冬季温室黄瓜栽培管理技术
1采用优质结构的日光温室，并运用多种措施提高温度
优质结构的日光温室采光、保温性能比较好，是越冬茬黄瓜栽培的保证。建造优质结构的日光温室必须参照有关温室结构标准。大致来说，它由北、东、西3面墙体、保温屋顶、棚架及塑料薄膜等构成。墙体要有足够的厚度，须达到当地最大冻土层厚度的1.5倍。山东省墙体厚度一般为1m，后墙高度为1.8m为宜。后屋顶的厚度不少于30cm，取材可用玉米秸、麦秸等。较厚的后墙和后屋面可以在白天多积蓄太阳辐射热量。塑料薄膜最好采用无滴膜，较有滴膜平均增加光照15%以上。在严冬时运用多层覆盖，如盖双苫等来保温，最大限度减少夜间的热量散失，以保证黄瓜不受冷害。
2品种选择
用于日光温室越冬茬栽培的黄瓜品种应具有耐低温性、弱光性，雌花节位低、坐瓜率高，且抗病、丰产、品质优良。目前，以新泰密刺、长春密刺、津优3号、中农13号为主。
3适期播种
适期播种是越冬黄瓜栽培成功的重要因素之一，也是产品能否按期上市的保证。菏泽地区一般在9月下旬或10月上旬播种。实践表明：播种过晚，黄瓜幼苗及植株难以抵御12～1月的恶劣天气；播种过早，前期棚内温度偏高不易控制，易造成幼苗徒长，抗逆性差。
4采用嫁接培育壮苗
采用嫁接培育壮苗首先要育出健壮的接穗黄瓜和砧木南瓜，具体操作技术如下：播前苗床应浇透水，水分不足会致使根系发育不良，易于老化。苗床营养土应富含有机质，无菌田土、腐熟农家肥比例为6∶4。播后出苗前气温应保持在28～32℃，夜间21～23℃；采用靠接法嫁接要求黄瓜比南瓜早播5～7d。苗床上黄瓜播种密度为3cm×3cm，过密易造成苗弱、徒长，覆土1cm。南瓜播种一定要密，目的是让南瓜苗稍微徒长一些便于嫁接，覆土2cm。齐苗后白天24～26℃，夜间14～18℃。并且可交替喷施500倍的百菌清、甲基托布津等加强苗期病害的防治。
当幼苗长到适宜大小时及时嫁接，即在黑籽南瓜2片子叶展平，黄瓜第1片真叶1cm宽时进行嫁接，具体操作步骤如下：嫁接头天下午在苗床上均匀喷百菌清800倍液，第2天早晨，当子叶苗上露水下去后再嫁接，若带水珠嫁接，嫁接后伤口易感染，造成嫁接苗霉烂。注意：不要用手或布擦黄瓜、南瓜苗的茎部，一次起苗不能过多，以防止幼苗失水萎蔫。嫁接前用竹签或小铲起少量苗放在苗盘里。嫁接时先取出南瓜苗，去掉生长点，然后用刀片在南瓜子叶下0.5cm处自上向下斜切1刀，角度为30～40°，深达茎的中心，并在黄瓜子叶下1.5cm处朝上切一同深的斜口，深达3/5，斜面长约0.8cm。若黄瓜切口过短，断根后缓苗时间长，甚至枯死。而后将2个切口契合在一起，用嫁接夹固定。嫁接后苗床盖小拱棚保温保湿，棚内温度保持28～30℃。栽苗时，在苗床上每隔10cm划出1条小沟，先浇水后栽苗，株距为10cm，这样不易把泥水沾在嫁接苗的伤口处，有利于提高嫁接苗的成活率。试验表明，嫁接后先划沟浇水再栽苗比先栽苗后浇水成活率提高27%。从第2天起早晚见光，发现个别苗有萎蔫时，抓紧盖草苫遮光；以后逐渐加大见光量，3d后，揭开小拱棚通风，以后逐渐加大通风量排湿，5d后酌情揭掉小拱棚薄膜，10d后给黄瓜苗断根，锻炼嫁接苗独立生长。
5适时定植
冬黄瓜于11月上、中旬开始定植，施优质农家肥180t/hm2，或者鸡粪30～45m3/hm2、二铵750kg/hm2、草木灰2250kg/hm2。深翻30cm，整细耙平。移栽前可对嫁接苗喷1次500倍的百菌清，傍晚对苗床浇透水，第2天，按小行40cm、大行80cm开沟，沟深15cm，每行撒施二铵0.1kg作定植肥，浇1桶水，边浇水边带水栽，株距27cm，栽完后扶垄，垄高15～20cm；覆盖1.2m宽地膜，掏出定植苗，在晴天上午浇透水，浇水只浇足小行，白天气温保持28～32℃，夜间15～20℃；定植时幼苗应具备3～4片真叶，叶片肥厚，叶色深绿，茎粗，节间短，根系发达。应尽可能降低夜温（6～8℃），采用大温差育苗，以增加黄瓜苗的抗寒能力，促进雌花的形成。
6加强田间管理
6.1温度管理
黄瓜生长发育的适温是18～32℃。3～5d缓苗后，白天最高温度不超过25℃，夜间维持在10～12℃。缓苗后应及时通风，控制黄瓜植株生长不要太旺盛。严冬前，棚内温度达到适温下线时，夜间要留通风口，即盖苫后，将后立柱上面的薄膜间隔扒开小缝，可减少湿气，并防止夜温过高，以后随天气转冷，通风量要逐渐减少。深冬时，一般不通风，若棚温超过30℃，可在中午前后短时间通风，以降温、降湿、换气。连续阴天，可短时间加火炉用来保温。3月，气温回升，用通风及草苫揭盖来控制棚温，实行温湿三段管理防病。
6.2水肥管理
在施足基肥的情况下，定植后至深冬季节一般不追肥，但可定期用0.2%磷酸二氢钾加0.2%尿素进行叶面追肥。严冬时，大棚内气温低，不旱不浇水，以控为主。如果需要浇水，可选稳定的晴天上午，将两小垄间的地膜掀开，在膜下浇小水，午后提前盖苫，次日及以后几天，加强通风排湿，保证植株安全度过严冬时节。这期间可增施二氧化碳气肥。当根瓜长到10cm时，是营养生长与生殖生长同时进行时期，要加强水肥管理，将尿素随水冲施，用量150kg/hm2，以促秧结瓜。2月下旬，进入结瓜盛期，植株需肥量增大，每隔5～7d浇1次水，每2次浇水之间追1次肥，并随水施尿素150kg/hm2或二铵450kg/hm2。因黄瓜根系浅，需肥量大，所以最好是多次施，少量施。一次多施氮肥反而易造成肥害，表现出叶片过大而色浓绿，不利于黄瓜正常生长。
7综合防治病虫害
7.1农业防治
选择地势高、排水好的地块，合理进行轮作；种子要用55～60℃的温水浸种10min，以杀死一些附在种子表面的病菌；加强栽培管理，尤其注意温湿度管理，黄瓜进入结瓜盛期，也是易发生病害的时候，温室在适温的情况下，于清晨间隔扒开后立柱上薄膜小缝短时间排湿，然后盖上薄膜提温，保持28～32℃，超过32℃开始放风，下午保持在20～25℃，夜间维持在15～16℃，并且定期喷磷酸二氢钾等。
7.2物理防治
育苗前将薄膜扣在温室上，密闭，深翻，室温达到45～60℃进行高温消毒，杀灭病菌；用黄色捕虫板涂上机油来诱杀蚜虫、白粉虱等害虫。
7.3药剂防治
可选用72%普力克400倍液喷雾防治黄瓜猝倒病，选用75%百菌清可湿性粉剂600倍液或大生M-45500倍液防治黄瓜霜霉病，选用72%农用链霉素4000倍液防治细菌性角斑病，选用10%吡虫啉可湿性粉剂2500倍液或50%抗蚜威1000倍液喷雾防治瓜蚜。
关键词：黄瓜；高产栽培；关键技术
1 品种选择
黄瓜栽培的地域限制不是很严重，因此在我国南北各地均有栽培，黄瓜的品种多种多样，分类方法也各有不同，在选择黄瓜品种时要根据当地的土质和气候等条件，因地制宜选择高产、优质的品种。津研4号、津杂2号、津优1号等都是比较优良的品种，具有较强的抗病性，而且耐热和抗寒性比较好，生长期较短。
2 黄瓜的播种育苗技术
2.1 黄瓜育苗营养土的配制技术 营养土的配制好坏直接决定着黄瓜育苗的成功与否，营养土配制失败，轻则造成瓜苗营养缺失，影响黄瓜的生长，重则对黄瓜的产量产生严重印象。因此营养土在配制时必须谨慎，选择菜园土时要从三年内没有种植过葫芦科作物的菜园地中取土，菜园土比例应占营养土的百分之七十，另外腐熟厩肥、三元复合肥占百分之三十比例。
2.2 播种 黄瓜播种前首先要准备好苗床，为了能达到黄瓜播种所需的温度和湿度条件，必须将苗床设置在标准大鹏内，播种时首先要浇足底水，然后将种子播种在直径为八厘米的营养土块或营养钵中，覆盖上配制好的营养土，一般以盖没种子为标准，为保温起见，一般要在播种完成后在苗床上再覆盖一层地膜，并搭小拱棚进行密封。
2.3 苗床管理 在出苗以前，应保证白天苗床温度在二十五到三十摄氏度之间，夜间苗场温度不得低于二十摄氏度；出苗以后，温度限制可以略有降低，白天适宜苗床温度为二十到二十五摄氏度，晚上温度应不低于十五摄氏度。苗棚相对湿度应保持在百分之六十五左右，并注意加强苗棚的通风透光。
3 栽培技术
为保证黄瓜栽培的成活率，黄瓜栽培一般要等到苗龄达到三十五天，叶龄达到三到四叶时，且当日的平均温度在十五摄氏度的冷为暖头方可以。选择天气晴朗，地面湿度适宜的时间作为定植期。为了能够做到合理密植，瓜苗栽培时株行距一般控制在30×60厘米，每亩以栽培3500-4000株为宜。另外栽培时还应考虑到黄瓜根系较浅，一般不适合深栽，瓜苗定植后应及时浇灌来固定黄瓜的根系。
4 黄瓜栽培的田间管理技术
4.1 及时搭架绑蔓 黄瓜定植之后，要及时搭架，为了保证架的牢固方便，一般搭成人字形的架，且控制架高在一米三左右。瓜苗主蔓生长到二十到三十厘米时就应该进行绑蔓处理了，以后要每隔三到四个叶绑一次。
4.2 浇水施肥技术 瓜苗定植后要隔三到四天再浇水，浇水量不宜过大，注意目的在于帮助瓜苗缓苗。缓苗后再浇水时，要同时跟进施肥，每次浇水时带肥，一般每亩冲肥十公斤尿素比较适宜，平均每隔五到七天要浇一次水。
黄瓜的高产稳产在很大程度上取决于浇水施肥的科学性上。由于黄瓜是浅根系的作物，根系大部分生长在土壤表层，因此受旱涝灾害的影响比较大。所以在选择田地的时候要选择土壤肥沃疏松且排灌方便的砂性土壤。黄瓜的生长期较短，要在短时间内产出数千公斤的黄瓜，需要大量的水分和肥料，因此要根据黄瓜的生长状况及时进行追肥追水，确保黄瓜在不同的生长期对水分和肥料的需求。苗期的水分管理要根据黄瓜瓜苗的长势来确定，若瓜苗的叶片较小且呈现出向上竖起的状态时，说明应及时浇水来补充水分；相反如果黄瓜叶片平展、肥大且嫩绿，则说明不缺水，水分适当。浇水时为了可以使地面温度不会降低太多而影响黄瓜瓜苗生长，要选择晴天的中午来浇水。
4.3 适当提高棚内温度，促进瓜苗的光合作用 为了增进瓜苗的光合作用，要确保棚内的光照条件和温度、湿度条件。可以通过定期清洁棚膜上的灰尘，保持棚膜清洁来增加透光度。一般情况下为了提高棚内的温度，保持棚内湿度，在幼苗定植后到缓苗前这一段时间内不进行通风。
4.4 后期管理 黄瓜后期管理的重点在于保苗，要防止功能叶早衰的现象，并及时对主蔓下部的老叶、病叶以及黄叶等进行摘除，从而保证黄瓜的通风透光，一般情况下，一株黄瓜保留二十五到三十个叶片比较适宜。
4.5 病虫害防治 常见的黄瓜病虫害主要有白粉病、霜霉病、黄守瓜以及枯萎病等。进行防治时，首先要对苗床土进行选择，使用三年内没有种植过葫芦科作物的蔬菜地土壤；其次，应选择抗病品种，这是防治黄瓜病虫害的关键之一；第三，育苗时，要对种子进行消毒，并降低苗床的湿度，控制细菌等的繁殖。
5 田间长相的诊断
对黄瓜瓜苗的田间长相进行正确的诊断，可以及时发现黄瓜的病害隐患，从而在第一时间内采取有效的防治措施，使损失降低到最小。一般田间长相的诊断主要包括三个方面：第一，卷须长相诊断。正常瓜蔓的卷须一般呈四十五度伸展，且卷须粗壮，若瓜蔓虚弱或衰老，卷须一般会表现出先端发黄、细短等现象。第二，叶片长相诊断。正常植株的叶片一般光亮、舒展，叶片肥大。第三，生长点长相的诊断。生长点在正常状态下一般会比较舒展，若发现生长点不舒展、顶梢缩短，甚至停止生长，则很有可能是发生了“黄瓜花打顶现象”。
6 结语
黄瓜的高产栽培技术主要涉及黄瓜管理和栽培过程中的细节，要做到黄瓜的高产，必须认真做好黄瓜栽培过程中的每一步工作，并在栽培过程中，不断总结经验教训，提高黄瓜的栽培技术水平。
关键词：黄瓜;反季节;栽培技术
黄瓜是喜温蔬菜,既不耐寒,又不耐高温。黄瓜生长的适宜温度一般为15~32℃,不同生长发育期的适宜温度不同,种子发芽期适宜温度为25~30℃,幼苗期适宜的温度为10~30℃。气温低于12℃时黄瓜生长发育缓慢,低于5℃停止生长受到冷害,在栽培中把8℃作为黄瓜生产的最低温度限。气温高于35℃,黄瓜的生长发育受阻,植株早衰,畸形瓜增多。黄瓜生长适宜的相对空气湿度为60%~90%,生育过程中最适宜的相对湿度是苗期低、成株高,夜间低、白天高。黄瓜根系的适温范围基本上与地上部分植株相同,但最适宜的温度为20~25℃,比地上部分的最适温度低,地温过高或过低,都会影响黄瓜的生长[1,2]。为了解决人们在春季能吃上新鲜的黄瓜,笔者在七台河地区进行了试验性栽培,栽培成功并取得了良好经济效益,说明在春季采用保护地栽培方法,营造小气候形成适应黄瓜生长的气候条件,可达到高产的目的。现将黄瓜反季节栽培技术总结如下。
1品种选择与种子处理
春季气温较低,宜选用早熟、耐寒性较强的品种,如白丝条、湘黄瓜2号、渝早黄瓜2号等。黄瓜育苗播种前,要进行种子消毒处理,可采用温汤浸种和药剂消毒。温汤浸种即用55℃温水浸种5min后,冷却到30℃左右,继续浸种3~4h;药剂消毒一般是采用甲醛100倍液消毒30min,洗后浸种3~4h。消毒后的种子在28~30℃的温度下催芽,露白后即可播种。
2播种育苗
早春栽培在1月中下旬播种育苗。播种时直接播在营养钵中,定植时带土移栽。播种至出苗,温度应控制为25~30℃,促使快出苗。一般在温度适宜的情况下,2d左右就开始出苗。从部分出苗至第1片真叶显露(即破心)要及时降温,控制较低的温度,一般白天20℃左右,夜间12~15℃。从破心至移栽定植前7~10d,白天可保持20~25℃,夜间15~18℃。定植前7~10d,应进行低温锻炼,育苗床的温度条件尽量与定植田块相近,以提高黄瓜秧苗的适应能力和成活率。一般白天控制在15~20℃,夜间12~14℃。
3定植
黄瓜栽培宜选择土层深厚、排水性能好、保水、保肥力强的地块建大棚生产。黄瓜定植前先将土按1.3m开厢,定植前10~15d施足底肥。底肥以迟效肥料为主,供地和养地相结合,特别是磷元素在土壤中移动性差,作为底肥要一次施足。行窝距(65~75)cm×(40~50)cm,每窝2株,约栽3.75万窝/hm2。黄瓜根系浅,不宜深栽,定植后浇足定根水。
4田间管理
定植后要控制肥水的施用,促进幼苗的成活,开花前少施轻施氮肥防止徒长,坐果后施1次追肥,促进瓜的生长。施TBS复合肥1 050~1 125kg/hm2,其中,60%作基肥,40%作追肥。黄瓜喜光,春季光照不足时,适当增加棚温,增加光合作用,注意保持棚膜清洁,减少灰尘污染,以增加透光度。大棚内气温随外界气温变化而变化。幼苗定植后至缓苗前一般不通风,以提高棚内的地温和气温,根据黄瓜各生长发育阶段最适宜的温度范围,可以采用加地膜、小拱棚等措施达到增温保温效果,促进幼苗的成活和生长[3,4]。大棚内湿度比露地高,根据黄瓜对空气相对湿度的要求,幼苗定植至开花,一般不施肥水,阴天、晴天中午要适当通风排湿;坚持经常刮去棚膜内侧的水珠或在棚内放置一些石灰等吸潮物质,降低棚内湿度。黄瓜幼苗2~3叶1心时,喷施乙烯利诱导雌花的形成。乙烯利15.0~22.5g/hm2对水150kg喷施。每隔7d左右喷1次,一般喷2~3次。
5病虫害防治
黄瓜的主要病害是霜霉病、枯萎病、白粉病,主要虫害是黄守瓜。在防治上,不用种过瓜类的土壤作苗床土;选抗病品种;进行种子消毒,降低床内湿度。必须选择使用无公害蔬菜生产可以使用的农药,严禁施用高毒、高残留的农药,并且严格注意农药使用的安全间隔期,在果实采收前的7d,严禁喷施化学农药。可用50%溶菌灵可湿性粉剂500~800倍液、58%雷多米尔可湿性粉剂500~700倍液、70%乙磷铝锰锌可湿性粉剂1.5kg/hm2防治霜霉病;50%多菌灵500倍液浸种1h或用种子重量0.3%的50%多菌灵500倍液拌种,发病初期用2%农抗120 150倍液、50%消菌灵水溶性粉剂600 g/hm2、50%立枯净可湿性粉剂2 000倍液、20%病毒A可湿性粉剂400~600倍液、15%恶霉灵水剂3 000倍液防治枯萎病[5];发病初期用粉锈灵1 000~2 000倍液,甲基托布津、多菌灵800倍液防治白粉病;用辛硫磷1 500倍液或菊酯类药2 000~3 000倍液防治黄守瓜。
6参考文献
[1] 杨创源.黄瓜反季节大棚高产高效栽培技术[J].福建农业科技,2008(6):30-31.
[2] 蒲运锋.黄瓜反季节高产栽培技术[J].贵州农业科学,2005(4):89-90.
[3] 黄志权.无公害黄瓜保护地栽培技术[J].中国农村小康科技,2009(10):46-47.
关键词：冬季温室黄瓜;高产;栽培技术
目前谯城区设施蔬菜栽培面积不断扩大,特别是日光温室黄瓜的栽培面积发展更为迅速。采取多种措施进一步提高谯城区温室黄瓜栽培的产量和效益,已是谯城区设施蔬菜生产中的重要问题,现将冬季温室黄瓜的高产栽培技术总结如下。
1精选品种
根据谯城区的气候条件选择抗病、耐低温的品种;根据当地的消费习惯或生产的黄瓜销往城市居民的消费习惯选择黄瓜是否密刺、颜色深浅、把柄的长短等特征,选择适销对路的品种;根据茬口选择品种的属性,一般越冬茬栽培应选择耐寒性强、早熟、早中后期产量均高的品种,冬春茬栽培应选择苗期耐寒性强、早熟前期产量高的品种,秋冬茬栽培应选择苗期耐热、结瓜期耐低温的中晚熟品种等。谯城区目前种植比较多的是冬美-2、冬棚巨峰、冬冠等品种。
2施肥整地
施足肥料是高产的基础,正常情况下施尿素1 500kg/hm2、硫酸钾4 500kg/hm2、标准磷肥2 500kg/hm2、钙肥2 700kg/hm2、镁肥500kg/hm2、有机肥150t/hm2,以上肥料除磷、镁、钙肥全部作为底肥一次性施入外,氮、钾肥留1/2在黄瓜结瓜期进行追施。整地一定要精细,一般黏土或两合土整地做垄时,垄高15cm左右即可;如果是沙土地,做垄时一定要做高垄,一般垄高25cm以上,以利于排水降低土壤湿度,促进黄瓜根系的生长[1,2]。有条件的利用秸秆生物反应堆栽培更好,在黄瓜定植行上按行距开沟,沟深25cm,宽60cm,在沟内填入25cm厚的作物秸秆,可以是新鲜的玉米秸秆、麦秸等,然后踏实,这样不仅节省肥料、改良土壤,而且增产效果明显。
3田间管理
在正常苗期管理的基础上,在营养土中适量加入氮、磷、钾速效肥,能促进壮苗,增加雌花的形成。根据多年的实践,在充分腐熟的有机肥4份、肥沃的非菜园土6份配成的营养土中,添加尿素300g/m3、磷酸二铵1.5kg/m3、草木灰5 kg/m3,能促进壮苗,促进雌花的形成。在黄瓜苗期,温室内增施CO2气肥,使白天棚内CO2的含量达到800～1 500mg/kg的浓度,可增加黄瓜前期和中期的雌花数,增加产量。黄瓜苗期在防治病虫害时使用烟雾剂,能有效地增加CO2的浓度,也具有促进雌花增多、减少雄花的作用。利用揭盖草帘的早晚来控制日照时间的长短,创造短日照,一般日照时间每天8～10h,有利于雌花的形成。一般上午温度23～26℃,午后22～30℃,前半夜16～18℃,早晨8～10℃,昼夜温差为8～15℃,有利于雌花的形成[3,4]。
4水分管理
土壤湿度70%～80%时,有利于花芽的分化和雌花的形成,比土壤湿度90%以上时雌花多1倍以上,比土壤湿度40%以下的条件下雌花多2～3倍。因此,在育苗时土壤湿度要控制在80%左右,定植后土壤湿度要控制在70%～80%,以促进花芽的分化和雌花的形成。一般根据黄瓜的生长情况,当卷须呈弧状下垂,叶柄和茎之间的夹角超过45°,中午叶片有下垂现象,此时应该浇水,宜安排在连续晴天的初期。浇水要考虑水温,一般地温与水温的差要小于4～5℃,大于此温差对根系生长不利。因此,应选择上午10时左右进行浇水。采取膜下浇水,在宽行里覆秸秆,以减少水分蒸发面积,降低棚内空气湿度,减少病害的发生。早上揭帘后,棚内温度在10℃以上时,进行短时通风,然后关闭通风口,温度升到20℃时,继续通风降湿,到棚内没有雾气时,关闭通风口进行升温,进行温度正常管理。
5植株管理
在植株缓苗进入正常生长期后,要及时整枝打杈、摘除瓜须,正常情况下,叶片的功能期为70d左右,之后开始老化、黄化,不但失去光合功能,还要消耗许多能量。因此,对于功能期超过70d的叶片,要及时摘掉,以减少不必要的营养消耗,并有利于通风透光,减少病害的发生。在黄瓜4叶前喷施50～80mg/kg的乙烯利,能有效控制徒长,促进花芽的分化,增加雌花的比例。
6病害防治
温室黄瓜的主要病害为霜霉病、细菌性病害、灰霉病,这几种病有时单发、有时混发[5],防治时应注意区分,防治霜霉病可选择霜霉威、甲霜灵、冠菌清等防治;灰霉病可选灰霉净等防治;细菌性病害可选冠菌清、DT、细菌灵、农用链霉素等防治,在阴雨、雾、雪天气或晴天浇水后,采取烟熏或喷粉防治效果更佳。
7参考文献
[1] 马长云.冬季日光温室黄瓜超高产栽培技术[J].河南农业,2008(1):35.
[2] 薛世库,张胜菊.冬季日光温室黄瓜高产栽培技术[J].农技服务,2008(3):17,26.
[3] 钟松林.日光温室黄瓜高产栽培技术[J].陕西农业科学,2002(4):44-45.
关键词以色列小黄瓜;大棚;有机生态型;栽培技术
以色列ZeraimGedera种子公司生产的NOVAF1黄瓜是一种小型黄瓜品种。2003年引进北海市试种，经多年的种植观察发现，不仅冬季栽培硕果累累，而且炎热的夏季种植也喜获丰收，具有耐热性和一定的耐寒性，而且其品质风味俱佳，可鲜食、菜用，瓜形大小整齐便于包装上市，深受市民的欢迎;同时该品种在大棚有机基质栽培的情况下，周年生产均表现良好。现将其周年栽培技术介绍如下。
1栽培基质准备
上茬采收结束后，应及时清除棚内残茬和杂草，并用100倍甲醛消毒基质，如发现棚内尚存害虫，用杀虫剂杀除害虫，然后盖严薄膜闷棚7～10 d，之后彻底通风10 d左右，在基质中添加有机肥和微肥后即可种植;基质种植3～5茬后要更换，清理出来的旧基质加入有机肥重新堆沤消毒后可留作备用。新基质用本地糖厂的甘蔗渣与糖厂炉灰、农家肥按3∶3∶1的比例充分混合，再按每3 m3基质加入磷肥50 kg、尿素5 kg混合堆沤腐熟后备用。
2 播种育苗
全年均可播种，播种前先将种子用800~1 000倍高锰酸钾或55 ℃温水消毒，再用清水浸种4~5 h，然后催芽，70%的种子露白后播于育苗盆中。育苗基质最好用专用育苗基质，也可将备用的栽培基质过筛和消毒后用于育苗。苗期注意水分管理，据苗势可追施1~2次0.2%～0.3%速效氮肥，用64%杀毒矾400倍液或40%五氯硝基苯600倍液等药物防治猝倒病，蓟马、瓜蚜、美洲斑潜蝇、黄守瓜等害虫可用金戈、阿维菌素、锐劲特、抑太保、吡虫啉等药物防治。
3 定植
幼苗有2叶1心即可定植，定植规格为:在标准6 m宽大棚内设置的5~6条栽培槽(槽宽30~40 cm)上单行种植，株距35~40 cm，定植后滴足定根水。
4水肥管理
幼苗成活前，要保证水分供应，成活后每天上、下午各滴水1次，每次10 min左右，具体可根据植株苗势、季节、基质和空气湿度等灵活掌握。NOVAF1小黄瓜缺有机肥时，生长期特别是前期较容易出现缺素症，因此定植前应在栽培槽基质中添加有机肥(新基质不用添加有机肥)，并在每条栽培槽中施各种微量元素的肥料共300～500 g。定植成活后，视苗势追施0.3%～0.5%速效氮肥1~2次，幼苗5～6片真叶后改施0.4%～1.0%三元复合肥液，生长前期5～7 d施1次，进入采收期后3~4 d施1次;在植株开花结果后，应增施钾肥，同时叶面喷施0.2%～0.3%的磷酸二氢钾3～5次[1-2]。此外，如植株出现缺素症，应及时用相对应的肥料叶面喷施补充;在冬春季节，如温度降到10 ℃以下时，在气温回升后通过叶面喷施云大120或芸薹素可使植株尽快恢复生长。
5植株调整
植株有5~6片真叶时应及时引蔓，采用垂直向上的方式进行引蔓，以后每天均应引蔓，以利植株生长。植株调整:NOVAF1小黄瓜为全雌型品种，主侧蔓均可结瓜，为利于植株的生长，10节以下应以主蔓结瓜为主，10节以上可主侧蔓同时结瓜;侧蔓以结瓜2～3条后摘心为宜。为保证产品的质量，应及时疏除畸形瓜，植株进入中后期后应把下部的衰老病叶摘除，植株长到2.2～2.5 m后宜对主蔓进行摘心[3-4]。
6温湿度管理
深秋至初春季节，当有冷空气影响导致气温下降时，应盖严薄膜保温，当气温稳定回升后，中午前后应揭开肩高以下的薄膜透风，以降低棚内湿度;进入4月中下旬以后，应揭起下部薄膜以降低棚内温度，下雨时盖严薄膜避雨，雨后应揭开薄膜透风，以降低棚内温湿度。
7病虫害防治
NOVAF1小黄瓜较抗病，但有些年份会感染白粉病、病毒病、霜霉病、蔓枯病等病害，可用敌唑铜、病毒K、菌毒清、甲霜灵、杀毒矾、灰霉速克、普力克等药物对症防治。为减少害虫进入大棚为害，大棚肩高以下覆盖的防虫网应压实固稳，进出大棚要关好门;同时可在棚内悬挂黄板和棚外设置杀虫灯诱杀害虫。在采取以上措施后，对进入大棚为害的蓟马、瓜蚜、瓜绢螟、白粉虱、美洲斑潜蝇等害虫，可用金戈、蓟马王、巴丹粉、吡虫啉、阿维菌素、农哈哈、锐劲特、抑太保等药物进行防治。
8适时采收
NOVAF1小黄瓜开花后8～12 d即可采收，生产上要及时采摘，夏秋季栽培要适时收获。
9参考文献
[1] 马美兰，戚正华，周跃中.大棚小黄瓜高产高效多季栽培技术[J].现代园艺，2009(6):25.
[2] 程未红.碧玉小黄瓜大棚高产栽培几项关键技术[J].安徽农业，2003(1):14.
（兵团第六师农业科学研究所，新疆
五家渠
831300）
收稿日期：2015—05—22
摘要：立足于五家渠地区气候特点、栽培季节及日光温室黄瓜生产现状，本文从栽培季节、品种选择、育苗前准备、育苗、定植前准备、定植、田间管理和采收等方面总结了北疆地区日光温室春提早黄瓜栽培技术，旨在促进本地区黄瓜生产水平的提高，为当地农业增效、职工增收提供技术保障。
关键词 ：日光温室；黄瓜；栽培技术
随着经济的发展和人们生活水平的不断提高，人们对越季蔬菜的需求也日渐增多[1]。黄瓜生长期较短，经济效益可观，是设施栽培的主要蔬菜品种。五家渠地区黄瓜栽培根据市场需求、生产条件以及栽培管理水平，本着“增加产量，优化质量，提高效益”的原则来安排日光温室黄瓜栽培茬口。现将本地区日光温室春提早黄瓜栽培技术介绍如下。
1
栽培季节
日光温室黄瓜栽培一般于1月上旬播种，1月下旬嫁接，3月上中旬定植，于4月上旬上市。
2
品种选择
黄瓜选择耐弱光、耐低温、早熟、高产、抗病虫、商品性好和适合市场需求的品种。砧木选择根系发达、抗性好、耐低温、对黄瓜食用品质影响小、嫁接亲和力高的南瓜品种。
3
育苗前准备
3.1
种子处理
分别将黄瓜和砧木种子放入50 ～ 55 ℃水中，在不断搅拌的情况下浸种10 ～ 15 min捞出，转至常温水中浸泡3 ～ 4 h，浸泡过程中需反复搓洗，浸种结束后洗净种子表面粘液。将处理好的黄瓜和砧木种子用灭菌后的湿布包好，置于28 ～ 30 ℃条件下保湿催芽[2-3]，待种子胚根长度达到0.2 ～ 0.3 cm时，即可播种。黄瓜种子比砧木种子晚处理1周。
3.2
育苗营养土的配制与消毒
选用商品育苗基质（或自配营养土，即选择未种过瓜类作物的土壤，摊晒粉碎，过筛以备用，加入腐熟有机肥，按10%比例与土均匀混合），1 m3营养土中加入尿素0.5 kg、磷酸二铵1 ～ 2 kg和多菌灵100 g，充分搅拌后装入穴盘和育苗盘，混匀待用。
3.3
苗床准备
播种前10 ～ 15 d，根据育苗量在日光温室内搭建小温室，在小温室内按8 ～ 10 cm间距布设电热线，上覆1 ～ 2 cm的过筛细土。
4
育苗
4.1
播种
催芽后的砧木种子点播于32穴的穴盘中，黄瓜种子点播于育苗盘中，覆土1.5 ～ 2.0 cm，将播种后的育苗盘和穴盘放入小温室中。
4.2
播后管理
播后浇透水，覆盖地膜保温保湿。播种至出苗，温度白天28 ～ 32 ℃，夜间18 ～ 20 ℃；出土至破心，温度白天25 ～ 30 ℃，夜间16 ～ 18 ℃；60%幼苗顶土后，撤除地膜；出苗期不浇水，如床面落干，叶片浓绿显旱时，可适当喷水补墒。
4.3
嫁接时期及方法
采用插接法嫁接。当砧木第1片真叶展平，接穗子叶展平时，给砧木浇1次透水，将小温室里的砧木苗和黄瓜苗从小温室取出。嫁接时将砧木生长点及真叶彻底摘除，起出接穗，再用同接穗茎粗相同的竹签，从砧木生长点一侧子叶基部向下对侧朝下斜插0.3 ～ 0.5 cm，竹签尖端不要插破茎的表皮，也不要插入髓部。接穗在子叶下0.8 ～ 1.0 cm处45°下刀斜切，切口长0.6 cm，切好接穗后立即拔出竹签[4]，将接穗插入孔内，并使接穗的2片子叶同砧木的2片子叶成十字形后嫁接完成。
4.4
嫁接后的管理
边嫁接边浇水，浇透水后及时摆进苗床，盖上小温室顶部的塑料膜保温保湿。第1天至第3天用遮阳网将小温室盖严遮光，温度白天25 ～ 30 ℃，夜间18 ～ 20 ℃，相对湿度90%以上，如湿度不够，可在苗床上浇水。3 d后逐渐增加通风和透光时间，第4天早晚各l h，第5天早晚各2 h，第6天早晚各3 h，第7天全天见光。嫁接苗完全成活后，撤掉小温室顶部覆盖的塑料膜，及时抹除砧木生长点发出的侧芽。
4.5
炼苗
定植前7 ～ 10 d，对幼苗由高到低进行低温炼苗，最低温度不低于12 ℃。
4.6
壮苗指标
4叶1心，嫁接口愈合完好，健壮无病，节间短粗，叶片浓绿，根系发达，嫁接苗龄35 ～ 40 d。
5
定植前准备
5.1
整地施肥
冬前深耕，施足基肥。施入优质腐熟有机肥5 000 kg/667 m2，过磷酸钙20 kg/667 m2。基肥撒施后，深翻地25 ～ 30 cm，土肥混匀，耙平。
5.2
温室消毒
定植前2周，用商品专用百菌清烟雾剂，每隔5 ～ 6 m放1堆点燃，密闭一昼夜，放风至无味时定植。
5.3
起垄、铺膜、布管
采用边缝式滴灌带及配套滴灌设施，种植模式为“一垄一膜两行两管”。南北向起垄栽培，垄宽80 cm，沟宽40 cm，垄高20 cm。起垄铺滴灌带后，铺宽1.2 m地膜，滴灌系统安装完毕试水后待定植。
5.4
温室增温
定植前2周，密闭温室，用自然光提高气温和地温，同时用火墙或热风炉辅助加温。
6
定植
温室内10 cm地温稳定在12 ℃以上时，选健壮苗带土按单垄双行，株距30 cm定植， 用土封严洞口，定植后浇透水，深度为苗坨表面略低于垄面。保苗株数3 700株/667 m2。
7
田间管理
7.1
温湿度管理
缓苗期温度白天28 ～ 30 ℃，夜间18 ～ 20 ℃，相对湿度80% ～ 90%。生长期温度白天25 ～ 30 ℃，夜间15 ～ 18 ℃，相对湿度60% ～ 70%。
7.2
水肥管理
采用水肥耦合的方式，具体用量见表1。
7.3
植株调整
瓜蔓长至30 cm时，用吊蔓器或麻绳吊蔓，生长前期3 ～ 5 d绑蔓1次，中后期2 d绑蔓1次。及时抹除瓜蔓基部的侧枝、卷须和雄花，侧蔓留2片叶摘心。植株生长至吊蔓铁丝的高度时，打掉茎蔓底部老叶，保持16 ～ 20片功能叶，将黄瓜的茎蔓落下，盘于地面。落蔓后，保持瓜蔓高度一致。
8
及时采收
北疆地区一般于4月上旬开始采收，初瓜期2 d采收1次，盛瓜期每天采收，根瓜早摘，长势弱的适当早收，长势旺的适当晚收。
参考文献
[1]巫军，巫申玉.温室黄瓜栽培技术研究[J].蔬菜，2014（9）：51-52.
[2]巫军，巫申玉.日光温室黄瓜栽培技术[J].宁夏农林科技，2014（4）：6-8.
1.1 技术概述
11月下旬至1月上旬播种育苗，4月下旬至5月中旬始收，浙江地区共采收4～6批，持续采收至11月，江苏地区共采收2～3批，持续采收至7月。该技术西瓜667 m2产量在 4 000～6 000 kg，667 m2产值达8 000～11 000元，在浙江宁波、台州，江苏盐城、南通，安徽沿江江南等地成为主推技术。
1.2 技术要点
（1）适宜品种：砧木选用‘甬砧3号’、‘京欣砧1号’、‘京欣砧王’等长势稳健、耐高温、易坐果、抗性强的品种；中果型西瓜选用‘早佳’、‘ 京欣1号’等，小果型西瓜选用‘蜜童’、‘秀丽’等。（2）设施类型 5.5～8 m钢管塑料棚或竹架棚，3棚5膜覆盖栽培。（3）关键技术 爬地栽培，3蔓整枝，第1批瓜密植，667 m2栽500～600株；长季节栽培，采收1批后间隔拔除1株；施足基肥，膜下滴灌，每批西瓜坐果后及采收后各追肥1次；人工授粉或蜜蜂授粉；越夏期间防止高温和早衰，延长采收期。
1.3 技术实施效果
应用该技术可节水50%、肥料利用率提高20%～40%，节省人工50%以上，西瓜产量增加10%～25%、增效20%～30%，降低病害发生，提高果实品质及商品性，具有良好的经济和生态效益。
2 南方中棚西瓜吊蔓密植简约化栽培模式
2.1 技术概述
春秋两季栽培，吊蔓种植，精品化管理。春栽1月上中旬至2月上旬育苗，5月上中旬始收，6月下旬采收第2批后结束；秋栽7月中下旬育苗，9月底至10月上中旬收获。 春季667 m2产量在4 500 ～6 000 kg，产值在11 000～14 000元；秋季667 m2产量在2 000～3 000 kg，产值在6 000～ 9 000元，在安徽江淮之间、江苏沿海地区及浙江等地成为主推技术。
2.2 技术要点
（1）适宜品种：春栽选择‘秀丽’、‘ 拿比特’等低温坐果性好、不易裂果、抗病性强、早熟的品种；秋栽选择‘秀丽2号’、‘ 早兰’等优质、抗病、耐高温的品种；砧木选择‘甬砧5号’等小果型西瓜专用嫁接砧木品种。（2）设施类型：6～8 m钢管塑料棚；早春3膜覆盖栽培，秋季2膜覆盖栽培。（3）关键技术：平衡施肥，春季控水栽培，秋季水肥同灌；吊蔓密植，单蔓整枝1株留1果，双蔓整枝1株留2果；蜜蜂授粉或人工授粉；通过夏季灌水高温闷棚，种子处理，嫁接栽培，防虫网防虫覆盖，黄板、蓝板、杀虫灯、性诱剂灭虫，膜下水肥同灌降湿，综合防控病虫害。
2.3 技术实施效果
应用该技术可节水50%，提高肥料利用率40%，提高设施利用率30%以上，增产15%～30%，并能改善果实商品性，提高市场售价，净增经济收入40%以上。所采用的综合防控技术可有效降低病害发生，减少农药的使用量，具有良好的社会、经济和生态效益。
3 南方小棚西瓜早熟简约化栽培模式
3.1 技术概述
2月下旬至3月上旬西瓜播种育苗，6月上中旬始收。生长前期小棚覆盖保温，后期拆棚撤膜露地栽培，对设施和管理要求较低。667 m2产量在2 000～3 000 kg，产值在3 000～4 500元。在安徽省长江以南地区、江苏沿海地区及浙江慈溪、平湖、上虞、瑞安等露地西瓜产区成为主推技术。
3.2 技术要点
（1）适宜品种：选择优质、抗病、耐低温、早中熟、中大果品种，如‘京欣’系列、‘华欣’系列、‘浙蜜’系列等。（2）设施类型 2～3 m毛竹小棚，每棚种2行；1.0～1.5 m毛竹小棚，每棚种1行。（3）关键技术：地膜覆盖爬地栽培，667 m2栽600～800株；前期保温促生长，后期通风降温，定植后40 d拆棚撤膜；膜下水肥同灌，定植后追肥3次左右，前期控水，坐果后增加水量；3蔓整枝，蜜蜂授粉，主蔓结果。
3.3 技术实施效果
该技术经济适用，易于轮作换茬，易被大多数生产者接受。可提早采收10～15 d，节省肥水20%以上，节省人工成本20%以上，增产10%以上，增效20%左右。
4 南方中小棚甜瓜特早熟简约化栽培模式
4.1 技术概述
多层覆盖栽培，11月下旬至1月上中旬播种，4月上旬始收，共采收2～3批，6月结束。该技术甜瓜667 m2产量在2 500～4 000 kg，产值在1.5万～1.8 万元，在浙江嘉兴、台州等地、安徽省长江以南地区成为主推技术。
4.2 技术要点
（1）适宜品种：选择‘西薄洛托’、‘蜜天下’、‘黄金瓜’、‘中甜1号’等耐低温弱光、易坐果、膨果性好，品质优的早熟品种。（2）设施类型：4.5 m小棚采用2棚3膜覆盖栽培，8 m钢管塑料大棚或连栋大棚采用3棚5膜覆盖栽培。（3）关键技术：爬地栽培，膜下铺设滴管，667 m2栽500～700株；定植前扣好棚膜提高地温，定植后注意保温，促进生长，后期通风降湿，预防病害；每批瓜采收后和坐果后追肥1次；2蔓或3蔓整枝，采用坐果灵等喷花坐果。
4.3 技术实施效果
该技术经济适用，适合多层覆盖，可使瓜苗安全越冬，较常规春季栽培提早上市30 d左右，易被多数生产者接受。可节省肥水20%以上，增产10%以上，商品瓜市场价格提高1～2倍，增加纯收入30%以上。同时与水稻等其他经济作物进行水旱轮作，有效降低土壤盐分，保持土壤墒情，缓解土壤连作障碍。
5 南方中小棚甜瓜越夏长季节简约化栽培模式
5.1 技术概述
1月下旬播种，5月中旬始收，连续采收3～4批瓜，9月结束。该技术可顺利越过夏季高温季节，防治早衰，甜瓜667 m2产量在3 500～4 500 kg，产值 在1.6万～1.9万元，在浙江宁波、台州及安徽长江以北地区成为主推技术。
5.2 技术要点
（1）适宜品种：选择‘黄皮9818’、‘甬甜5号’、‘甬甜7号’等耐高温、综合抗性较强、品质优的甜瓜品种。（2）设施类型：8 m钢管塑料大棚或6 m防台塑料大棚，膜下铺设滴管、棚内全地膜覆盖栽培。（3）关键技术：爬地栽培，定植前10 d浇足底水，扣好棚膜提高地温，生长前期注意保温；夏季温度过高时遮阳降温，停止整枝坐果，防止早衰；双蔓整枝，绕蔓生长，前期人工授粉或蜜蜂授粉，后期随机虫媒授粉；加强水肥管理，每批瓜采收后和坐果后追肥1次。
5.3 技术实施效果
应用该技术1次种植多次采收，采收期延长60 d以上，产量提高70%以上。每667 m2可节省种子、农膜等生产成本400元，增加产量30%以上，提高纯收入35%以上。应用防台塑料大棚，台风期间拆卸方便，有效降低台风灾害造成的经济损失。
6 南方中小棚甜瓜春秋季高效优质简约化栽培模式
6.1 技术概述
春季12月底至1月下旬播种，5月中旬始收；立架栽培采收1～2批，6月结束，爬地栽培采收2～3批，8月结束。秋季7月下旬至8月上旬播种，10月中旬至11月上旬始收，立架栽培采收1批，爬地栽培采收1～2批，11月至12月结束。甜瓜667 m2产量可达2 500～3 000 kg，667 m2产值达10 000～1 4000元，在浙江省、江苏省、安徽省成为主推技术。
6.2 技术要点
（1）适宜品种：春季选择‘甬甜5号’、‘东方蜜1号’等耐低温、抗病、品质优、产量高的品种；秋季选择‘黄皮9818’、‘早甜2号’、‘苏甜1号’等耐高温、抗病、高产、高品质的品种。（2）设施类型：8 m钢管塑料大棚或6 m防台塑料大棚；春季3膜覆盖栽培，秋季安装防虫网，进行避雨栽培。（3）关键技术：平衡施肥，节水栽培，春季定植前浇透底水，生长期不再浇水，秋季膜下滴灌、水肥一体化。爬地栽培双蔓整枝667 m2栽500～800株；立架栽培单蔓整枝，667 m2栽 1 100～ 1 500株；春季注意保温降湿，秋季防止高温早衰；春季人工授粉或蜜蜂授粉，秋季蜜蜂授粉或随机虫媒授粉。
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1.家庭水养花卉培育技术张施君，周厚高，贺珊
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3.合肥地区苦瓜无公害高产栽培技术朱海燕，高正辉
4.现代农业科技 国槐大苗培育技术杨晓春
5.草莓蜜蜂传粉技术魏发胜
6.蒌蒿大棚早熟栽培及管理技术陆玉高
7.榨菜无公害高产栽培技术冯新军，胡景炬，卢纪法，王序贤
8.早春大棚粉质小南瓜改良型无土栽培技术吴冬乾，夏月明，吴明兴，朱玉萍
9.网纹甜瓜新品种甬甜1号大棚高效栽培技术薛旭初，王毓洪，黄芸萍
