摘要：粮食价格与其它商品价格一样都由生产成本决定，并受供求关系制约。水稻是广东省揭阳市最大宗农作物，我们对“九五”计划以来揭阳市的水稻生产成本进行系统的调查研究，试图从价格成本学的角度解剖揭阳市水稻生产状况及其出路。
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