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幼儿园食品安全活动赏析八篇

时间:2022-02-27 20:25:22

幼儿园食品安全活动

幼儿园食品安全活动第1篇

一、教职工充分重视,提高思想意识

我园成立了以马园长为首的幼儿园安全工作领导小组,针对各项具体安全工作开展排查活动。同时召开幼儿园老师集体会议,学习石柱府办发[2009年]158号文件,要求教师提高责任意识,增强安全常识,切实认识到幼儿安全工作的重要性,保证把孩子教育好,管理好,保护好,让家长放心地将幼儿交到我们的手中。

二、消防安全工作管理

根据有关精神及规定,幼儿园集体对活动室、午休室、食堂等重点防火场所进行排查,对电源、电线进行改装处理,对教室内的插座进行“不用即封”处理,将墙面外漏的插座用胶带封住,将拖线插座放在高处(孩子够不着的地方)使用,消除一切不安全的隐患。检查消防器材的使用情况。并对幼儿及教师进行应急预案知识教育,确保紧急情况下幼儿和教职工能够有秩序地安全撤离、疏散。

三、接送、晨检、午睡值班工作情况管理

幼儿园班车接送幼儿,学校与司机及教师签订安全责任状,教师严格执行交接班制度,认真清点幼儿,注意管理好乘车幼儿的上、下、乘坐安全。做好幼儿入园、带药、不安全隐患记录工作,防止漏失。对于不熟悉的幼儿接送者要谨慎对待,不能有一点失误。违反规定交接幼儿接送的要严肃处理,严格控制接送人员常规管理。如果幼儿无人接送,跟车值班的教师要负责到底,安全无误地将幼儿送到家。对于未到园的幼儿,教师要及时做好家园联系工作,并针对具体情况进行汇报,有异常情况应马上请示上级领导,以防各种大的传染病或其他特殊情况的蔓延。幼儿午睡值日教师应尽职尽责,根据季节变化和幼儿具体情况做好保育工作,让每个幼儿健康安全地午休。

四、食品卫生管理情况

幼儿园对食堂卫生情况进行了一次深入地检查,彻底清除卫生死角,对于各种不卫生的隐患和习惯及时进行处理更新。厨房工作人员认真学习和严格执行食品卫生法等文件的规定,并签订食品饮食卫生责任状。学校加强对食品采购、供货、加工等关口的管理,确保所购食品和原料卫生安全,符合国家食品卫生要求。存放食品和原料的场所有专人管理,非直接工作人员不得接近;严格生熟分放和加工处理制度,严格执行饭菜当日制作,当日食用制度,以防隔夜饭菜对幼儿身体健康造成危害。对幼儿园进行灭鼠除蟑,清除各种寄生虫,防止各类传染病的发生。灭蝇药专人专点妥善保管,单独存放,严格执行用药、清理和管理制度。

五、幼儿学习活动玩具和运动器械情况管理。

结合本次自查活动,幼儿园对校舍、室内设施玩具,寝室用品,进行了一次彻底地检查。将各种游乐设施进行加固处理,对教具和玩具进行消毒和检查,将不合格的玩具进行销毁。室内桌椅和寝室床具也整体进行了一次维修,彻底检查了班级的物品摆放,消除了隐患。

六、幼儿安全常识教育情况

各幼儿教师结合课堂教学对幼儿进行安全知识的渗透,让幼儿具备简单的防火、防电、防水、防病、防骗常识,并利用接送幼儿的时候与家长进行沟通,让家长配合幼儿园的教育工作。结合本次自查整改工作,我园在管理制度、校园设施、安全意识和安全措施等方面都进行了进一步的改进和完善。教师的安全意识也进一步加强,对各项安全工作和应急处理办法有了更深入地了解,幼儿将会在一个安全的、活泼的环境内健康、快乐地成长

附:自检情况:

1、幼儿园房屋、户外活动场地、玩教具等经检查符合安全要求。

2、无安全隐患的门窗、围墙和厕所。

3、幼儿在活动时,有专人负责看护。

4、幼儿园周边无违章及倒塌的危险建筑。

5、幼儿食品的采购严格把好采购关。购买、储存、加工及留样均按照标准严格执行。

8、食堂工作人员身体健康并定期体检。食堂工作人员能严格执行定期消毒制度。食堂的建筑、设备与环境均符合标准。

9、对突发流行病和传染病制定有针对性地防范和措施。

10、定期组织教职员工学习,提高个人素质,无发生体罚及变相体罚幼儿的行为。

11、幼儿园安全工作会议健全,定期开会,定期培训,使每位员工把安全工作当成头等大事。幼儿园各个岗位都有明确的安全要求。把安全工作落实到每个人头上,做到防范于未然。

12、制定幼儿食品卫生安全管理制度并严格按照制度执行。

13、事故及时报告制度、突发事件的应急预案均建立。

14、制定幼儿接送制度,对不认识的人接孩子,老师不放行并与家长联系保证每位幼儿的人身安全。

幼儿园食品安全活动第2篇

幼儿园春季新学期安全工作计划

随着季节的一次次轮回,崭新的学期又即将开始了,可爱的宝贝们又要进入知识与游戏的王国开始进行他们的探索发现之旅,我们老师也鼓足精神以支持者、鼓励者的身份去引导他们。

“新学期、新面貌”面对崭新的开始,我将吸取以往经验及教训对新学期工作做到如下几方面:

安全:面对这些处于幼儿期的孩子们, 他们对周围事物充满了好奇和新鲜,持有“初生牛犊不怕狼”的精神。在安全方面首先要加强对幼儿日常安全常识的教育,通过卡通画或亲身体验来悟出一些事情(如:推、挤现象)带来的危险。 教师要经常强调安全注意事项,并适时的对幼儿进行现场教育。 最重要的是幼儿必须在教师视线范围内游戏。这样来减少幼儿在园以至于在家中的安全事故发生。

卫生:加强幼儿的个人卫生,尤其是衣服及指甲的干净整洁。对于班内的卫生,要在原有的基础上加强清洁工作,特别注意季节传染病时的清扫、通风和消毒工作。

教学:孩子们即将进入大班,对于教学要适当的严抓,同时自己也要将以往的教学方法进行改进,做到多学习、多运用,让自己的课堂动起来。

英语:首先加强英语口语的学习训练。结合新教程TPR教学,让自己的课堂真正的动起来,尽量为幼儿营造一种英语情景学习的氛围,同时对于个别差的幼儿要经常与家长做好沟通,不断寻找更好的方法去帮助幼儿进步。

美劳、音乐:这类课程属学期的新设课程,自己要在生活、教学中多学习,以更适宜幼儿掌握的方式去教授;同时加强幼儿美劳、音乐课堂的常规习惯养成,增强幼儿的全身协调力及想象创造力,通过这样的课程来挖掘孩子们的艺术潜能。

礼仪:新学期,将礼仪教学与生活情境紧密结合。蒙台梭丽曾说“我听过了,我忘记了;我看过了,我记住了;我做过了,我理解了。”所以,我们不但要让幼儿会说、会背,还要会运用,将我们所涉及的礼仪运用到生活中,从而养成一种习惯。

拼音、数学:加强对这两方面的练习,在教学中多以游戏的方法鼓励幼儿去学习、复习。

珠心算:对于个别幼儿做到常与家长交流,使幼儿间的差距拉的越来越紧。同时,自己也要寻求更好的方法进行教学。

家园共育:面对新学期新制度的实施,自己要加把劲做好家园共育这方面的工作。首先要通过电话等方式主动与家长交流本日异常幼儿的在园表现,对幼儿近日的生活学习及时反馈。其次要做好家访工作,将家访工作做到“物有所值”真正提高工作效率。

班级物品:首先师幼共同提高保护物品的意识,对所用物品做到定时查收;其次养成有始有终、轻拿情放的好习惯。这样不但能确保物品不被丢失、不被损坏,还能促进生活习惯的养成。

接离园问题:接离园时间是安全事故最易发生的时段,特别是离园时间,在新学期我将采用竞选小班长等鼓励、说理的方式进行,尽量让幼儿自己去约束自己。

针对园内工作,凡事在于引导、在于强调、凡事在于实施、在于反思。让自己的工作越做越好!

幼儿园春季新学期安全工作计划

一、指导思想:

孩子的成长需要一个安全而舒适的环境,满足儿童的安全需要就是使儿童有足够的安全感。为了确保幼儿的人身安全,加强对幼儿的安全教育,培养幼儿自我保护意识和自我管理能力,鼓励幼儿做一个有心人,能仔细观察、处处留意、积极抵御突发事故的发生,加强安全管理、检查、监督力度,严格执行安全管理规程,积极创造一个融洽、和谐、健康、安全舒适的良好环境,确保幼儿的生命安全。

二、具体目标:

1、进一步完善安全制度,健全安全工作责任制,使之认真落实。

2、增强教职工的安全防范常识,提高安全防范意识。

3、使幼儿掌握园内各类大型玩具的玩法,了解上街行走的交通规则,认识水、电、煤气和火使用不当的危险性,初步掌握几种应急、脱险、逃生的办法。

4、杜绝重大安全事故的发生。

三、主要工作及措施:

(一)、健全组织领导,确保工作到位。完善园安全工作领导小组、消防工作领导小组及园膳管会等一系列安全组织。定期召开各种安全工作领导小组会议。(一学期三次)制定工作计划,研究实施办法,解决安全工作中的问题,布置相关的工作任务。

(二)、加强宣传教育,提高安全意识。

1、根据季节的不同针对性的对师生进行安全教育。内容包括:交通安全、用电安全、防火、防溺水、预防食物中毒、反对、各种传染病的预防、家庭生活、户外活动、安全活动等。

2、利用家长会、家访等途径对家长进行有关安全方面的宣传教育,协助幼儿园做好安全工作。

3、安全月期间学校及各班更要围绕安全工作主题,利用多种形式开展安全教育活动,营造安全教育氛围。

4、通过开展有关安全活动对师生进行自救、自护方面知识的教育。

(三)、规范工作,确保安全。

1、严格执行园安全管理规程,加强过程管理,把安全工作列入园行政的议事日程,通过定期检查督促,反馈整改,分析小结,及时消除各种不安全因素,并把制度的执行情况的考评与年度教职工任职考核挂钩。

2、坚持安全设施优先配置、及时维修、专人负责、责任到人的原则,坚持发现设施损坏及时报告制度,安检工作做到一月一次,每年安排总收入的8%用于设备更新和维修,保证园舍设施完好,确保使用安全。

3、抓好幼儿日常活动的安全防范,规范教职工行为。严格规定带班教师须留心观察幼儿情绪的变化,不准离开幼儿,幼儿活动须在教师的视野内等;门卫须坚守岗位,管好幼儿的进出,不准让幼儿独自出园门,不随便让陌生人进入园内。努力消除幼儿日常活动中的不安全因素。

4、抓好消防安全工作。配齐消防器材,坚持日常防火巡查,保持安全疏散通道畅通,修订消防灭火预案,组织一次消防灭火救护演习。

5、充分重视幼儿的饮食卫生,严把食品卫生关。做好师生的饮食管理和检查、厨具、餐具等要定期消毒,厨房、用餐地点必须每天打扫卫生。炊管人员要把购物、制作等质量关,不购买过期、腐烂变质的食品。一定要严格监督、管理饭菜质量,严禁食物中毒事件发生。继续严格执行食品购置、验收及保管制度,做到专人负责,责任到位。做到采购索证手续齐全,食品24小时留样,餐具、食品加工用具消毒严格。

6、继续严格执行卫生保健制度,抓好各项保健常规工作。做好各项记录、分析和评估;严格按要求做好预防工作,宣传教育、预防措施到位。同时,注意孩子的心理健康,使生理和心理健康互相结合,让孩子身心得到和谐的发展。

幼儿园春季新学期安全工作计划

儿童的成长需要一个安全而舒适的环境,满足儿童的安全需要就是使儿童有足够的安全感。为了切实加强幼儿园安全工作,牢固树立“安全第一”思想,强化全体师生“保一方平安”的政治责任意识和法制观念,根据平安校园创建活动实施意见,结合幼儿园实际特制定本工作计划。

二、工作目标:

认真学习贯彻执行,教育部颁发的安全工作指示精神及幼儿园有关安全工作的规律,建立领导在教师之间的各种安全规章制度,健全各层之间的安全工作组织机构,按照“谁主管,谁负责”的原则,层层落实签订安全目标工作,责任书,做到各项到位,责任到位。经常向家长、幼儿进行安全教育,教育内容要以交通安全、消防安全和防中毒、防传染病、防盗窃、防侵害、防突发性事故为重点,加强法制教育。自防自救教育与防火防灾教育,食品卫生与健康教育等,增强广大师生员工的防范意识,提前消除事故隐患,提高自我保护和自救能力。

三、领导小组:

组长:肖碧敏

副组长: 肖碧英

成员:各班班主任

四、工作措施:

1、健全组织领导,确保工作到位。完善园安全工作领导小组、消防工作领导小组、预防传染病工作领导小组及园膳管会等一系列安全组织。定期召开各种安全工作领导小组会议。制定工作计划,研究实施办法,解决安全工作中的问题,布置相关的工作任务。要定期检查并分析幼儿园的事故隐患,加强研究,即时处理有关问题,即时处理有关问题,把事故隐患消除在萌芽之中。

2、加强宣传教育,提高安全意识。组织教职工认真学习上级有关安全工作文件和通报,学习本园制订的一系列安全工作规程,并针对幼儿园安全工作特点,对教职工开展消防知识、应急救生知识、保健卫生常识培训;利用家长、幼儿园和园内宣传窗,开展安全、卫生知识教育;增强教职工和家长的安全防范意识和知识。

3、建立健全领导机构和有关规章制度,层层落实责任,各部门安排专门管理人员,加强幼儿园安全管理。加强值班、值日教师的管4、要定期对易燃、易爆物品进行全面检查,以及幼儿午睡房、各专用教室、各办公室、电脑房等重点部位进行全面检查,加强安全管理。

5、要对幼儿进行交通安全教育、预防交通事故和意外事故的发生。

6、要加强幼儿园值班工作,强化值班人员们的责任意识,严格遵守值班工作制度,严禁社会闲杂人员随意进入幼儿园。

7、后勤人员要加强校园校舍安全检查(电、水、火、体育设施等),全面消除和杜绝幼儿园安全隐患。

8、全体教师要重视食品卫生工作,有人专管。坚持贯彻执行《食品卫生法》,严把食品、药品质量关,不得向无卫生许可证的单位和个人购进食品,不容许过期,变质食品进入幼儿园,防止食物、药物中毒和传染病及各类突发事件、事故的发生9、要积极配合配合派出所、搞好幼儿园周边环境整治工作,严历打击各类扰乱幼儿园秩序的犯罪活动。并且利用幼儿园媒体宣传安全工作,维护幼儿园正常教育教学工作。

10、抓好幼儿日常活动的安全防范,规范教职工行为。严格规定带班教师须留心观察幼儿情绪的变化,不准离开幼儿,幼儿活动须在教师的视野内等;门卫须坚守岗位,管好幼儿的进出,不准让幼儿独自出园门,不随便让陌生人进入园内。努力消除幼儿日常活动中的不安全因素。凡是组织幼儿外出集体活动要制定有关安全防范措施,做到组织管理无疏漏。

11、加强发生意外事故(火灾)时师生自我保护教育,提高对待事故意识,并且每学期组织有关人员针对火灾进行疏散演练。

12、根据区教育局精神,严格执行重大情况请示报告制度,凡发生重大事件必须及时报告有关领导和部门。

五、2013年各月主要工作及活动计划安排:

二月份:

1、制订幼儿园、班级安全计划

2、幼儿园开学安全工作自查及督查

3、幼儿园食品卫生专项检查

4、安全领导小组会议

三月份:

1、交通安全讲座

2、幼儿园安全教育宣传月活动

3、教师《幼儿园安全条例》学习及知识竞赛

4、各年级组安全教育活动

5、安全领导小组会议

四月份:

1、法制教育讲座

2、幼儿园安全宣传周活动

3、各年级组安全教育活动

4、安全领导小组会议

五月份:

1、“幼儿安全自救演练”主题活动

2、幼儿心理健康讲座

3、各年级组安全教育活动

4、安全领导小组会议

六月份:

1、幼儿园安全工作例会,总结上半年幼儿园安全工作2、幼儿园安全工作档案、台账检查

3、各年级组安全教育活动

4、安全领导小组会议

七月份:

幼儿园食品安全活动第3篇

为加强消防安全工作、保护公共财产、师生的生命及财产安全,把消防安全工作纳入学校的日常管理工作之中,现特制定以下消防安全制度。

1、加强全校师生的防火安全教育。按《消防法》的要求,做到人人都有维护消防安全、保护消防设施,预防火灾,报告火警的义务。要做到人人都知道火警报警电话119,人人熟知消防自防自救常识和安全逃生技能。

2、保障校内的各种灭火设施的良好。做到定期检查、维护、保证设备完好率达到100%,并做好检查记录。

3、教学楼、办公楼、食堂等安全出口、疏散通道保持畅通,安全疏散指示标志明显、应急照明完好。

4、幼儿聚集场所不得用耐火等级低的材料装修。

5、图书室、档案室、配电房等场所严禁吸烟及使用明火,下班后工作人员要及时关好门窗,确保安全。

6、消防栓、防火器材等消防设施,要人人爱护。任何人不得随意移动和损坏,违者要严肃处理。

7、加强用电安全检查,电工必须经常对校内的用电线路、器材等进行检查,如发现安全隐患,要及时进行整改、维护、确保安全。

8、幼儿午睡室严禁使用明火,禁止烧电炉、热得快,燃点蜡烛、蚊香,严禁吸烟,严禁私拉乱接电线。不准私自接用任何家用电器。

9、食堂必须使用合格的压力容器、锅炉,每年要检测,要定时检查,锅炉工要持证上岗,严格按操作规程操作,液化气罐与灶头应有1.5米的安全距离,严防事故发生。

10、对因无视防火安全规定而造成不良后果者,要从重处罚,直至追究法律责任。

***市幼儿园周边环境安全治理制度

1、幼儿园周边环境治理涵盖师生人身、食品卫生、文化活动等方面,系综合性治理,应取得社会各界的广泛支持与通力配合。幼儿园对周边环境应密切关注与监控。

2、幼儿园在做好内保工作的同时,应重视周边环境的安全治理工作,应主动联系辖区的派出所、街道、工商管理、文化监管等部门共同抓好治理工作。

3、值日人员除做好园内的巡视工作,还应注意对园外附近环境的巡查,发现可疑人员或可疑情况,要针对不同情况及时报告幼儿园行政、“110”、“120”、“122”或附近派出所,以保护幼儿、家长和教职工安全。

4、开学前后,教师要组织家长会,提请家长、幼儿注意交通等各项安全。

5、建立幼儿园突发事件职工救护队,高度警觉,随时出动。

***市幼儿园门卫安全管理制度

1、门卫人员必须时刻提高警惕,严防不法分子混入学校进行犯罪活动

2、来人、来客均须办理登记、会客手续,门卫人员应认真查验来人的合法身份证件,无身份证件、未经校保卫部门同意不得进入学校。

3、任何人从学校内携带物资出门,应主动出示出门证件,否则门卫人员有权查问、查看。对可疑物资可以暂时扣留,及时报告有关部门处理。

4、自行车进出校门,应主动下车推行,机动车减速慢行,外来车辆进校门,门卫人员应先问明来意再开门,随车人员必须办理来客登记手续,在幼儿上学、放学高峰时间,一切车辆禁止入园。

5、外来人员会见学生必须在课余时间进行并持幼儿园接送卡,如果正在上课,必须先在门房等候。

6、严禁小摊小贩进入校园卖东西。

7、门卫人员昼夜做好校内巡逻工作,及时检查办公楼、教学楼、功能室防盗门的关锁工作。

***市幼儿园保健室安全管理制度

1、保健人员必须加强学习,努力提高业务水平和工作能力。

2、保健室购买药品必须按教育局保健中心要求,并在在卫生局指定的医药公司购买,不得直接跟厂方和药商购买,买药时要逐个进行药品检查,发现有伪劣药品及不合格药品一律退货;每次采购药品不宜太多。

3、每学期初进行药品清理,对过期药品、变质药品进行登记,并注明药品名称、规格、数量、价格,然后经有关部门验证后再销毁。

4、医生不使用过期药品,如领药者发现过期药品,立即退回处理。

5、收发幼儿药品,必须请家长在药袋上注明幼儿姓名、班级、服药时间、药量、分几次服完。幼儿服药时,必须在保健医生监护服完药。

6、经常检查保健室电器设备,用电开关及线路若有漏电、断电,应立即报告总务处进行检修,防止火灾的发生。

7、保健室使用高压锅消毒时,谁消毒、谁负责,避免超压发生爆炸事故。

8、医务人员要坚持使用一次性注射器,严防医源性交叉感染。各种常用卫生器械要定期消毒、浸泡,每学期检查1-2次。发现生锈、破裂,功能不全即淘汰。

9、医务室人员每周一次深入班级进行体育活动抽查,检查幼儿体育活动量,为班级教师活动组织提供依据。

10、医务人员每周一次对食堂和班级及环境进行卫生检查,向食堂作卫生知识宣传,督促采购员不买无卫生许可证、无检疫证的肉类及食品。监督非食堂工作人员不得进入食堂操作间,买回的蔬菜必须进行四步处理(选、洗、泡、切)再煮,杜绝各种传染病,投毒案、食物中毒事件发生。

12、根据营养标准和季节情况,和食堂、行政、教师代表制定师生食谱。

13、根据幼儿生长发育和季节特点,设立幼儿健康指导专栏,定期更换。

***市幼儿园突发灾害安全防护工作制度

1、幼儿园应在各类灾害发生前做好信息收集和预测工作,做好应急预案,化被动为主动,实行全员监控。

2、在遭遇不可预见的洪灾、火灾、地震、战争等灾害时,应紧急启动相应预案,有序组织幼儿紧急疏散和撤离现场,保证幼儿的生命安全

2、加强对幼儿进行防灾、抗灾的教育和逃生演练,教育幼儿遇事不惊慌,紧跟班级教师。

3、要及时向有关部门报告,请求有关部门和社会的援助,全力保护幼儿的安全。

4、组建稳定的教师护校、护生救护队,学校拨付专项资金,加强救护队的建设。

***市幼儿园公共活动场所安全管理制度

1、幼儿园多功能室、游戏场等均为公共活动场所,实行谁组织活动,谁负责安全工作的原则。

2、开展活动时应认真检查电路安全和场地安全,没有电工在场不要私拉乱接电源。幼儿园应组织电工定期检查电源开关、插座是否完好,有损坏的应及时修复。组织安全员定期检查场地安全和游乐设施安全。

3、开展活动要保持所有通道畅通无阻,开关灵活,便于随时打开。

4、开展活动要适当控制人员,不要过分拥挤,要保证在任何情况下都能出得去。

5、大型活动要指定专人负责安全工作,突发事件有专人负责指挥疏散撤离。

***市幼儿园食品卫生安全管理制度

1、幼儿园要建立完善的食品卫生工作领导小组,加强本校食品卫生管理,责任到人,杜绝校内发生食物中毒或其他食源性疾患。

2、幼儿园食品生产经营场所要依照《食品安全法》要求到市卫生办证中心申领《食品卫生许可证》,并每年年审一次。要保持内外环境整洁,有相应的防蝇、防鼠、防尘、清毒、更衣、盥洗、污水排放、存放垃圾和废弃物的设施。

3、食堂从业人员应每年一次到当地卫生防疫部门进行健康体检,领取合格的《健康证》后方可上岗工作,平时应保持个人卫生,穿戴清洁的工作衣帽,销售直接入口食品时,必须使用售货工具。

4、所提供食品应无毒、无害,符合应当有的营养要求,具有相应的色、味、美等感官性状。严禁购入腐败生虫、过期变质、假冒伪劣或其他感官性状异常、可能对师生健康有害的食品原料。

5、用水必须符合国家现定的城乡生活饮用水的卫生标准。

6、幼儿园食品设备布局和工艺流程应当合理,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,餐具和盛放直接入口食品的容器使用必须清洗、消毒。

7、存放食品的仓库应当干燥、通风,采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其它有害昆虫及其孳生条件的措施,贮存食品的容器必须安全、无害,防止食品污染。

***市幼儿园疾病防治安全管理制度

1、幼儿园要按照《学校卫生工作条例》和有关法规性文件的规定,依法管理幼儿园卫生及幼儿常见病、传染病群体性防治工作。

2、对幼儿实施群体性防治措施(国家规定的计划免疫接种除外)必须经市卫生局、教育局批准,并由市卫生防疫站统一组织实施。

3、传染病防治实施预防接种时,必须在市卫生防疫站统一组织下实施,幼儿园作好相应的组织工作,提供预防接种后幼儿休息场地和休息的组织工作。幼儿园卫生分管领导及保健医生有责任对接种全过程进行监督。

4、开展幼儿常见病、传染病群体防治工作,应遵循幼儿园管理的有关规定,妥善安排好预防接种及其他群体防治措施的时间,以维护正常的教育教学秩序。

5、未经市教育局、卫生局、卫生防疫站批准,任何单位和个人不得擅自组织学生实施群体性防治措施。违者要对当事人予以严肃处理,并追究其单位领导人的责任;造成严重后果的要依法追究有关人员的法律责任。

***市幼儿园图书馆安全管理制度

1、图书、资料严格编目、登记制度,借出收回账册齐全,不定期检查防盗、防湿、防霉、防鼠害、防虫害、防火等设施是否完好。

2、图书、资料分等级存放,特别贵重书刊的借阅实行园长特批制度,贵重书刊要有专人、专橱收藏,保管人应定期核查。

3、门窗要有防盗设施,离开工作岗位,应随手关好门窗,防止书刊被窃。

4、严禁将火种带入图书、资料室,内部消防器材应摆放明显位置,便于救急使用,平时注意检查,保持性能良好。

5、节日、寒暑假期间应切断内部电源,实行封闭式管理。

6、对现有报警器材定期检查,发现报警失灵应及时报修。

7、电子阅览室是电子设备重地,为维护网络安全,上机者不准私自装卸、删除随机软件。不准自带设备入内连机操作,严禁烟火,不准吸烟,不得存放易燃、易爆及放射性物品;严禁在可燃物上使用电热器具,电器易发热部位必须做好隔热处理。室内电器设备及线路安装必须符合安全要求。工作人员应都会使用消防器材。下班前认真清查、关闭各终端机,关好门窗,确认安全后方可离开。

***市幼儿园多媒体教室安全管理制度

1、多媒体教室列入幼儿园安全要害部位,必须安装防盗门窗和报警装置,报警装置须与当地派出所或幼儿园值班室联网,

2、专人管理,计划安排使用,未经领导批准,闲人不得入内。

3、使用微机应实行登记制度,购入硬、软件严格审批制度、专人负责审查、登记、保存、账册齐全;不得将黄色、有害、国家查禁等不健康的信息输入教学多媒体内。

4、多媒体教室微机价值贵重,使用人员必须严格按操作规程操作。

5、人离教室要随手关窗锁门,并注意切断电源,做好安全防范工作。

6、禁止火种带入室内,做好消防安全工作。

***市幼儿园班级教育活动教学安全制度

1、班级教育活动实行谁组织谁负责的原则。

2、班级保教人员必须按照“幼儿园一日工作规范”要求来操作,长期、经常性地对幼儿进行常规安全教育,文明说话、文明做事、文明交往,每个活动前提出活动要求,活动后有小结,活动前后清点人数,以防幼儿走失。

3、教师不得指导幼儿开展有危险性的活动,幼儿要听从教师指导,学会正确的运动技术和自我保护。

4、在户外活动中教师有组织、指导的责任,保育员有指导责任,因组织指导的过错造成幼儿身体伤害事故保教人员要负责任。

5、凡出现受伤情况,应及时送往医务室,必要时送医院,并及时向园长汇报。

***市幼儿园物资保管安全管理制度

1、幼儿园购买物品严格领导审批手续,固定资产及时进入物资账,保管人员的账册必须和会计室的账吻合。

2、保管人员按学校规定健全物资保管账册,进出库手续齐全、账物相符、不出差错。

3、贵重物资、易燃、易爆、洗涤消毒物品,要更加严格管理,不得随便散失,严格领用审批制。

4、各处室的物资均有专人负责保管,门、箱、橱上的钥匙由专人保存,领用、借用手续齐全,防盗、防护设施配齐,不使物资受损失。

5、保管室配齐消防器材,保管员定期检查其性能,妥善保管并会使用。

6、保管人员要随手关好门窗,发现不安全因素,必须及时采取整改措施。

***市幼儿园食堂安全管理制度

1、幼儿园食堂要依照《食品安全法》要求到市卫生防疫站申领《食品卫生许可证》,并每年年审一次。

2、食堂要制定卫生、管理制度,有相应的防蝇、防鼠、防尘、清毒、更衣、盥洗、污水排放、存放垃圾和废弃物的设施。保证学生的膳食安全和食品安全。

3、食堂从业人员应每年一次到当地卫生防疫部门进行健康体检,领取合格的《健康证》后方可上岗工作,发现患传染病人员应立即换岗。平时应保持个人卫生,穿戴清洁的工作衣帽,销售直接入口食品时,必须使用售货工具。

4、食堂工作间要与餐厅隔开,非工作人员不得入内,以防万一。

5、严格进货渠道,建立进货登记制度,并设置档案。采购人员不得采购来路不明的食品,制售各类食品要保证卫生质量。

6、食堂供应学生的膳食应注重营养搭配,保持新鲜,严禁向学生供应有毒、有害、腐烂、变质、过期食品;新鲜的瓜果蔬菜要认真清洗;严防食物中毒或农药中毒。如发生食物中毒,承包经营者负一切经济、法律责任。

7、保持食堂内外的环境卫生,要经常对餐具用具进行清洗消毒,生熟案板刀具要分开存放。

8、存放食品的仓库应当干燥、通风,采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其它有害昆虫及其孳生条件的措施,贮存食品的容器必须安全、无害,防止食品污染。

9、食堂承包人员要协助学校做好食堂流动人口暂住证的办理工作。认真做好防盗、防火、防毒、用电用气安全,不准私拉乱接电源;严禁将煤气罐倒置外加热使用;开油锅人员不得随便离开,防止发生事故。电器、制冷设备应由专人管理。

幼儿园食品安全活动第4篇

为进一步加强我县幼儿园食品安全管理工作,消除食品安全隐患,严防幼儿园群体性食物中毒事件发生,确保广大师生饮食安全,特制订__县幼儿园食品安全专项整治工作方案。

一、指导思想和整治目标

以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,按照科学发展观与构建和谐社会的要求,集中开展幼儿园食品安全专项整治工作,促进幼儿园食堂规范管理,使幼儿园食品卫生安全状况明显改善,提高教职员工饮食安全意识,切实保障广大师生身体健康和生命安全。

二、具体整治内容

(一)幼儿园食品安全管理制度建设

1、是否建立健全相应的食品安全管理制度;

2、是否建立食品安全园长负责制并有管理组织(幼儿园食堂设有专职或兼职的食品安全管理人员)。

(二)幼儿园食品卫生安全管理

1、幼儿园食堂卫生许可证取得情况;

2、食品加工场所卫生条件、状况是否符合有关要求;

3、食堂从业人员是否取得健康证和食品卫生知识培训证明;

4、食品采购、贮存、加工、餐具消毒各环节的管理是否落实到位;

5、消毒设施是否齐全,餐饮具清冼、消毒及保洁是否符合卫生要求,餐饮具消毒是否记录齐全;

6、是否建立食品原料采购、出入库台帐制度(食品采购索证票齐全)和食品留样制度建立情况。

三、方法步骤

幼儿园食品安全专项整治工作从20__年10月21日至20__年12月31日。

(一)动员部署阶段:10月16日至10月17日。分批召开幼儿园园长会议,动员部署各幼儿园开展食品安全自查自纠工作,积极开展师生食品安全教育。

(二)整治实施阶段:10月21日至10月31日。按照要求,对幼儿园食品安全开展整治活动,全面、深入地进行食堂安全排查整治工作。

(三)总结巩固阶段:11月1日至12月31日。对本次整治工作进行认真总结,并不定期地对幼儿园食品安全专项整治工作成效进行抽查和暗访,形成食品安全管理的长效机制。

四、工作要求

(一)加强领导,落实责任。落实园长为各幼儿园食品安全工作第一责任人,食堂负责人是直接责任人,做到权责一致,任务明确,措施到位。成立__县教育局幼儿园食品安全专项整治工作领导小组:

组长:

副组长:

成 员:

排查整治工作由各协作片召集单位的园长牵头组成片检查小组,对片内及辖区内各幼儿园食品安全情况进行逐一排查与指导,做好互查互纠工作;领导小组对食品安全问题严重、管理薄弱的幼儿园进行重点督查。(具体分组见附件)

幼儿园食品安全活动第5篇

一、指导思想

以“十九”会议精神为指导,深入贯彻科学发展观,坚持“以人为本,安全第一,预防为主”的方针,紧紧围绕创建“平安幼儿园”的目标,以创建“平安幼儿园”为载体,认真落实维护稳定的各项措施,确保政治更加稳定、幼儿园秩序更加优化、法制环境更加规范、安全工作进一步加强,依法保障教育方针贯彻落实和素质教育的全面推进,促进幼儿园教育改革与发展。

 二、工作目标

通过开展“平安幼儿园”创建活动,建立建设“平安幼儿园”的有效工作机制,改善幼儿园及周边治安状况,进一步健全校园安全防范机制,形成维护广大师幼的人身安全和幼儿园财产安全的长效管理机制;使我园成为教育秩序稳定,治安状况良好,安全保障严密,幼儿园环境优美,人民群众满意度高的“平安幼儿园”。

 三、组织领导

为推动创建活动的深入开展,决定建立幼儿园创建“平安幼儿园”活动领导小组,以一把手为组长,园中层领导为副组长,三个年级组长与各班班主任为成员。形成一把手负总责,中层、班级、部门(岗位)各司其职、紧密配合,全体教师共同参与的工作机制。定期召开领导小组会议,及时交流信息,沟通情况,研究解决问题,形成齐抓共管的合力。

四、主要工作

(一)大力宣传、提高认识,强化管理

1.《幼儿园教育指导纲要》中指出:“幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康发展放在工作的首位。”全方位地保护幼儿的安全,防范各种事故的发生是我园工作的重中之重。要求全体教职员工牢固树立“安全第一”的思想,切实加强幼儿园安全工作,做到“三落实”。即:安全工作组织落实,安全责任落实,安全保障措施落实。

2.幼儿园法定代表人是幼儿园安全工作的第一责任人,园内实行“一岗双责目标”责任状,层层落实责任制。做到分工到人,检查到人,责任到人,宣传好,教育好,努力争创“平安幼儿园”。

3.幼儿园始终把安全教育宣传工作贯穿于全年的工作之中,通过各种培训、讲座加强教师、幼儿的安全知识教育,要求保教人员关注孩子、保护孩子的同时,要教给孩子们必要的安全知识,提高自我保护能力。通过一系列有意义的主题教育,有意识、有目的、有计划地对幼儿进行安全教育,让孩子建立安全的概念。

4.幼儿园对教师和幼儿进行安全教育的同时,利用各种形式宣传安全知识,

强化家长和监护人的安全意识,使家园共同为幼儿营造安全舒适的生活环境。

5.加强培训。组织对我园保教人员、保健老师、炊事员等进行安全工作培训,掌握相关的安全知识及应急处理措施。

6.安全管理工作应坚持教育先行、预防为主、多方配合、责任到人的原则,建立健全各项安全管理制度与措施。

(二)明确安全工作目标,切实加强师幼安全教育。

1.本着“以人为本”对幼儿高度负责的精神,牢固树立“安全第一、责任重于泰山”的理念,切实提高教职员工的思想认识,坚决克服松懈麻痹思想,在安全方面决不能有任何侥幸心理,做到安全工作警钟长鸣。

2.认真抓好三月份的“安全教育周”活动,以周促年。加强师幼的安全警示教育和防范活动,要经常开展“防火、防盗、防中毒、防爆炸、防诱发不稳定因素”的“五防”教育活动,丰富幼儿的安全知识,增强他们的安全意识,提高师幼自护自救的能力。

3.建立健全幼儿园安全制度和各类应急处置预案,每季度进行一次安全应急演练活动。

4.健全幼儿园安全管理制度,做到安全管理不留死角,发现隐患及时整改,不出校园安全责任事故,确保幼儿园正常的教学、生活秩序,确保师幼的人身安全和幼儿园的财产安全。严格实现外出活动批报制度,组织班级家委会活动和春、秋游等活动均要有严密的组织安排和应急预案,确保万无一失,安全无事故。

5.加强督导,严格奖惩。园创建领导小组要加强督促检查力度,发现问题,及时解决。并实行通报制度,宣传在开展创建“平安校园”活动中的先进典型和经验,对工作扎实、成效明显的班级要进行表扬、奖励;对工作不扎实、责任不落实,或因工作失职而导致事故发生的班级及工作人员,要严肃批评并扣发工作考核奖和安全奖,必要时追究其责任。

(三)以“预防、检查、维护、整改”为原则,把安全工作落到实处

1.加强园舍的安全。我园行政人员成立了安全巡查小组,严格每天巡查,并认真做好记录,及时排除隐患,确保幼儿、教师的生命安全。做好园舍的维护和检查工作,发现隐患立即停用。对房屋结构和固定设备,不随意拆改,以保证原有房屋结构的安全性。

2.加强消防安全。幼儿园按照消防部门的要求设置了消防器材,定期和不定期地对消防安全进行全面检查,对消防设施定期维护更换,确保消防器材的完好。园内装修要选择符合防火标准的装饰材料。组织全体师生进行消防疏散演习。

3.加强交通安全。因我园大门临近马路,要求教职员工、家长及幼儿自觉遵守交通规则,有义务维持交通秩序、不堵塞交通。

4.加强食品卫生管理,规范食堂管理制度。幼儿园定期对食堂工作人员进行卫生防疫及食品的安全教育,整洁食堂卫生,加强安全保卫,禁止非食堂工作人员进入食品加工操作及原料存放间,严防投毒事件的发生。不准采购霉变或有霉变可能的食物,规范加工程序,健全索取发票证件制度。

5.加强食品卫生管理。必须认真执行《食品卫生法》,食品卫生许可证和食堂工作人员体检健康证。不买“三无”食品,把好购进食品的质量关。伙房要保证食品卫生的程序,“生进熟出”,坚持幼儿餐具消毒制度,防止出现食物中毒事件。

6.加强卫生防病管理。幼儿园定期向教师、家长宣传卫生防病知识,增强卫生防病意识和能力。根据卫生部门的要求,坚持卫生的各项制度,定期进行体检,喷药等预防措施,做好预防其它传染病的工作。

7.加强幼儿园安全设施的检查和维护工作。对大型玩具和室内教学设施要设有专人检查、维护和管理。定期不定期检查园舍及周边环境,发现隐患及时整改;对园所内的电路和供电设备、煤气设施、消毒药品等,要摆放规范,经常检查,不留死角。

8.加强大型活动安全。幼儿园组织幼儿的社会实践、春游、外出参观等各种大型活动,事先向上级主管部门请示。做好事先排查不安全因素,提出预防的措施和应急预案,制定周密计划,严密组织,进行安全教育。

9.加强门卫管理。严格规范进出园门制度,外访人员进园及时登记,加强安全检查,及时添置消防设备。 我园始终把创建“平安校园”工作紧抓不放,并以此为契机,促进我园的保教质量的提升,提高幼儿园品位,凸现与众不同的特色;为争创“平安幼儿园”、夯实基础。

10、加强防溺水工作。按照教育局的统一部署,利用横幅、宣传标语、版面、滚动显示屏、校信通、微信、安全教育平台、家长会、安全课、签订承诺书、倡议书、发放致家长一封信等形式向师生及家长宣传防溺水知识与防范技能,对师生与家长做好有效的防溺水教育,使家长切实承担起监护人的责任,家园共同做好孩子的防溺水安全工作。

三、每月工作安排

元月份

1、对2018年安全工作进行总结,制定2019年安全工作计划。

2.做好元旦节日的安全保卫工作。

3.学期结束前对幼儿园进行全面的安全自查。

4.做好期末及寒假的安全保卫工作。

二、三月份

1.开学前,幼儿园安全领导小组对幼儿园安全、卫生工作自查,发现隐患,及时排除。

2.三月份开展安全教育主题活动——“安全在我心中”。

3.各班组织幼儿开展“安全教育周活动”活动,让幼儿在参与活动的过程中,树立了安全意识,掌握安全知识,不断提高了自我保护意识和能力。

4、在今年中小学安全教育日开展安全演练活动。

四月份

1、认真做好幼儿园各方面的卫生保健、安全工作,做好每一个环节的细节管理。

 2.针对幼儿在一日活动中发生意外情况(如突发惊厥、跌伤等),对全体教职员工进行响应的救护知识培训。

3、按照教育局的统一部署认真做好防溺水工作。

五月份

1.结合季节特点对幼儿进行消防溺水、食品卫生的安全教育。

2、组织庆祝“六 一“儿童节,并做好安全保卫工作。

3、做好防溺水工作。

六月份

1、对幼儿园进行夏季防暑、食品安全卫生教育。

2.学期结束前对幼儿园进行全面的安全自查。

3.做好期末及暑期的安全保卫工作。

4、举行安全演练活动。

5、继续做好防溺水工作

七、八月份

1、对房舍设施进行安全隐患排查和整改,排除一切安全隐患。

2、做好园舍修缮工作,排除安全隐患。

3.开学前,幼儿园安全领导小组对幼儿园安全、卫生工作自查,发现隐患,及时排除。

4.做好幼儿及新生报名的安全保卫工作。

5、对教职工进行安全培训

5、继续做好防溺水工作

九月份

1、做好新生的情绪稳定工作

2.开展幼儿心理健康教育讲座。

3.对幼儿进行日常生活安全教育。

4.园舍安全检查,及时消除隐患。

5、举行反恐防暴安全演练活动。

6、继续做好防溺水工作。

十月份

1.抓好国庆节的安全管理和安全教育工作。

2.园舍安全检查,及时消除隐患。

十一月份

1.幼儿保健知识宣传教育。

2.做好冬季消防安全教育工作。

3、做好119消防应急疏散演练活动。

十二月份

1.对幼儿园重点部位进行全面细致的检查。

2.认真做好综合治理暨平安创建台帐资料的整理工作。

 

 

 

幼儿园食品安全活动第6篇

食堂食品采购承诺书一认真贯彻落实各级政府及教育行政主管部门的各项安全法律、法规、政策和要求,做好幼儿园的安全防护体系和安全制度建设,充实和完善安全设施设备,切实履行对幼儿的安全监护责任,确保每个幼儿安全、健康、快乐成长。严格做好以下几方面工作。

一、制订和落实安全工作责任制园长是安全工作的第一责任人,负责幼儿园的一切安全工作。我将不断加强幼儿园的安全管理,建立健全幼儿园的各项安全工作制度,认真履行安全职责。

二、加强园舍和设备的安全管理

1、幼儿园周边环境安全、卫生,无危险设施。不使用危旧园舍和建筑质量不合格园舍,活动场所、栏杆、围墙、栅栏等符合安全要求。每年三月、九月进行安全排查,及时消除安全隐患,有整改措施和记录。如果出现无法整改的,立即封闭并撤离幼儿。

2、购置设备和玩具,严格执行国家的安全和卫生标准,经常组织人员对各种设备和大型玩具进行安全检查和维护,及时更换、淘汰过时和有安全隐患的设施设备和玩具。

3、严格执行卫生安全消毒制度,按要求定期对幼儿的用具、玩教具进行清洗、消毒。

4、加强用水用电用火安全。保证幼儿饮用水安全。园内电线经常检查,防止电线脱皮,防止漏电、触电,不使用不合格电器。活动室、寝室等要符合消防要求,按规定配备消防设备。

三、如设食堂,一定加强食品卫生安全管理

1、幼儿园必须取得餐饮服务许可证。食堂保持清洁卫生,做到三防,即防尘、防蝇、防鼠;炊具和幼儿餐具要按要求及时清洗和消毒,防止病从口入。

2、制订和落实食品采购制度。幼儿的食用点心、大米、蔬菜、食用油等定点采购,采购食品留样冰冻48小时。严禁采购劣质和过期的食物,防止中毒事件发生。

四、加强对幼儿园工作人员的健康管理

幼儿园教职员工的聘用严格按对其任职资格的规定执行,并按要求定期对教职工每年至少进一次行健康检查和岗位培训,对不适合岗位要求的人员应及时调离工作岗位。食堂工作人员必须持有效的健康证和卫生知识培训合格证上岗。

五、其它安全管理

1、加强卫生保健工作,每天晨、午检率达100%。定期为幼儿进行健康检查并作好记录。加强幼儿用药安全,幼儿园备用药品和幼儿自带药物不得放置在幼儿能接触到的地方。

2、制定幼儿安全接送制度和教师交接班制度,严格使用幼儿接送卡,避免幼儿走失和冒领。

3、切实做好园内外师生集体活动的安全保障工作。园内集会、运动会、文艺演出,由园长批准进行。户外活动须有序、安全、进行,避免拥挤发生事故。未经教育局批准,严禁幼儿园到园外组织或参加各种大型活动。

4、实行社会、家庭与幼儿园安全共建制度。聘请公安、司法人员担任幼儿园法制副园长,定期对教职工进行安全法制教育。

5、加强对幼儿的安全教育,制定幼儿园各类安全事故应急预案,组织师生开展消防、应急疏散、紧急救护等演练活动,对易发事故的重点部位及设施进行有效监测,建立幼儿园安全巡回检查制度,确保在园幼儿的安全、健康。

6、制订并执行安全事故应急处理预案。幼儿园发生安全事故要根据预案进行紧急、妥善处理,并及时向当地派出所或教育行政主管部门报告,不得瞒报。

幼儿园如出现安全事故,将主动接受教育行政主管部门的处罚,情节严重的,取消办园资格,并承担相应的民事、刑事责任!

食堂食品采购承诺书二为保证学校幼儿园食堂食品安全,保障广大师生身体健康和生命安全,营造餐饮业良好的用餐环境,本单位特向社会公开承诺:

一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律、法规,牢固树立幼儿园食堂食品安全第一责任人的食品安全意识,全面做好食品安全工作,严格执行食堂食品安全规范,杜绝发生食物中毒或食源性疾患。

二、严格执行从业人员健康管理制度,定期做好从业人员健康检查和食品安全知识培训工作。发现有妨碍食品安全病症的,立即脱离工作岗位。

三、保证食堂内外环境整洁,采取有效的防蝇、防鼠、防尘设施。

四、严格遵守食品加工制作规程,食品烧熟煮透,符合安全要求。在食品加工制作过程中确保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加剂,不使用过期变质和被污染的食品。

五、严把食品原料采购和进货验收关,建立食品进货查验记录制度,进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品采购与进货验收台账,不采购和使用下列食品:

1、变质、油质酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异味、可能对人体健康有危害的食品。

2、未经兽医检验、检疫或者不合格的肉类及肉类食品。

3、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品。

4、容器包装污秽不洁、严重破损或者运输工具不洁造成污染的食品。

5、超过保质期限的食品。

6、标签不符合规定的预包装食品

六、严格落实餐(饮)具清洗、消毒及保洁制度,按照规范流程洗消餐(饮)具,不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。

七、发生食物中毒或疑似食物中毒时,积极配合相关监督部门调查处理,主动做好善后工作,不得迟报、瞒报。

八、本单位将严格履行以上承诺,对社会和公众负责,保证食品安全,接受社会监督,承担社会责任。

食堂食品采购承诺书三为加强幼儿园餐饮食品安全管理,确保师幼身体健康及生命安全,作如下承诺:

一、严格按照《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规及幼儿园食品卫生管理规定从事食品生产加工和经营。

二、健全组织机构,配置专管人员,幼儿园园长是幼儿园食堂食品卫生安全的第一责任人。制订切实可行的群体性食物中毒突发事件的应急处置预案,保证在事故发生时,能够科学、有序的处置;并将食堂食品安全工作纳入幼儿园日常管理。

三、饮食原料及货物购进,必须按《食品安全法》有关规定,严把质量关,落实索证索票制度,按要求详细登记食品进货台账。采购的大宗食品必须是通过正当渠道进购并经国家有关部门鉴定检验认证的产品。严禁使用散装食用油。肉类必须经过检疫。进购发票如实填写销售人详细居住地址、姓名。禁止进购无商标、无出厂日期、无厂名的假冒伪劣产品。

四、食堂的贮藏室内禁止贮放有毒有害物品。各操作间必须有相应的消毒、防腐、防尘、防蝇、防鼠、污水排放、垃圾存放等设施,严防食品污染。

五、禁止非食堂工作人员进入操作间和库房。幼儿园食堂应有食监部门核发的《餐饮服务许可证》,所有从业人员要持有效健康证,新招从业人员必须经过体检,取得《健康证》后方可上岗。

六、食堂的设备和用具,符合国家卫生管理相关的卫生要求和安全要求。餐具消毒由专人负责,餐具每餐后都必须进行严格的洗刷和消毒。

七、保证食品安全。完善食品留样制,不采购过期、霉烂、变质或不新鲜的食物和三无产品原料;四季豆类、野生菌类、出芽马铃薯、青西红柿等蔬菜坚决不进入食堂;不出售凉菜和剩菜剩饭,不加工或使用感官状异常的食品和原料。

八、加强对食堂工作人员的管理。定期组织食堂工作人员学习有关制度和规定及食品加工常识,并留有记录。建立幼儿园食堂食品安全管理档案。

九、接受和配合上级教育行政部门或食品监督部门对本单位的食品安全进行检查监督,如实提供有关情况,并对提出的整改意见认真落实。

幼儿园食品安全活动第7篇

以《幼儿园教育指导纲要(试行)》为工作指南,对照《苏州市托幼机构卫生保健》的要求,围绕幼儿园中心工作,贯彻执行幼儿园各项卫生保健制度,坚持以人为本,提倡最优化管理,努力改善办园条件,提高保教质量。[本文出自文秘站网-]

二、工作目标:

1、把安全工作放在首位,加强安全工作管理力度,落实各项安全制度和安全措施。防范于未然,杜绝责任事故,做好意外事故的预防和处理工作,事故发生率控制在2以内。

2、抓好食品卫生工作,加大食堂管理工作力度,把好食品卫生关、进货验收关,严禁不符合卫生要求的食品进入园内,降低成本,保持伙食收支平衡,预防食物中毒事故。

3、严格按照《苏州市幼托机构卫生保健工作标准》的要求,在市妇幼保健所指导下,规范各项卫生保健工作,建立健全卫生保健制度和各项台帐,使保健工作上个新台阶。

4、落实卫生保健制度,做好班级日常保育管理的各项工作,加强安全健康教育。根据幼儿身心发展的特点,提高幼儿安全健康认识,改善幼儿安全健康态度,培养幼儿健康行为,维护和促进幼儿健康,把健康教育渗透到幼儿的一日生活中。照顾好幼儿在园生活,让家长放心,让社会满意,提高办园声誉。

5、提倡勤俭节约,执行好各项物品领用制度,物品领用、出借均需登记,减少物品损耗,避免园产流失。

三、工作措施:

(一)安全工作长效化,安全措施细致化

1、加强对师生的安全教育,利用游戏和各种活动教给幼儿一些安全知识和技能,保健老师利用晨检或开办安全知识专题讲座,或是请妇保所医生来园进行安全健康知识讲座,切实教会幼儿一些安全知识和技能。

2、抓好安全工作的日常管理,严格执行园门开关制度和幼儿接送制度,使用好《接幼证》,保证幼儿安全、有序地离开幼儿园,防止幼儿走失。

3、如实做好事故登记工作,一旦发生意外事故,及时做出反应,妥善处理,并向家长做好解释工作,减少影响。日常工作中做好防范工作,确保无重大事故发生。一般外伤事故(如鼻出血、擦破皮、肿块)控制在2以内。

4、坚持执行安全卫生检查制度,双周一次。发现隐患,及时处理,突况随检随修,小修小补自己完成,检查结果、维修记录及时备案供查。

5、加强安全管理,如园内用电管理,经常检查线路发现问题及时解决,做好梅园分部线路整修工作。

(二)保教措施合理化,检查督促经常化

1、保健教师要加强业务学习,专研业务,提高服务于人的水平,要主动向妇保所医生求教,接受医生指导,正确使用卫生保健台帐,提高卫生保健的业务知识和技能,熟练地为幼儿服务。

2、做好幼儿常见病、多发病、传染病的预防检疫工作,把好幼儿入园关、防治关、隔离关。按照物品消毒常规要求定期定时进行消毒,控制疾病发生率。

3、加强体弱儿的日常管理,对他们的衣、食、睡、行等给予特别照顾和护理,逐渐增加户外活动和体育锻炼的时间,以提高机体的适应能力。

4、落实健康教育的内容,保证健康教育的时间,心理保健、生理保健并重,保健教师或请妇保所医生开办健康教育专题讲座,多采用多媒体辅助教学手段,注意信息反馈,保证讲座的效果。

5、对照《幼儿园班级管理工作考核细则》的要求,全面做好保育工作,重点做好幼儿卫生习惯、一日生活管理、班级日常卫生、班级日常消毒等项工作。检查抽查相结合,提高保育管理的水平。

(三)食堂管理长效化,伙食品种多样化

1、每月组织一次食堂工作人员进行业务学习,学习食品卫生知识、食物中毒预防知识、餐具消毒知识等等。实行分工责任制,各人负责一项工作,提高工作效率,提高服务师生的意识和水平。

2、食堂管理坚持守法经营,保证人员持证上岗,及时换领《卫生许可证》。关心职工的生活,提高福利待遇,调动工人工作的积极性,更好地为师生服务。

3、抓好幼儿用餐管理。食堂按各班实际出勤人数,均匀分配饭菜并及时送到班级,各班教师在餐前餐后合理组织幼儿的活动,为幼儿创设愉快宽松的进餐环境,鼓励幼儿吃包吃好。

4、食品采购定点定期结算,由专人负责。按实际人数合理采购,专人负责验收,出入库手续齐全,严禁不合格食品入园。

5、根据营养分析结果、膳食评估意见反馈、幼儿营养需求等项指标,保健教师合理制定食谱,保证供给。各班教师加强教育,教育幼儿不剩饭菜,样样都吃身体好。做好饮水供给工作,保证幼儿口渴时喝到开水。

(四)园产管理细节化,资源利用最优化

1、加强园容园貌建设,因地制宜地开展绿化美化工作,提高绿化品位,注意对草坪和花草树木的养护工作,做好种植角的管理工作,为幼儿创设一个优美的生活、学习环境。

2、教学图片、杂志有专人负责保管使用,出借要做好登记,用后及时返还,防止资料遗失。领用环境布置、自制教具、学具等物品需登记,为用完材料及时归还。各班录音机、投影仪妥善保管。出借物品写借条。

3、提高师生爱护公物的意识,避免园产的人为流失,班级、办公室物品有清单,期末核对,核实结果列入教师考核。

四、本学期具体工作:

九月

1、开学的各项准备工作,保证新学期正常有序的开学。

2、按规定收费,做好收费的自检自查工作。发票本及记帐联及时收交财务室。

3、筹备开办放心班、周六兴趣班。

4、小班、托班加强常规教育,稳定幼儿情绪,帮助幼儿顺利渡过入园关。

5、准备好各种材料,及时完成教室活动室环境布置。

6、做好“十·一”放假的安全教育工作。

7、全园安全大检查,全面检查教室、大型器械的使用情况。

8

、保健教师做好期初测量幼儿身高、体重、视力的各项工作,及时统计汇总数据。

十月

1、做好假期安全保卫工作。

2、期中常规安全大检查。

3、加强物品消毒工作,预防秋季传染病,保证幼儿健康。

4、开办健康知识专题讲座(大、中、小年龄段各一次)。

5、整理卫生保健资料。

十一月

1、向家长开放半日活动的各项准备工作。

2、天气冷暖不定,及时更换睡袋、晾晒被子、鞋子,加强消毒,预防秋冬传染病、多发病。

3、做好幼儿才艺竞赛活动的准备工作。

十二月

1、天气寒冷,活动前后加强幼儿衣着管理,防止幼儿因过冷过热生病。

2、保健教师做好期末测量幼儿身高、体重、视力的各项工作,及时统计汇总数据。

3、元旦系列庆祝活动的各项准备工作。

一月

幼儿园食品安全活动第8篇

为了强化幼儿园的安全工作,增强师生的安全意识,确保幼儿繁荣人身、饮食安全,保证幼儿快乐健康成长,根据区教委关于幼儿园安全工作规定的指示精神,我园针对自身情况进行了详细周密的自查。现将自查情况汇总如下:

一、领导班子充分重视,提高思想意识

首先召开领导班子成员会议,明确职责和具体分工,成立以校长、园长为首的幼儿园安全工作领导小组,针对各项具体安全工作开展排查活动。同时召开幼儿园老师集体会议,学习教委颁发的文件,要求教师提高责任意识,增强安全常识,切实认识到幼儿安全工作的重要性,保证把孩子教育好,管理好,保护好,签订安全责任状,让家长放心地将幼儿交到我们的手中。

二、 消防安全工作管理

根据教委消防安全指示精神,幼儿园集体对活动室、寝室、食堂等重点防火场所进行排查,对电源、电线进行改装处理,对教室内的插座进行“不用即封”处理,将墙面外漏的插座用胶带封住,将拖线插座放在高处(孩子够不着的地方)使用,消除一切不安全的隐患。检查各类消防设施、消防器材的使用情况。并对幼儿及教师进行应急预案知识教育,确保紧急情况下幼儿和教职工能够有秩序地安全撤离、疏散。 三、 参加大型社会活动情况管理 幼儿园参加大型社会活动需要经教委通过,并要求组织教师明确职责,精心组织,周密安排,制订活动应急预案,专人跟班,确保幼儿和教师的人身安全。

四、接送、晨检、午睡值班工作情况管理

幼儿园班车接送幼儿,学校与司机及教师签订安全责任状,教师严格执行交接班制度,认真清点幼儿,注意管理好乘车幼儿的上、下、乘坐安全。做好幼儿入园、带药、不安全隐患记录工作,防止漏失。对于不熟悉的幼儿接送者要谨慎对待,不能有一点失误。违反规定交接幼儿接送的要严肃处理,严格控制接送人员常规管理。如果幼儿无人接送,跟车值班的教师要负责到底,安全无误地将幼儿送到家。 对于未到园的幼儿,教师要及时做好家园联系工作,并针对具体情况进行汇报,有异常情况应马上请示上级领导,以防各种大的传染病或其他特殊情况的蔓延。幼儿午睡值日教师应尽职尽责,根据季节变化和幼儿具体情况做好保育工作,让每个幼儿健康安全地午睡休。