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中餐馆的贡献

作者:高娓娓
中餐馆   生存手段   经济来源   原始积累   曼哈顿  

摘要:在美国,无论在繁华的曼哈顿还是在偏远小镇,人们都会看到中餐馆。开中餐馆是早期华人来美的一种生存手段,现在,很多福建、广东的移民还是把开菜馆作为原始积累阶段的主要经济来源。

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