关键词：卓越工程师 物理化学 制药工程
中图分类号：G642 文献标识码：A 文章编号：1672-3791（2016）10（a）-0110-02
“卓越工程师教育培养计划”（以下简称“卓越计划”）是贯彻落实《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010-2020年）》和《国家中长期人才发展规划纲要（2010-2020年）》的重大教育改革项目，也是促进我国工程教育大国迈向工程教育强国的重大举措。2016年6月2日，中国成为国际本科工程学位互认协议《华盛顿协议》的正式会员，这是中国高等工程教育发展的重要里程碑，也为“卓越计划”实施迎来新的契机。武汉工程大学制药工程专业是部级特色专业和湖北省品牌专业，拥有制药工程部级教学团队和国家精品课程教学团队[1]，同时也于2012年2月入选了第二批卓越工程师教育培养计划高校学科专业名单。为适应笔者所在学校制药工程“卓越计划”的培养目标和“三实一创”（实验、实习、实训和创新）实践教学新体系[2]和高质量制药工程类技术人才的需求，我们对物理化学这门核心课程的教学工作提出一些改革的思考和建议。
1 优化物理化学理论与实验课程的教学内容
卓越工程师培养与传统的理工科学生培养不同，重点强调的是提高学生的工程意识、工程素质和工程实践能力及创新能力。而物理化学是一门理论性较强的学科，且是制药工程专业一门重要的专业基础课程，它为后续的制药反应工程、制工艺学、制药工艺设计、制药分离工程及药代动力学等课程的学习夯实基础。因此，针对制药工程“卓越计划”的物理化学教学，应加强理论知识与工程实践相结合的教学方法。同时实验教学不仅要与理论教学相结合，也要与制药工程实践相关联。
1.1 结合“卓越计划”优化物理化学理论课程教学内容
该校制定的针对工科学生的物理化学教学大纲包括十章内容，具体为：气体的PVT性质，热力学第一定律，热力学第二定律，多组分系统热力学，化学平衡，相平衡，电化学，界面现象，化学动力学，胶体化学。传统的观念认为教学重点在热力学和动力学，但是如果结合制药工程专业的“卓越计划”，我们认为除了这两个方面的核心内容外，以往被我们弱化了的某些知识也应引起重视，应该提到教学重点中来。比如多组分系统热力学，这一章的内容其实是实用性非常强的理论知识，特别是溶液体系中的热力学问题。这些知识与制药工艺学、制药反应工程等课程密切相关。另外，针对制药工程专业“卓越计划”优化物理化学理论课程的内容，除了上述对课本中重难点的重新划分这一方面外，还包括引入课本外与制药工程相关联的物理化学知识。
1.2 优化、扩充实验课程的教学内容
传统的物理化学实验一般仅仅只是结合物理化学理论课程的内容，且大部分是验证性的实验，实验教学的目的集中在验证原理和掌握操作方法，缺乏综合性和创新性。而“卓越计划”旨在培养具有创新能力的高质量工程技术人才，很显然传统的物理化学实验教学内容不能满足“卓越计划”的实施要求。因此，物理化学实验课程内容的优化与扩充势在必行。
结合制药工程的专业背景，在动力学方面，除了传统的蔗糖水解及过氧化氢分解速率常数的测定实验之外，还可以增设一个Belousov-Zhahotinskii化学振荡反应活化能的测定实验，不仅能加深学生对动力学的理解，更能让学生初步认识体系在远离平衡态下的复杂行为，有利于强化学生对药物合成反应的理解。除了增设综合性的实验之外，还可以开设设计性的实验，比如，让学生自己设计方案测定活性炭的比表面积、根据所学的可逆电池理论设计原电池、测定氯化银的溶度积。
以上所提出的综合性和设计性的实验是对学生综合能力及创新能力的挑战，让传统的被动实验变为主动实验，使实验课程真正起到提高学生分析问题、解决问题的能力，以顺应“卓越计划”的培养目标。
2 教学与考核方式的多样化
针对“卓越计划”，在物理化学的教学和考核方式上也必须做相应的改革。传统的物理化学教学模式是PPT和板书相结合，缺乏小组讨论的环节。但学生普遍反映物理化学这门课程理论性太强，概念抽象，公式繁杂，学习起来比较枯燥，这些问题其实是可以通过采取多样化的教学方式而得到改善的。针对“卓越计划”的学生来说，小组讨论环节应该在整个理论教学中占据一定的课时。可以将3～5个学生分为一个小组，以小组为单位，利用已学的物理化学理论知识讨论制药工程领域的相关问题。这种沙龙式教学模式有利于学生融会贯通，学以致用，并培养其团队合作精神。
对“卓越计划”学生的物理化学考核，我们将理论和实验的考核结合为一体，最终的成绩由理论考试的卷面成绩、课堂讨论成绩和实验成绩组成，三者所占的百分比分别为50%，20%，30%。这种考核方式较传统的理论与实验单独考核的方式更能提高学生对实践和主动学习的重视，有利于培养高水平的工程技术人才，更符合“卓越计划”的教学目标。
3 结语
物理化学是化学领域的核心课程[3]，针对制药工程“卓越计划”的学生，我们通过优化理论与实验教学内容，以及调整教学和考核方式，拟探索出一条适应“卓越计划”培养目标的物理化学教学新途径，旨在提高学生学习物理化学的主动性，提高实践能力和创新能力，以及对理论知识的灵活应用能力，为制药工程后续相关专业课程的学习夯实基础，为社会输送更多具有较强竞争力的制药工程技术人才。
参考文献
[1] 张珩，杨艺虹，万春杰，等.创建国家精品课程制药工艺设计的体会[J].药学教育，2008（2）：7-9.
关键词：仿真实验教学；教学改革；卓越计划
1前言
为将工程人才质量与通用标准和行业标准接轨，教育部于2010年6月推出了“卓越计划”。该计划强调工程教育理念，以社会需求为导向，以实际工程为背景，以工程技术为主线，通过学校和企业的密切合作，统筹规划学生校内学习和企业学习所要达到的培养目标，着力提高学生的工程意识、工程素质和工程实践能力[1-2]。因此，切实加强实践教学环节的改革和建设是面向“卓越计划”的教学改革的重点之一。目前，水利工程类专业的实践教学环节主要有：课程实验、课程实习、课程设计、毕业实习、毕业设计。其中仿真实验教学是水利工程类专业中实践教学的重要组成部分，涉及计算机、基础课及专业课等多门课程的实验教学，是培养学生的动手操作、自主思考、自主学习能力的重要环节，也是“卓越计划”中培养学生工程技术素养和能力不可或缺的重要一环。但在目前的水利工程类专业的仿真实验教学中，教师的教学内容、教学方法、实验室管理等方面还存在很多的问题，导致仿真实验教学环节收效甚微，达不到“卓越计划”中所强调的培养学生工程素养及工程实践能力的目的[3-4]。为适应当前我国“卓越计划”的培养目标，本文主要对水利工程类专业仿真实验室教学管理改革进行了探讨。
2仿真实验教学存在的问题
通过总结我校水利工程仿真实验教学的方法、管理等方面，水利工程仿真实验教学主要存在以下几方面的问题：1）教学方法落后。目前的仿真实验教学仍采用以教师为主、学生为辅的单一传输方式，常是老师先讲解实验原理，把实验先示范一次，然后学生照葫芦画瓢模仿一遍，限制了学生的自主性和创造性，不能充分调动学生的学习积极性。2）教学内容单一。现有实验大都采用菜谱式教学方式，实验环节中验证性、演示性实验偏多，综合性、设计性实验偏少，在实验过程中学生缺乏积极思考和主动创新，没有起到将课堂所学理论知识灵活应用，融合贯通，并加以提升强化的作用，不利于学生的工程实践能力与创新能力等综合素质的培养，无法适应新形势下对卓越工程师综合能力培养的需求。3）考核方式不合理。实验课成绩仍按照程出勤率、实验报告成绩来综合评定，无法考虑学生的课堂表现，导致许多学生抱着完成任务、应付的态度参加实验课，达不到实验课的预期效果。4）实验室管理封闭。实验室只在上课时间对学生开放，课余时间、节假日、周末均不对外开放，学生无法在课余时间到实验室学习和进行实验。
3仿真实验教学改革措施
针对“卓越计划”旨在培养学生的工程意识、工程素养、工程实践能力的目标，及上述水利工程仿真实验教学存在的问题，我校水利工程仿真实验教学开展了以下教学改革，取得了良好的效果。1）建设仿真实验室网站，将每门课程的教学内容、实验原理、实验步骤、课后作业实时地公布在网站上，便于学生在上课之前先预习实验内容、实验步骤，完成实验前小作业，从而激发学生的学习积极性、主动性。2）积极探索互动式、启发式、讨论式的教学方法。上课过程中，首先简单介绍一下实验内容、实验方法、实验步骤，加深、巩固学生对课前预习内容的掌握，然后现场完成实验前小作业，并检查完成情况，必要时请学生当场演示实验结果，或分组讨论，激励学生主动地发现问题、分析解决问题，使每个学生都有兴趣积极参与，活跃课堂气氛，这种方式对激发学生的学习潜能，培养他们的自学能力和表达能力具有明显的效果，学生在感受这种教学方式带来挑战的同时也体验到了成就感，大大提高了他们的学习兴趣。3）更新仿真实验教学内容。仿真实验教学是一种将理论与实践相结合的新教学手段，是未来智能化教育的基础。仿真实验教学利用仿真软件，使学生置身于仿真环境中，可以充分调动感觉、运动和思维，极大地提高了学习效率。水利水电、港口航道与海岸工程专业的专业课教学中经常涉及码头的机械设备及装卸操作、水电站调度运行、水利工程施工工艺等内容。这些内容实践性很强，教学过程中很难讲清楚，而借助仿真软件使学生独立操作，开动脑筋认真分析问题，可以让学生形象直观地感受和了解各种建筑物的结构设计、施工工艺、工作原理流程等，从而调动学生的学习主动性，提高学习效率。4）充分利用实验室开放，将学生的课外学习作为整个教学过程的一个重要环节，将其纳入教学计划中。课堂实验教学结束后，布置一定数量的课后作业，要求学生在课后完成。这些作业不再是简单地做几道习题，而是布置一些学生可以自由完成的任务，通过资料查找、方案设计等模式，把课外学习作为课内教学的有机补充和扩展。更新、完善实验教学体系，减少验证型、演示型实验学时，增加设计型、综合型、创新型实验学时，制定了“基础验证、仿真、设计、综合、创新、竞赛”六位一体，“课内与课外、实验与竞赛相结合”的实验体系。为了便于学生完成课后作业，在实验室管理方面应更加灵活，在正常工作时间全部开放，节假日有计划地对全校师生开放，学生可灵活安排课余时间，通过网上预约、现场签到等方式，到实验室独立完成课后作业。5）实验课程中期末考试成绩只占30%，而平时成绩占70%，平时成绩按照实验课程出勤率、课堂作业、课后作业、实验报告完成情况及课堂表现来综合评定。这样课程成绩主要依靠整个学期的表现来得到，学生就会由始至终重视学习。
4结语
本文以重庆交通大学水利工程仿真实验课程教学改革为例，分析了目前水利工程仿真实验教学存在的不足，在此基础上，结合卓越工程师计划的培养要求，提出了一些水利工程仿真实验教学的改革措施。实践结果表明，改革后的仿真实验室摘要在种子植物教学中，通过兴趣教学的初探，充分利用生物学本身独具的内容丰富、创设情境，以各种教学形式诱发、激励学生的学习兴趣与求知欲望，使他们由被动的“要我学”转变为主动的“我要学”。这样就丰富了初中生物课堂教学设计的思路，让初中生物课变得生动有趣，激发学生学习生物的兴趣，培养学生生物科学素养。关键词兴趣教学 教学方法 教学设计 应用兴趣教学是目前教学过程中经常采用的一种教学方法。我尝试了把兴趣教学法融入到种子植物教学过程中，通过新闻联播的导入、游戏、实验教学法、任务驱动教学法、拼图、课堂结束语等形式，对构建高效的生物课堂有着非常积极的作用。
1优化课题导入，诱发学生学习动机
魏书生说：“好的导入像磁铁，好的导入又是思想的电光石火”。课题导入虽然不是课堂教学的主要内容，却是与教学内容紧密相关的一个重要的教学步骤，它能调动学生的学习积极性，并能激发学生的求知欲，引导学生进入学习准备状态。我是这样导入种子植物的，利用两位主播播假种子新闻，男同学说：近日，几位网友发帖称，栾城县南石碑村的1400多亩小麦面临绝收。随后，记者在南石碑村了解到，该村约1400亩农田播种“师栾02-1”麦种，出现了大面积死亡现象。女同学说：6月3日上午，记者来到栾城县南石碑村。在村东的麦田里，记者看到了几片“荒地”，走近了仔细一看才发现原来这些杂草丛生的“荒地”上还是有几株麦子的。播完后老师提出几个问题，一是种子与植物是什么关系?二是种子的结构与植物的各个部位又有什么关系？这时老师不急于说出答案，请同学们思考，再问你们想知道吗？同学们回答想知道。然后导入本节课的内容，揭示本节的教学目标，这样学生的注意力就到了课堂上，激发了学生的学习兴趣。
2多种教法，维持学生学习兴趣和动机
1）一堂课有了好的导入，激发了学生学习的兴趣，那么兴趣教学法在种子植物教学设计中的应用初探范开贵（重庆文理学院附属中学）在教学中又如何维持学习者的兴趣和动机。话题：说出自己知道的植物种子。方法：采用淘汰制，每轮每组1人说，一轮结束后，每组又换一人说，一旦有人说错或重复该组即被淘汰。提示：这是一次锻练的机会，你可要珍惜。珍惜时间，注意倾听，别人已经交流的成果不要再交流了。通过学生说这些种子，来源于生活中的种子他们能说到，并为各小组评分，活跃了课堂气氛，2）加强实验教学，维持学生的学习兴趣。兴趣是学生想学乐学的基本情感，是学生思维活动的催化剂，是学生探求知识的原动力。人对事物或活动本身的兴趣称为直接兴趣，而对活动的目的或结果的兴趣称为间接兴趣。在学习活动中，直接兴趣、间接兴趣可相互转化。学生遇到简单的、容易的、生动有趣的知识时，便会产生直接兴趣，但一旦遇到复杂、困难、枯燥乏味的知识时，便需要有间接兴趣来维持学习。让他们看录像视频解剖大豆和玉米种子结构后，老师亲自操作并讲解实验中的注意事项。做一做，注意观察种子的形态、胚芽、胚轴、胚根和子叶。话题：观实验观察种子内部结构。方法：先形态后结构、由表及里、先整体后细微。步骤：1）沿纵向将种子剥开（或切开）。2）放大镜观察种子的内部结构。（每人都要仔细观察）。3）大组内交换观察切开的种子。注意：小心使用刀子和放大镜。思考教材上的几个问题。种皮有什么作用？豆类植物的子叶有什么作用？种子中哪一部分发育成植物幼体？遇碘变蓝是淀粉的特性，玉米胚乳遇碘变蓝说明了什么？此时，教师巡视各组，并请两组上台展示观察的情况，有的小组看到了大豆长出了胚芽，看到了胚的四部份，以及胚乳遇碘变蓝，但另外一个小组所做的玉米胚乳遇碘变蓝不明显，也请他们思考是什么原因？这时同学们就热闹起来了，相互讨论，最后有了结果，一是碘液不浓，二是化学反应的时间短了一点，三是淀粉不浓。在此时老师再做一个演示实验给他们看，取新淀粉兑水教学提高了学生的学习积极性和主动性，培养了学生的工程能力、实践能力和创新能力，为学生成为高素质工程人才打下良好的基础。希望能够借此抛砖引玉，将教学经验辐射到其它工程类仿真实验教学中去。
参考文献
[1]林健．面向“卓越工程师”培养的课程体系和教学内容改革[J]．高等工程教育研究，2011（5）：1-9．
[2]林健．“卓越工程师教育培养计划”专业培养方案再研究[J]．高等工程教育研究，2011（4）：10-17．
[3]张林香,王忠德,王俊文，等.针对卓越工程师培养深化改革实验教学体系[J].教育学术月刊，2012（1）：107-108.
（一）生物工程专业规范方面在招生规模不断扩大的环境下，增设生物工程专业成为许多高校的办学热点之一。由于各高校办学基础参差不齐，在制订人才培养方案教学计划时，差别较大，甚至差异迥然。一些缺乏工科办学条件的师范院校开办生物工程专业的过程中，在制订教学计划时过于突出基础理论知识和实验技能结构模块，对工程知识传授与工程实践培训则鲜有涉足；而一些地方工科院校的教学计划中不仅生物基础理论模块十分薄弱，且受办学成本限制，对工程技能培养也相当弱化，课程能减则减，学时能缩则缩。通过问卷调查和实地调研，发现部分高校生物工程专业办学思路不清晰，生物工程专业与生物技术专业人才培养目标混淆、人才培养方案雷同，教学计划制订程序不严谨欠规范，校内校外均缺乏严格的专家认证过程，导致教学计划安排随意性明显，没有意识到生物工程专业工程应用性强的特点并加以落实和强化。因此，制订统一规范的生物专业教学质量标准已经成为生物工程专业办学工程中亟待解决的关键问题。
（二）工程技术实践教学环节方面在我国，一些高校生物工程教育往往重书本、轻实践，重知识、轻能力，重科研、轻教学，导致学生的理论知识与实践脱节。目前国内部分高校的生物工程专业学生大多数对运用综合知识解决问题的重要性以及工程设计缺少理解，觉得科学比技术更重要，这也正是这些生物工程专业工科教育不重视实验教学和工程设计的误区，导致学生缺少综合实验设计和工程设计的经历。此外，实验教学内容基本以验证性实验为主，教师把实验的内容、操作方法与步骤、报告格式甚至每一步得到什么结果等都写得清清楚楚，学生依葫芦画瓢，机械地完成操作，缺少主动积极的思考。综合性实验也由于学生人数偏多、设备台套数不足，动手操作的少，旁观的多，教学质量大受折扣。而设计性实验更是凤毛麟角。生物工程专业工程实习教学则包含认识实习、生产实习、毕业实习等环节，一般以校外为主，校外实习基地是工程训练最好的场所，是工程教育必不可少的前提条件。一些学校由于经费紧张，实习经费偏少，实习基地的建设经费往往由企业单方面提供。由于国家经济体制改革等外部环境的变化，尽管不少高校与多家企业签订了校外实习基地的合作协议，但仍然存在很多问题。绝大多数企业接收学生实习没有制度约束和政策支持，对学生实习热情不高，而生物工程专业相关企业又相对偏少，导致一些新增生物工程专业实习单位不对口，实习内容能减则减，实习过程流于形式，质量难以保证，常常是走马观花，草草结束，难以发挥实习应有的作用。
（三）实践教学过程控制及考核方式方面高等学校生物工程专业一般都建立严格系统的理论课程教学过程监控措施和考核评价办法，而一些高校对实践教学却往往缺乏有效的全过程监督和健全的考核评价制度，或没有认真落实和执行。构建行之有效的实践教学过程控制体系是生物工程专业实践教学质量得以保证的前体也是实践教学环节的难点，由于实践教学流动性强、机动性明显，不易对学生实践过程进行实时监控并给出准确评价，因此，少数地方高校生物工程专业实习指导教师往往采取点名制方式进行过程控制，对于实践效果则依赖于最后的实践理论考试，考试内容通常属于死记硬背的知识点，极少有学生不及格。通过考试的方式考核学生的实践效果仍旧属于应试教育，导致学生对实践教学没有产生足够的重视，抹杀了学生兴趣，阻碍了个性发展，确实难以真实反映学生的工程技术实践能力和水平。因此，有必要强化生物工程专业实践教学过程控制，建立完善的监控方案，并不断改进实践教学考核办法，高质量的实践教学才能得到保证。
（四）师资队伍建设方面近年来，虽然新增生物工程专业教师队伍中引进了大量的具有生物专业背景的博士人才，有效解决了多年来教师队伍整体学历学位偏低的问题。通过问卷调查和统计发现，这些新增专业新进教师相当数量属于学术型的，擅长科研学问研究，很少在企业工作过，从学校到学校，大多数缺乏工程技术学习和研究经历。由于缺乏工程实践环节的专门训练，自身尚不能成为行家能手，因此难以胜任相关的实践指导工作，况且一些高校为这些教师创造培训、进修、企业锻炼的机会也有一定的限制。在教学过程中，导致这些高校部分生物专业教师宁愿多上些理论课，也不肯指导学生进行生产实践。即使在举足轻重的毕业（论文）设计教学环节中，选择毕业论文的多，采用毕业设计教学方式的则寥寥无几，极少数高校新增生物工程专业甚至清一色的采取毕业论文形式。这些现象严重制约了生物工程专业学生工程技术创新能力的培养，有悖于专业培养目标。目前，特别是新增生物工程专业教师队伍仍然存在结构不合理、缺乏具有“双师型”教师、师资专业背景比例失衡、专业教师缺乏工程实践经历等问题。（五）工程师培养体系方面近年来，教育部联合有关部门和行业协（学）会，共同实施“卓越工程师教育培养计划”（以下简称“卓越计划”），该计划就是要培养造就一大批创新能力强、适应经济社会发展需要的高质量各类型工程技术人才，为国家走新型工业化发展道路、建设创新型国家和人才强国战略服务，促进我国由工程教育大国迈向工程教育强国的重大举措。“卓越计划”具有三个特点：一是行业企业深度参与培养过程，二是学校按通用标准和行业标准培养工程人才，三是强化培养学生的工程能力和创新能力。经审核，教育部最终批准61所高校成为首批批准的“卓越计划”实施高校，一批涉及工程与工艺的工科专业成为试点专业。相比而言，属于朝阳产业的生物行业尚在培育、壮大过程中，虽然许多从事生物工程教育的人士已经意识到“卓越计划”对生物产业发展的重要性，但是部分相关企业并未深度参与到一些高校生物专业工程技术人才培养过程中，产学研合作教育的空间依然广阔，职业资格制度有待进一步完善，工程师培养体系尚不够健全。为了适应国家工程教育发展新趋势，必须进一步加强生物工程专业工程教育与其相关产业的合作，使得人才培养和技术创新这两条驱动生物行业经济可持续高速发展的主要链条灵活运转。
二、生物工程专业教学体系改革措施及途径
（一）规范专业教学质量标准，明确工科办学思路我国生物工程专业正式设立时，对本科专业培养目标作了明确规定：通过各种教育教学活动培养学生德、智、体、美全面发展，具有健全的人格、正确的世界观、人生观和价值观，适应市场经济体制和改革开放需要，具备良好的人文社科基础知识和人文修养，具备生物技术基本知识、掌握现代生物工程技术及其产业化科学原理、工艺过程和工程设计等基础理论、基本技能，能在生物技术与工程领域从事设计、生产、产品技术研究开发、质量检测和企业管理的适应社会主义现代化建设和地方经济社会发展需要应用型高级技术人才。在构筑生物工程人才培养体系时，要重视生物基础、化学、生物化学工程等基本知识单元的设计，以此组成专业核心知识体系，体现专业的本质、交叉与融合。高校专业教学计划的制订要兼顾个性差异，留有足够的个性化发展的空间。具体专业基础课程和专业课程按各校的特色和条件设定，特别是选修课程更要体现不同学校的基础和专业定位，如生物制药、环境生物工程、发酵工艺、能源生物工程、生物材料等，以适应不同学校的学生来源、教育资源的差异以及培养目标的行业方向和特色。
（二）强化实践性环节教学，确保工程技术教学质量在实验教学方面，逐步减少认识性、验证性实验内容，增加综合性、设计性实验的比例以及研究性实验。根据实验内容的内在联系，科学地综合实验技术和实验方法，积极引用生物技术与工程领域的科研新成果和社会应用新项目，引入国内外方法成熟、适合本科实验教学的先进的实验项目，激发学生实验的兴趣，培养学生的科学思维和创新能力。生物工程专业实验课程应当有体现工程技术训练的内容，不应仅限于生物工艺技能，而应有所拓展。为了保证实验教学质量，应逐步加强实验仪器设备投入和加快实验室建设，扩大实验室开放力度，提高实验室综合利用率；利用省级科技创新平台和省级实验教学示范中心平台，搭建具有生物工程技术环境的实践教学平台；引进企业的资源和设备，与企业合作共建实验室，模拟现场工程环境。在工程实践教学方面，分层次构建完整的“生物工程专业工程实践与工程应用教学体系”。通过课程设计、毕业设计等环节培养学生综合应用工程能力与初步设计能力，利用生物工程仿真技术、校内外工程实践等环节培养学生的工程实践与工程应用能力。为保证工程实践教学质量，应着重加强校内外实训基地建设，为顺利完成工程实践教学提供必备的条件和环境。通过与企业联合投资生物产品中试生产设备、购置生物工程仿真装置等方式构建校内工程训练中心。工程训练中心是拥有或模拟一个真实的生产系统，完成一个具体的生产过程，可以实现或模拟真实的产品生产，给学生提供一个系统而真实的工程实践环境，学生可以按教学要求逐个环节进行安装、调试、运行和生产，这个训练过程在企业的实习过程是根本无法做到的。生物产业属于朝阳行业，新产品、新技术不断涌现，通过引导、扶持、政策倾斜等方式鼓励教师和学生创办生物工程企业。同时积极寻求一种校企共赢的产学合作模式，提高企业与高校合作的积极性，这是校企合作实践基地能够顺利建设和良好运行的关键。积极推进工程实践教学内容改革，整合实践教学环节，使校内实践和企业综合实践相辅相成，从而确保并不断提高生物工程专业学生的工程技术能力。
（三）改进实践教学方法和方式，健全教学考核评价体系改革传统的生物工程专业实践教学方法，着力推动基于问题的学习、基于项目的学习、基于产品的学习等多种实践学习方法，采取产品带动，设备配套，工艺优化，动手操作与学习思考相结合，基本原理和现场实际相结合，现场教学、双向交流式教学和研讨式教学为主，紧密结合工程技术实际情况，不断培养学生的动手能力并开发学生的思维，调动学生的工程技术学习兴趣和学习热情。生物工程专业实践教学过程往往是连续的多过程，基于工段分批轮换方式进行实践教学安排是一种高效可控的途径，化整为零，既可减少相关企业的人员增加压力，又能提高学生的实践效果，学生可以接触并了解全部生产工艺，并能掌握整套设备的调试和操作方法，同时有利于对教学过程进行实时监控，分阶段对学生进行考核，并作为能否顺利进入下一生产环节的依据。在考核环节上，改变传统单一笔试考核和标准答案的评价方式，采取现场答辩、实践总结、不同产品工程工艺设计等灵活多变的方法，并结合实习单位提供的完整的考勤考核记录、企业指导工程师开出的实习个人评价等辅助考核方式，重在考核学生的工程技术知识掌握水平和应用能力以及创造性思维，为实习顺利开展构筑坚实的平台与保障。
（四）拓展师资队伍建设渠道，构建高素质的“双师型”师资队伍培养生物工程技术专业人才的关键是打造一支具备较强的工程实践能力和设计创造能力的教育师资队伍。作为工学专业，生物工程专业在教师构成上必须保证有一定数量的工程背景的教师参与到教学实践过程中，同时生物学方面背景的教师也应占有一定的比例。各种背景教师所占具体比例不能一概而论，可依据各校的特点应进行适当的建设。专业教师引进或录用考核时，除考察理论研究水平和外，对具有工程实践经验的“双师型”教师，优先引进和录用，在引进待遇上给予适当倾斜。同时要为缺少工程实践经历的在职教师创造条件，派遣其到企业单位顶岗工作，鼓励教师借助生产实习机会，接受企业生产训练。支持教师和企业进行产学研合作，形成校企互动模式，在为企业开发新产品、引进新工艺、改造旧设备等生产实践过程中培养和提高一批专业教师的工程经验，构建一支高素质的“双师型”师资队伍。同时聘请企业中工程技术水平高、实践工作经验丰富的高级技术人员作为兼职教师，签订兼职教师协议，到校或在企业进行生产实践理论教学，指导学生进行课程设计、生产实习、毕业设计等相关实践教学工作。
课程体系和教学内容是“卓越计划”指导思想和教育理念付诸实践的桥梁。根据《卓越工程师教育培养计划通用标准》对本科工程型人才知识、能力与素质的要求，我们提出构建生物化学实验教学体系的基本思路是夯实专业基础，提升实践能力，拓展创新能力。在此思路上，优化整合原有实验内容，将实验分成验证型和综合设计型，根据学生能力发展进程将实验内容分成基础模块、提升模块、创新模块。生物化学实验多层次教学体系。生物化学实验教学的第一阶段为基础模块实验，教学目标是使学生掌握扎实的实验基础知识，具备基本技能，规范实验操作;第二阶段为提升模块实验，教学目标是提升学生实验能力，注重培养观察、思维与动手能力，培养组织管理团队协作能力，培养分析、提出方案并解决实际问题的能力;第三阶段为创新模块实验，教学目标是培养学生的科研能力、创新能力、产品开发和设计能力。针对原先生物化学实验教学中存在实验教学内容与工程实际结合不够紧密的问题，注重按工程问题优化教学内容，开设一些与企业生产密切相关的实验项目，培养学生的工程实践能力，如“皂化价的测定”“蛋白质浓度测定方法比较”“食品中粗脂肪的提取和含量测定”等实验项目与食品生产过程中的产品开发和质检标准等紧密相关。
2改革实验教学方法与手段
充分利用现代化教学手段，将教学大纲、任务书、教案、多媒体课件、参考资料及实验操作视频等资料上传到课程网站，并要求学生提前预习，写好预习报告。在实验教学中灵活运用多种教学方法，以“提问式”和“讨论交流式”教学法为主，由以往教师讲实验、学生听实验的教学方法，改为教师提问学生回答、师生开展讨论与交流的方法，加深学生对实验原理和实验操作过程的理解。在综合设计型实验中着力推动“基于项目的学习”，以学生为中心，强调小组合作学习，要求学生对现实生活中的真实性问题进行探究。下面以实验项目“土豆中过氧化物酶的提取、纯化与性质测定”为例，叙述“基于项目的学习”的开展过程。该实验项目内容包括:粗酶液提取、粗酶的沉淀、粗酶的纯化、分子量的测定、性质分析。粗酶液提取中，要求学生确定细胞破碎的方法、选择合适的缓冲溶液、确定恰当的固液分离的方法;粗酶的沉淀中，要求学生确定合适的沉淀方法及沉淀条件;粗酶的纯化中，要求学生根据过氧化物酶的理化性质，制定合理的纯化方案;分子量的测定中，要求学生选择恰当的测定方法;性质分析中，要求学生考察过氧化物酶的最适pH、最适温度及金属离子对酶活的影响。1)组织任务小组。实验开始前两周告知学生实验项目信息，并将学生分成若干小组，每组5人，要求每位成员具体负责该实验项目中的1项任务。另外指定一名责任心强、有一定领导能力的学生作为总负责人。2)制定项目任务。项目任务步骤为:小组集体讨论，小组成员根据各自特长及兴趣爱好确定具体实验内容制定总体实验方法和技术路线小组成员分头完成各自实验方案小组成员汇总集体协作完成实验方案实施实验方案，获得实验结果。上述任务步骤中，除实施实验方案之外，其余步骤均需在实验开始前完成。实验方案实施过程中，要求各小组自行配制所需试剂，并在教师的指导下独立使用匀浆机、离心机、层析柱、分光光度计等仪器设备。3)小组实验方案及实验结果汇报。完成实验后，组织各小组以实验报告的形式呈现他们的实验方案及结果，并制作成幻灯片，在小组间交流讨论。4)实验方案及结果评价。评价内容包括:学生查阅文献能力、提出问题能力、实验方案设计及实施能力以及团队合作技能。“基于项目的学习”改变了过去教师预先给学生配好实验试剂，实验前讲授实验步骤的做法，而让学生自己设计实验方案、配制试剂、实施实验的全过程，促进了学生文献查阅、实验操作技能、团队协作、工程实践及创新能力的培养。
3改革实验考核方法
过去对生物化学实验成绩的考核主要是依据学生的实验报告，导致很多学生不重视实验操作，有些学生实验中不愿意动手操作，甚至出现抄袭报告等不正常现象，这严重影响了实验教学效果，更不利于卓越计划的实施。近年来，我们改变了以往只重实验报告的考核方式，探索了适合考查学生学习能力及实验过程的考核方法。考核过程中采取平时考核与期末考核相结合的方式，两者各占总成绩的50%。平时成绩中，实验纪律占10%、操作技能占60%、实验报告占30%。每次实验均作考勤，缺席者不得参加期末考试。实验纪律的考核内容包括学生在实验期间是否遵守实验室规章制度、安全与卫生情况。操作技能考核内容包括操作是否规范、团队协作及解决实际问题能力等。实验报告考查内容包括实验报告是否详细、完整，有无实验结果及分析，凡实验报告抄袭者一律重写。期末考核为开卷考试，试卷内容涵盖本课程开设的所有实验项目，考查内容包括实验原理及方法、操作注意事项，以及针对某个具体问题进行综合分析并设计实验方案。新的考核方式使教师能够对每个学生做出客观、公正的评价，激发了学生的实验操作积极性，提升了学生自主学习能力，促进了学生创新精神和实践能力的培养。
4优化师资队伍
要实现基于“卓越计划”的生物化学实验教学改革，必须建立一支高素质的能够满足卓越工程师培养所需的生物化学实验教师队伍。徐州工程学院近年来，尤其在成为卓越工程师培养高校之后十分重视教师队伍建设，大力提升教师专业素质，积极引进高水平教授和优秀博士，鼓励校内教师到海内外作访问学者、攻读博士学位进修;组织“教授公开课”和“青年教师讲课比赛”，促进教师提高教学水平;有计划地选送教师到企业工程岗位工作，积累工程实践经验;从企业聘请具有丰富工程实践经验的工程技术人员担任兼职教师。目前徐州工程学院生物化学实验教学团队的年龄、学历、职称与专业结构如图1所示。从图中可以看出生物化学实验教师队伍的现状是:1)年龄组成以年轻教师为主，并注重老中青相结合;2)学历学位普遍较高，博士学位占大多数;3)职称组成较高，以副教授职称为主;4)专业组成多样，大部分教师具有生物学方面的理学知识，除此之外，还具有食品科学与工程、化学工程与技术、环境安全与工程等工程知识与经验。综上所述，徐州工程学院生物化学实验教学队伍是一支高学历、年龄及职称结构合理、专业组成多样的团队，能够满足卓越工程师培养的需要。
5结语
随着国内设立工业工程(Industrial Engineering，IE)专业的高校数量日益增长，对于IE专业实验室的建设受到越来越多的重视。根据IE学科特点，国内较早设立IE专业的学校在进行专业实验室的规划与建设时，一般设置了基础IE实验室和现代IE实验室两个模块［1-3］。基础IE实验，或称经典IE实验主要研究劳动者同劳动对象和周围环境之间的内在联系，以及人的心理、体力、能力与岗位作业要求、作业环境、疲劳状态之间的关系;以及以生产系统的微观基础———作业或操作为研究对象，对工作过程中的程序、操作、动作进行诊断分析。通过实验让学生对工业工程产生直观、综合性的认识，启发学生探索适宜的操作环境和高效的操作方法，掌握工作研究这一专门的IE诊断技术和有效的人因测试分析方法［2］。可开设的实验非常多，基本涵盖工业工程基础、人因工程学和工程心理学(研究生课程)三门课程，大部分为一般性的验证性实验，涉及程序分析、操作分析等内容的实验有些是建立在录像分析的基础上进行的。现代IE实验，主要是利用现代高科技手段与计算机，采集、分析并优化产供销一体化企业中人、财、物设备、方法、信息等资源的运行状况，充分挖掘企业人财物的利用潜力，进行整体分解并实现系统优化。主要建设内容体现在(各高校在名称上有所不同，但主要实验类型基本一致):
(1)先进制造及数字化企业实验室［2］。与制造生产系统有关课程。如清华大学的微型CIMS、自建的“微型工厂”［3］和购置商品化“微型工厂”再开发［4］，目的是营造一个类似真实的生产环境，来从事CADCAM技术、CNC技术、NC编程、物流系统控制、FM技术、CIMS技术、设施规划及物料搬运和运作研究、作业研究、系统工程与分析和工效学等等实验与研究。
(2)企业资源规划实验室。生产计划与控制，管理信息系统，现代质量管理等课程。主要通过软件模拟企业生产、销售、供应链中所涉及的一切活动，实时跟踪控制和管理所涉及的信息流、资金流和物流运行状况;如上海交通大学的基于WWW的ERP系统WelcomeSoft，用友企业资源计划ERP系统(很多高校均有使用)［1］。
(3)系统仿真与设施规划实验室。设施规划与物流分析，运筹学，系统仿真和试验设计等课程，如在线仿真系统［6］、柔性制造系统仿真平台［7］。
(4)物流工程实验室。与物流、供应链相关课程如混流装配实验软件平台［5］。相对于基础IE实验而言，现代IE实验更注重在设计性、综合性实验，以及少部分的研究创新型实验以培养学生的科学实验能力和创新能力［8］。
1工业工程研究型实验的开发基础现代IE实验完全体现了工业工程专业突出的设计性、综合性要求，但是在创新性和研究型实验方面表现一般，本人认为原因在于:不管实验室的硬件营建起点多高，由于IE与生产实际的关联度高过很多其他专业，不可能将IE面临的各种系统及其运行状态在实验室展示出来，因而必须有其他方法和技术来补充IE实验室的内涵，例如信息技术、虚拟现实技术等等，而所有这一切必须建立在IE的基石———工业工程基础上1．1基于生产实习的实验开发1998年，经广东省教育厅批准，我校工业工程专业于1999年招收本科生。IE实验室经过10多年的建设，已经建成了工作设计与时间研究实验室和人因工程实验室(经典IE)和企业资源规划实验室和系统仿真与设施规划实验室(现代IE实验室)，为IE专业本科生和研究生教学实验服务。实际教学中注重专业特色，率先在国内实施生产实习到珠三角的台资、港资及外资开展IE比较早和比较成功的企业进行生产实习和毕业设计［9-10］，在企业中担当实习IE工程师的角色。生产实习的时间安排非常灵活，从大二结束的暑假、大三的寒假到大三的暑假，以老师联系为主学生联系实习单位为辅，企业将实习学生完全看成是自己的员工，工资福利与实习生一致。而学生则必须帮助企业解决生产实际问题，一般以小组形式成立各种IE专案改善小组，实习结束面向企业高中层进行成果汇报，并由企业给出实习成绩及评定。实习优秀和改善效果显著的，有些可以获得企业提供的奖励，同时也可以为毕业就业奠定基础。我校是较早在IE专业开设“试验设计(Design ofExperiment，DOE)”课程教学的学校之一，上机实验基本上是使用Minitab软件进行相关的数据分析处理，这些数据大部分是从其他教材中摘取的，与生产实际的关联不大，学生认为该课程非常有用，但是不知道应该如何与生产实际过程相关联，从而定量分析解决生产实际问题。从2004年起开始，我们尝试要求学生完成正常实习要求及企业IE专案外，增加用DOE方法定量解决一个具体问题，要求从发现问题入手，进行DOE指标确定、因子确定、数据采集、方法分析、因子设计等工作，并写出报告，而非一般实验室报告。将实验内容中与生产实际关联密切的部分移出到工厂企业进行真正的DOE的尝试是成功的，启发了我们在后续的广东省质量工程项目建设和广东省特色专业的建设中，重新审视IE专业教学体系构成，在2011版的工业工程“3+1”教学大纲中已经完全体现了这种方法。由此，我校工业工程专业实验室体系构成为“基础IE实验+现代IE实验+实习基地生产实验”的模式。
1．2研究型实验的开发校外实习穿插生产实验可能会碰到的一个最大问题是有些实习工厂难于提供合适的工作环境与条件，因此这类实验必须是多向可选型，即教师必须从众多的课程教学与实验教学中提取相关的适宜在工厂企业进行的实验项目供学生选择，同时也供实习单位选择。同样地，有些实习单位也提供了一些与企业自身产品相关的实验项目，这样一来就可以保证学生在1～3次实习过程中完成至少一项综合性的实验过程。以往的实习过程中，有些同学3个假期均在工厂实习，完成了几项IE专案改善的同时，也进行了几次综合性、设计性实验。这些同学在三年级下学期、四年级上学期的“设施规划与物流分析”及“生产计划与控制”等专业课程学习时给我们提出了一个问题:在已经完成基础IE等实验情况下，能否进行一些研究型的实验?以“生产计划与控制”的“生产作业计划”教学为例，涵盖的内容有主要讲解作业排序及排队论的基础知识，流水车间作业排序主要介绍几个经典的启发式求解排序的方法，对于作业车间排序问题则只讲解能动计划的生成。相应地，对于该章节教学是不安排实验教学环节的。研究生的教学中则增加优化算法求解排序问题的相关内容，并且很多研究生的毕业论文多少与生产系统的优化相关。例如有IE专业本科生毕业后到纺织印染企业从事生产调度与排产工作，凸显了实际生产系统对于系统优化知识的需求。因此在工业工程本科教学中，除了通过教学与实验实践使学生具有运用工业工程理论与方法、面向实际生产/服务系统进行开发、改进、管理的基本能力外，有条件的情况下，可以培养学生对系统进行优化的能力和进行研究的能力。研究型实验教学注重实验教学中的研究性，故又称研究性实验教学，研究性表现在实验的内容、方法、技术和过程上面［12］。浙江大学国家力学实验教学示范中心采用了“自助式实验教学模式”［11］，特别强调学生的自主性，即以科研模式进行实验，鼓励学生自立课题，并依托实验室资源由学生自己设计实验装置并自主指导工人制作，自己构思实验方案、独立完成实验并提交实验报告，学校则必须为学生提供放式(宽口径)研究型实验教学平台［13-14］。鉴于IE专业的特点，研究型实验的开发应该是在已有硬件设施的前提下，充分运用信息技术、系统仿真技术、虚拟现实技术等等，面向生产/服务系统的优化而进行的。应该即能为本科高年级提供研究型实验，也能为研究生提供相关实验，同时为教学科研服务。
2工业工程研究型仿真实验系统的开发2008年，我校正式成为Siemens数字化工厂软件的客户，主要是工厂设计和优化相关的软件系统，包括Process Designer/Process Simulate/Plant Simulation/ FactoryCAD。其中Plant Simulation主要面向本科研究生教学和相关科研项目，其他模块则主要为科研项目服务。作为拟成立的“西门子广东工业大学生产系统仿真实验室”的一个主要内容，面向工业工程领域的经典问题的优化仿真模型的建立其实从2005年就开始了。从研究型实验教学的需求出发，我们从运筹学、试验设计、设施规划与物流分析、生产计划与控制等几门课程中提取了一些经典IE优化问题，并结合系统仿真课程，于2006年的教学改革中将这5门课程的实验单独成2门独立的实验课程，实现了实验的课程化建设。2010年广东省质量工程项目建设、特色专业建设和校质量工程项目中，又提出了工业工程研究型仿真实验系统的建设。我们的初衷非常朴实:与其让部分学生大量课外时间花在网络及网络游戏上，不如让他们参与到一些同样是在电脑上完成的有意思的研究型仿真建模上面来。经过近1年的努力，已经初步建设完成。
2．1工业工程研究型仿真实验系统基本框架本仿真试验系统涵盖5门IE专业主干课程:运筹学、试验设计、设施规划与物流分析、生产计划与控制和系统仿真，基本构成框架如下(部分仿真模型界面见图1)。对于研究型仿真试验系统，在设计时应遵循的一些基本原则有:
(1)系统为工业工程的每类经典问题提供一个基FactoryCAD。其中Plant Simulation主要面向本科研究生教学和相关科研项目，其他模块则主要为科研项目服务。作为拟成立的“西门子广东工业大学生产系统仿真实验室”的一个主要内容，面向工业工程领域的经典问题的优化仿真模型的建立其实从2005年就开始了。从研究型实验教学的需求出发，我们从运筹学、试验设计、设施规划与物流分析、生产计划与控制等几门课程中提取了一些经典IE优化问题，并结合系统仿真课程，于2006年的教学改革中将这5门课程的实验单独成2门独立的实验课程，实现了实验的课程化建设。2010年广东省质量工程项目建设、特色专业建设和校质量工程项目中，又提出了工业工程研究型仿真实验系统的建设。我们的初衷非常朴实:与其让部分学生大量课外时间花在网络及网络游戏上，不如让他们参与到一些同样是在电脑上完成的有意思的研究型仿真建模上面来。经过近1年的努力，已经初步建设完成。
2．1工业工程研究型仿真实验系统基本框架本仿真试验系统涵盖5门IE专业主干课程:运筹学、试验设计、设施规划与物流分析、生产计划与控制和系统仿真，基本构成框架如下(部分仿真模型界面见图1)。
(1)运用DOE技术和仿真技术研究变动性对生产系统产出效率的影响的相关优化实验;
(2)一般装配及混流装配系统中的物流配送系统的设计，装载小车的优化及线边暂存区在JIT生产方式下的最佳容量大小设置;
(3)设施规划中的布置设计优化，包括工艺原则布置设计和产品原则布置设计的优化;
(4)流水生产排产问题的优化求解;
(5)作业车间排产问题的优化求解。本框架，由研究实验者自己动手构建模型中的物流对象、信息流对象、用户接口对象等等;(2)系统提供一些优化算法，由研究实验者根据问题的特征进行选取。同时提供这些优化算法的说明，研究实验者自己编写相应的程序;(3)系统应具有良好的用户界面，模型简单易懂，便于研究实验者进行多方面的扩充开发;(4)仿真系统内的模型应该是可重用的，如标准HFS模型应该是对标准FSP模型重用，变异性HFS模型则是标准HFS模型的重用等等;(5)系统的发展应该朝网络化、实时化方向开发，以便实现“何时何地”均能进行，甚至学生在宿舍、在实习单位等等都可以方便登陆系统。
2．2变动性对生产系统产出效率的影响生产系统的变动包括:加工时间波动、机器故障的波动及故障修复时间的波动、供料的波动、生产切换(换模/换型)及返工(重工)等等，在DOE中属于影响因子，而系统指标为生产系统的产出率，因此本研究型实验就是要求学生通过仿真试验方法，通过方差分析、回归分析、因子设计和正交试验设计等方法，找出变动性对系统产出效率的影响规律来，然后从IE的角度提出提高效率的方法。其中，在加工系统的工站之间设立暂存区是一个不错的选择，而暂存区在系统的什么位置设置比较合适?暂存区的容量设置为多大可以使系统整体最优?等等这些问题预先提出给学生，让学生自己提出仿真模型构建的方案并且自己编程搭建模型，然后再运行优化求解。
2．3混流装配系统物料配送优化对于面向订单的制造企业，当生产计划与排产已经优化，即假设对于不同类型产品的装配序列已经确定的情况下的物料配送，混流装配线为保证已有装配任务的及时完成，如何在正确的条件下，将正确的物料按正确的数量在正确的时刻从物料中转区正确地运送到混装线的各个备料暂存区。及时制生产方式下，物料配送采用拉动方式，在装配线工站旁边设立有物料暂存区，暂存区的最小最大库存的设置与优化以及物料搬运小车的优化等等是本仿真实验研究的两个主要目标。
2．4布置设计的优化设施规划中关于布置设计这一节的教学，主要面向本科学生讲述新建法、改建法和图论法，研究生教学中讲述常见的智能优化算法:模拟退火算法和遗传算法。由于实际工作中对于车间级的布置设计与布置改善有较多的需求，这一点在学生的生产实习和毕业设计中已经反映了很多年了，而国内有关“设施规划与物流分析”的教材对于车间级的布置设计基本没有讲述，更没有相应的实验教学内容了。鉴于PlantSimulation提供了很好的遗传算法工具库，对于高年级本科生可以开设一些基本的遗传算法应用研究，用于进行布置设计中等面积设置布置中二次分配问题(Quadraticssignment problem，QAP)的优化求解，不等面积的多行布置设计的优化求解。已知作业单位的物料搬运量及布置工作地之间的位置关系，以此构造工作地之间的距离，要求得到一个最小物流量的优化布置方案，这是本实验的基本要求。变异型的布置设计研究则可以考虑部分设备之间的工艺约束、环境约束等等。不等面积的布置设计问题是指已知作业单位间的物料搬运量，以及各作业单位的面积需求、布置场所的总面积大小，进行多行布置得优化求解。
2．5生产排产问题的优化求解生产排产优化对于本科生教学只做启发式算法的仿真实验设计，个别学生要求可以进行标准的流水车间调度(Flow－shop Scheduling Problem，FSP)的仿真模型构建及优化求解，而对研究生则要求在标准FSP基础上，对于混合流水车间调度(Hybrid Flow-shopScheduling，HFS)及并行流水车间调度问题做一定的要求，而对于作业车间调度问题的研究实验仅限于研究生开设。
关键词：中学实验室；管理制度；实验计划；实验室档案
中学实验室是教师进行实验教学和培养学生动手能力、思维能力和探究能力的重要场所。加强中学实验室建设和管理，充分发挥实验室在教学中的作用，是提高素质教育的重要保证。学校应在满足实验所需仪器设备、药品和用品的同时，提高实验室的规范化管理，激发教师和学生的实验积极性，培养教师的驾驭能力，提高实验开出率。
一、健全实验室管理制度
健全实验室各项管理制度，是实验室工作的重要保证。学校应建立各种完备的管理制度以明确学校领导、任课教师和实验员各自的职责，同时，管理制度也必然有利于学校加强对学生的管理，让学生在明确奖惩制度的前提下自觉遵守实验室各项制度，以确保实验室管理水平的不断提高。
二、制订学期实验计划
学期实验计划是实验室管理的重要部分，是提高实验开出率的重要保障。包括实验目录、所需实验物品、学校购买计划、编制实验课程表及印制实验报告单等内容。需要分管实验室的领导、任课教师和实验员以及后勤人员的认真研究，相互配合来完成。此项计划必须务实，应切合实际。计划一经制订，必须逐项落实。
三、注重实验室档案的积累保存
实验室档案包括实验室管理制度、学期实验计划、实验记录、学生实验报告、实验物资的总账和明细账。物资使用要有登记记录，包括教师实验和学生分组实验通知单，借还仪器、损坏赔偿和仪器维修记录簿等。还要有自制教具记录以及有关实验教学研究和改进的论文等资料。平时要做到细心整理，按学年、学科分类归档备查，以便为今后各学科的实验教学积累资料。
四、各类仪器、药品的分类和存放
中学实验室的物品基本上分为仪器类和药品类。对仪器类物品要按要求统一编号分类分柜存放。对药品类物品要严格执行有关化学药品分类登记和存放的规定，对剧、危险品要采取专柜双人双锁并定期进行检查等管理措施。对学生分组实验使用过的试剂瓶，要进行分类存放。
五、实验室管理人员的配备
学校应配备专业技术能力和责任心强的人员做实验员，这是保证实验室发挥作用和科学管理的关键。实验员的工作态度关系到实验教学的成败。要做到认真负责、勤勉敬业，必须熟悉教材，掌握教学进度。在实验计划的制订、教学组织、课前准备、预实验、学生养成教育、自制教具以及教育科研等方面，起到桥梁和纽带作用。
参考文献：
具体内容如下：
1、认真看书学习，多掌握一些生物实验方面的知识，取人之长，以补己之短。借鉴别人的经验、已经比较成形的模型，结合自己的实际情况设计一些简单明了的实验改进实验教学。增强学生学习生物的兴趣，尤其注重学生的动手动脑的能力，发展学生的智力。
2、对所有的仪器及时编号、登帐。由于学校的搬迁，学校现有的仪器由三部分组成——学校原有的、分校的、原二中的，这就需要对所有的仪器重新排序，重新编号，在学校统一的领导和规划下，重新建账，重新填写仪器柜号和有关的内容，规范管理仪器，工作计划《中学生物实验室工作计划》。并按学校要求做好明细账。在学校校产管理员的培同下，本学期清查一次仪器。
3、对分校各班学生按照实验室座位排座次，学生做实验时要有秩序
地进入实验室，并对号入座，协助任课老师维持好实验室秩序。
4、认真钻研教材、大纲，开齐教材所规定的所有学生实验和演示实验。并针对实际不断变化的教学内容对现有的演示实验作一些改进和增设一定的实验，以便在教学上有利于突破重点难点。
5、协助好教师做好演示实验，保证每个演示实验能100%成功。在进行分组实验时，指导学生顺利进行实验，并及时处理实验过程中的突发事件。
6、备好各种材料，如：实验室计划、总结，各级部分组实验和演示实验配档。认真填写各种表格，严格签字手续，并督促别人填表和签字。制度上墙，并按要求悬挂整齐、美观。
7、搞好实验室的清洁卫生工作。保持地面、窗台、实验桌面干净，无尘土，空中无灰网。门窗玻璃整洁，窗帘洁净，不打结;经常开窗通风，保持室内干燥，仪器柜内无灰尘、无斑点。每做完一次实验要及时打扫卫生，保证每月一次卫生大清查，并及时做好仪器的清理归类工作。
8、做好各防护措施，做到“十防”。防潮、防火。防鼠，防锈(腐蚀、霉)、防尘、防光、防毒、防震等。
科学实验室计划范文一
一、指导思想
为进一步提高小学实验的管理水平和能力，以及实验室材料实现科学化、分类、分档、档案管理，加强实验水平和实验效果，更好，更全面地实施素质教育，推进教育发展。
二、主要任务、目标
按国家教委颁布的教学大纲开齐开足实验教学课程，实验开出率达到90%以上，引导学生基本能亲手完成各个实验，形成一定实验技能，培养科学的实践，实验，观察能力。
三、具体工作措施
1、实验室工作由校长及教导主任直接管理，实验室设专门管理员，即实验员，具体管理实验室工作。
2、实验室管理员任务，目标;
(1)实验员必须拟定自然教学计划，各年级自然教学工作须按计划进行实验教学，实验教学需填写演示实验计划、分组实验计划、演示实验单、分组实验单等表格。
(2)在进行实验教学前必须准备好实验所需仪器，材料，教师对每组实验有充分准备，精心设计实验步骤和实验过程，方法，写出相应实验方案，以保证实验的科学性，安全性及效果。
(3)在引导学生进行分组实验时，应要求学生准备好相关的实验材料，以确保学生在实验中有物可做，并指导学生观察，讨论，得出相应的结论，完成实验教学;
(4)指导学生进行分组实验后，应指导学生完成实验报告单(试验记录)，并认真审阅，引导学生在实验、观察中养成科学的自然观和相应的实验能力;
3、材料归档
(1)每学期(学年)按时将各类材料分类装订后归档，并按时填写相应试验开出数、开出率，完成实验室材料的归档管理，做到科学、规范，便于查阅;
(2)在材料归档的过程中注意材料的质量与数量应答相应要求;
4、实验室器材管理
实验室管理人员除应管理好材料收发、入档工作外，还应管理好实验室的器材及日常工作。
(1)材料(实验器材)的每日发放和收回工作，并作好相应发放，收回记录及损坏，修理等相应记录;
(2)作好相关实验器材的申报，采购，申购等工作;
(3)每周组织学生打扫实验室，并处理好实验室，保管室的用电，设备，器具的保管、管理、安全工作，以防意外事故发生。
5、其他相关工作
(1)作好与实验室及实验室管理相关的一系列工作;
(2)不足之处，另行补充。
总之，为了适应新课程标准的教学需要，我们必须把握好过度期的教学，激发每一位科学教师的教学热情，积极倡导有创造性的教学研究，为提高科学学科的教学质量而共同努力。
科学实验室计划范文二
一、指导思想
为进一步提高小学实验的管理水平和能力，以及实验室材料实现科学化、分类、分档、档案管理，加强实验水平和实验效果，更好，更全面地实施素质教育，推进教育发展。
二、主要任务及目标
为了实现实验室实践教学管理工作的科学化、规范化和制度化，建立良好的教学秩序，提高教学质量，顺利完成本学期各项实践教学任务，结合本实验室实际情况，本学期实验室将从下几个方面开展工作：
1、明确科学实验的目的意义。在提高认识的基础上，努力做到建设符合标准;装备综合配套;管理科学规范;使用注重实效。
2、按照合格科学实验室的标准，着重添置配备能满足现行教材所需的实验仪器设备、设施。凡与现行教材配套的仪器、器材要配齐配足，做好课堂教学和课外科技等活动的服务工作。
3、仪器保管责任到人。加强实验室仪器设备、低值耐用品与低值易耗品的管理，要做到：
(1)定期检查、核对、统计实验室仪器设备，做到帐、物、卡相符;对丢失、损坏、报废的要进行登记备案并上报;存放定位存放，取用方便，尽量做到科学、整齐、美观。
(2)实行仪器设备等入帐、借用登记制度，凡丢失或损坏的要酌情处理。
(3)实行易耗品入库、领用登记，严格控制易耗品在使用上的浪费。
(4)经常维护保养实验仪器设备，保证仪器设备完好率，做好使用与维修记录。
4、科学学科是推动社会生产力向前发展的基础学科。因此，一定要加强对实验教学的工作的领导。学校实验教学有分管校长负责，主要领导经常检查，科学教师的配备要相当集中、相对稳定，另外要配备业务能力强、有责任心的老师当兼管员。
5、执行好科学实验室守则、借还赔偿制度、安全保卫制度等。
6、配合组织教师开展活动，认真钻研教材，研究教法，上好实验课或公开课， 提高科学学科的教学质量，并撰写论文。
三、具体工作措施
1、实验室工作由主任教师直接管理，实验室设兼职管理员，即实验员，具体管理实验室工作。
2、实验室管理员任务，目标：
(1)实验员必须拟定科学教学计划，各年级科学教学工作须按计划进行实验教学，实验教学需填写演示实验计划、
分组实验计划、演示实验单、分组实验单等表格。
(2)在进行实验教学前必须准备好实验所需仪器，材料，教师对每组实验有充分准备，精心设计实验步骤和实验过程，方法，写出相应实验方案，以保证实验的科学性，安全性及效果。
(3)在引导学生进行分组实验时，应要求学生准备好相关的实验材料，以确保学生在实验中有物可做，并指导学生观察，讨论，得出相应的结论，完成实验教学。
(4)指导学生进行分组实验后，应指导学生完成实验报告单(试验记录)，并认真审阅，引导学生在实验、观察中养成科学的科学观和相应的实验能力。
(5)开学及时收取科学各年级《教学工作计划》、《演示实验计划表》、《分组实验计划表》;期末按时收取《教学工作总结》、《演示实验记录表》、《分组实验记录》。
(6)在实验教学、教研方面，以全体科学任课教师为组，进行相应的科学教学与实验教学研究，以不断提高科学学科教师的教学与实验能力。
3、材料归档
(1)每学期(学年)按时将各类材料分类装订后归档，并按时填写相应试验开出数、开出率，完成实验室材料的归档管理，做到科学、规范，便于查阅。
(2)在材料归档的过程中注意材料的质量与数量应答相
应要求。
4、实验室器材管理
实验室管理人员除应管理好材料收发、入档工作外，还应管理好实验室的器材及日常工作。
(1)材料(实验器材)的每日发放和收回工作，并作好相应发放，收回记录及损坏，修理等相应记录。
(2)作好相关实验器材的申报，申购等工作。
(3)每周组织学生打扫实验室，并处理好实验室，保管室的用电，设备，器具的保管、管理、安全工作，以防意外事故发生。
5、其他相关工作
