摘要：介绍了用MATLAB的Curve Fitting Toolbox计算解淀粉芽孢杆菌Q-426发酵液恒压过滤比阻的方法。通过在图形界面下导入恒压过滤实验数据及平滑处理、采用平滑样条拟合数据以及数值微分等操作，确定了解淀粉芽孢杆菌Q-426发酵液恒压过滤的滤饼比阻。研究表明，该方法运行可靠，无需编程，易于掌握。与传统计算方法相比，操作更为便捷，强有力的图形界面也使计算变得更加简单而直观。

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