摘要：选取成年欧洲肉鸽高产系（ 1 系）、 兼用系（ 2 系）、 快 大 系 （ 3 系）各 3 0 对 , 测 量 体 尺 、 屠宰性能测定;统计生产群繁殖性能,分析欧洲肉鸽不同品系的生产性能,明确各系的品系特 征.结果表明,欧洲肉鸽引入中国以来,历经多年的饲养与选育, 2 系 体 躯 更 长 , 3 系 胸 部 宽 大 , 1 系体型最小.欧洲肉鸽胸肌为球型,双胸肌性状明显,胸肌率达到了 3 0 % 以 上 .欧洲肉鸽产 肉性能非常好,屠宰率在 87% 左右、全净膛率在 7 5% 左右. 1 系 繁 殖 性 能 优 良 ,年 产蛋窝数达 到了 9. 68 窝. 3 系不论是成年鸽还是乳鸽体重最大,乳鸽 28 日龄体重达到了 601. 27 g. 2 系 兼顾了繁殖性能和产肉能力. 1 系高产、 2 系兼用、 3 系 快 大 ,各 系 特 征 明 显 .

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