摘要：农业部畜牧业司王宗礼副司长回答记者提问时说：牛羊肉消费增加是大势所趋,供给偏紧的格局短时期内不会从根本上改变,价格也不会出现大的波动.问：当前我国牛羊肉产销形势怎么样？答：2014年牛羊生产形势总体向好,羊相对发展更快.据农业部定点监测,2014年9月,300个养牛村肉牛存栏比2013年同期下降1.6％,但比2014年初增加了0.6％;能繁母牛存栏环比增长1.2％,连续2个月环比增加,同比增加1％,扭转了从2009年以来持续下滑的趋势.500个养羊村肉羊存栏同比增加2.4％,能繁母羊存栏比近3年平均水平增加3.1％,肉羊发展明显快于肉牛.

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