摘要：中国与美国粮食成本和价格数据的比较分析表明，中国粮食单位成本低于美国，两国粮食国际竞争力差异主要来源于农业补贴和成本结构差异所产生的补贴效应。结构差异对边际贡献、消费者剩余的影响分析表明，美国用高额农业补贴刺激粮食生产、降低粮食价格、促进粮食出口背后的真正意图是利用让渡消费者剩余的方式，挤占竞争对手的市场份额，增强赢利能力和市场竞争优势。中国与美国粮食国际竞争力的大小不仅表现在生产成本总量和价格上，而且表现在生产方式所决定的成本结构差异对竞争所产生的影响上，这对我国粮食生产资本积累，促进农业机械和科技应用，改进农业生产方式具有重要现实意义。

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