作者：刘应煊 史玉芳 余爱农 刊期：2009年第03期
以固相微萃取-气相色谱-质谱联用（SPME-GC-MS）技术对抗坏血酸与半胱氨酸的Maillard反应挥发性产物进行提取和鉴定.研究了萃取头类型、萃取时间、萃取温度对提取量的影响,最佳的SPME采样条件是：采用CAR/PDMS（75μm thickness）萃取头在40℃萃取温度下顶空萃取样品50 min.鉴定出包括酮、呋喃、噻吩、噻唑、吡嗪、吡咯、吡啶、硫醇、苯酚、多硫...
作者：杨小洪 魏世勇 李永峰 刊期：2009年第03期
合成了水铁矿、磁铁矿、针铁矿、赤铁矿四种铁氧化物,研究了它们对氟的吸附量及其影响因素.结果表明,四种铁氧化物对F-的吸附量差异较大,由大到小的顺序为：水铁矿、磁铁矿、针铁矿、赤铁矿.Henry吸附等温式仅能描述针铁矿对氟的吸附;Freundlich吸附等温式能较好的描述四种铁氧化物对氟的吸附,其相关系数达极显著水平或显著水平;Langmuir吸附等...
作者：何美军 廖朝林 郭汉玖 何银生 廖璐婧 王华 张宇 张国华 刊期：2009年第03期
采用水蒸气蒸馏法和GC-MS方法对湖北恩施华山松树皮挥发成分进行分析测定,鉴定出华山松树皮中61种挥发性成分,占总的化合物的95.37%.从挥发性成分的整体分布来看,其化学成分以萜烯类65.77%、烷烃类4.43%、芳香类11.91%、醇类3.2%、酮类1.89%、酚类2.15%等为主;从单体化合物来看,则以蒈烯-323.84%、β-蒎烯18.69%、α-蒎烯14.74%、柠檬烯4.55%、蒈...
作者：邓仕明 王发松 周大寨 郑涓 刊期：2009年第03期
采用HPLC法测定喜树不同部位喜树碱的含量,并进行比较分析.色谱柱为Diamonsil C18（5μm,250 mm×4.6 mm）,流动相为乙睛∶水（30∶70）,检测波长254 nm,流速1.0mL/min.喜树碱在（0.046~0.230mg.mL-1）范围内线性关系良好.幼芽喜树碱含量最高,叶片、果实其次,二年生枝条喜树碱含量高于一年生枝条.
作者：郑小江 刘金龙 肖浩 周大寨 肖强 刊期：2009年第03期
采用铁氢化钾染色法对珙桐和光叶珙桐进行CAT酶谱分析;用碘量法进行CAT酶活性的研究.研究结果表明：珙桐有酶带两条,Rf值分别为0.74和0.90,CAT酶活性为0.408 24 mg.（g.min）^-1;光叶珙桐也有两条酶带,Rf值分别为0.76和0.93,CAT酶活性为1.3608 mg.（g.min）^-1;表明珙桐和光叶珙桐在遗传特性、生物进化等方面存在差异性;光叶珙桐代谢比珙桐旺盛,...
作者：罗世家 刊期：2009年第03期
珙桐种子休眠期长,导致种子繁殖和无性繁殖成功率均低.通过比较机械破损、化学试剂处理、人畜尿液浸泡及湿沙层积等多种种子催芽方法,研究发现以长时间湿沙层积种子最好,既能解处坚硬内果皮对种子萌发的机械阻力,又能完成种子的后熟作用,既能显著提高种子的发芽率,又能提高发芽的整齐度.
作者：黎妍妍 李锡宏 林国平 王林 向德恩 秦兴成 刊期：2009年第03期
分析了湖北K326烤烟多酚类物质含量特征及其与海拔高度的关系.结果表明：（1）湖北烤烟多酚类物质总量平均为37.63mg/g,随叶位由上而下逐步增加.（2）相关分析表明,C3F和X2F等级烟叶多酚物质总量随海拔升高显著增加.（3）聚类分析将海拔高度与烟叶单宁类物质含量、莨菪亭、黄酮类物质含量、多酚类物质总量共5项指标分为3类.海拔高度为1 050~1 20...
作者：张应团 张建新 刊期：2009年第03期
测定引种的15个外来杨树无性系和作为对照的本地响叶杨的干物质与鲜物质的比值,进行显著性测验,结果表明：16个参试品系的茎、枝、根及单株总和的干重/鲜重比值,在α=0.01的水平下,均差异显著;参试杨树无性系的根部干物质/鲜物质比和地上干物质/地下干物质比值为重复力相对较高的性状.
作者：王顺安 向金莲 刊期：2009年第03期
对引种日本落叶松8个无性系自由授粉子代测定林树高和胸径进行调查和分析,在α=0.05和α=0.01的显著性水平上进行差异性测验,结果不同家系间的树高和胸径差异极显著,且家系与试验区组对树高存在显著的交互作用;参试家系树高单株遗传力为0.841 4,家系遗传力为0.597 7,胸径单株遗传力为0.431 4,家系遗传力为0.592 0.
作者：彭诚 刊期：2009年第03期
对恩施州胡颓子资源进行了调查并对其果实的营养成分进行了分析.结果表明恩施州胡颓子资源丰富,果实中含有多种营养成分,富丰的矿质元素和维生素,18种以上氨基酸,总糖、总酸也较高.为恩施州开发利用胡颓子资源提供了科学依据.
作者：秦恩华 唐腾 刊期：2009年第03期
研究了大孔树脂分离纯化小腊树黄酮的工艺,以及纯化前后对DPPH自由基的清除作用.结果表明：AB-8型树脂是分离纯化黄酮的适宜大孔树脂;AB-8型大孔树脂分离纯化黄酮的最佳工艺条件为：提取物上样量为6BV（以湿树脂体积计）,先用水淋洗,再用30%的乙醇洗脱,洗脱剂用量为3.3倍湿树脂体积.纯化后黄酮对DPPH自由基的清除效果要低于纯化前.
作者：周毅峰 罗云霞 刘华中 刊期：2009年第03期
以钾长石粉为惟一钾源的硅酸盐细菌选择性培养基筛选能够降解土壤中钾元素的细菌.利用梯度稀释分离法和平板划线分离法对其中的细菌进行筛选,用火焰分光光度法测定培养液和细菌细胞内的钾含量,以筛选出高效菌株.结果表明：dk8、dk7、dk14在解钾培养基上生长状况良好,以dk8分解钾长石的能力最强,可作为制作微生物肥料备选用菌.
作者：乐茂华 刊期：2009年第03期
对于正整数n,设d（n）,φ（n）,σ（n）分别是n的约数函数、Euler函数和约数和函数.本文证明了：当n无平方因子时,除了n=2或者n是适合n≡3（mod 4）的奇素数这两种情况以外,方程x^d（n）＋y^φ（n）=z^σ（n）没有正整数解.
作者：沈如林 刊期：2009年第03期
给出了幂零群及交换群的一个等价刻画,证明了若有限群G是交换（幂零）群当且仅当G的相同（互素）的素幂阶元素交换.
作者：卜珏萍 赵倩倩 毕先兵 刊期：2009年第03期
研究了一类原点为三次幂零奇点的三次微分系统.对一类三次系统给出了计算原点拟Lyapunov常数的递推公式,并在计算机上用Mathematica推导出该系统原点的前6个拟Lyapunov常数,进而推导出原点成为中心和最高阶细焦点的条件,并在此基础上得到了对系统作适当的微小扰动时,在原点充分小的邻域内恰有6个包围原点的极限环的结论.
影响因子：0.65
期刊级别：北大期刊
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期刊级别：北大期刊
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