林青芳 刊期:2004年第04期
自己饲养的蛋鸡何时能开产,是广大的蛋鸡饲养户所关心的话题.若是能比别人养的品种早点开产,意味着能多得到一些产蛋枚数;如果只单纯有这样想法的饲养户,在观念上并不完全正确.
作者:郭均; 郭均 刊期:2004年第04期
现代肉鸡的早期生长速度比过去的肉鸡快得多,1周末的体重大约是初生重的3~4倍.正确地做好前几天的育雏工作,使雏鸡有个良好的开端,对肉鸡生产具有极其重要的意义.影响肉鸡最终生产成绩的关键因素包括鸡舍硬件设施、鸡舍内环境条件和管理.本文将从这三个方面讨论肉仔鸡的早期管理,供大家参考.
作者:董乐津; 万会芝; 魏景业 刊期:2004年第04期
初生雏鸡,全身着生绒毛,绒羽稀薄,保温性能差.随着雏鸡日龄的增长,绒羽逐渐脱换为青年羽,保温性能较绒羽好.雏鸡的羽毛生长迅速,3周龄羽毛重为体重的4%,4周羽毛重约为体重的7%,以后羽毛的重量大致保持不变,羽毛主要由角质蛋白组成,约占羽毛的82%,其蛋白质含量是肉、蛋的4~5倍.
作者:凌志勇; 陈华芬 刊期:2004年第04期
这些年,人们厌倦了少“鸡味”的良种鸡,追求的是口感好、野味浓、营养价值高、无公害的土鸡。当今市场上,土鸡价格比良种鸡高1.5~2倍,仍供不应求。但土鸡常规饲养生长慢,且耗料多。近年来,一些养鸡专业户在草山草坡、果园林地、库坝河滩等“野地”采用移动“别墅”饲养土鸡,由于地势高燥、空气清新、环境安静,使鸡得到自由活动,晒太...
刊期:2004年第04期
青岛市科技局邀请有关专家于2004年3月13日在青岛对农业部动物检疫所承担的科技部农业科技成果转化资金项目《8项重大疫病检测、监测及快速准确诊断技术及产品中试》(02EFN213710657)的子课题《禽流感、新城疫和传染性支气管炎RT—PCR诊断试剂盒的研究》和《传
作者:韩春来; 王茂荣 刊期:2004年第04期
鸡球虫的免疫预防已有近80年的历史,20世纪20年代Tyzzer等发现鸡在自然感染球虫后可获得对再感染的高度抵抗力,表明鸡可对球虫产生免疫力.鸡球虫免疫是体液免疫、细胞免疫、局部免疫积极参与的综合免疫.
作者:余德谦 刊期:2004年第04期
免疫是家家禽机体的一种特异性生理反应,通过识别和排除抗原性异物维持机体内外环境的稳定.家禽在其生长发育和生产过程中,必然会受到多种应激原刺激,这些应激因素不仅影响家禽的生长、发育、生存及生产性能,而且对家禽的免疫机能也会产生一定的影响,其影响程度因应激原的作用强度、持续刺激时间及性质而异,同时也与家禽的品种有关.
作者:左玉柱 刊期:2004年第04期
鹅副粘病毒病是由禽副粘病毒Ⅰ型病毒引起的鹅的一种高发病率、高死亡率的烈性传染病.该病初期拉白色、灰白色稀粪,病情加重后拉暗红色或绿色水样稀粪,部分鹅后期伴有不同程度的神经症状.病理变化以脾脏、胰腺肿大,其表面和切面有灰白色的坏死灶为共同特征.
作者:臧福学; 赵德云; 原丽丽; 刘延磊 刊期:2004年第04期
鸡传染性法氏囊病(IBD)是近20年来严重危害养鸡业发展的传染病之一.该病的危害不仅在于发病引起死亡,而且容易造成免疫抑制,导致更为严重的后果,如继发大肠杆菌、支原体感染等.