摘要：现代人生活方式提倡少油、少盐、少糖,不少人认为"多吃一口油,疾病身上找",很多人都不敢吃油了。但除了确保油脂的摄入量以外,油的选择也很重要!高血压、高血脂、老年人……不同的人吃什么油最好?一篇文章全都告诉你。高血压患者,宜选大豆油。必需脂肪酸包括阿尔法亚麻酸和亚油酸两种,我们常吃的油大多数都是亚油酸含量比较高的。

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