摘要：2019年11月29日,中国团餐产业链一站式企业服务平台禧云国际与团餐谋联合的《中 国团餐行业供应链发展研究报告(2019)》(以下简称报告)显示:我国团餐食材供应链市场规模已达到 5500亿元,呈现供应链产品的标准化和半成品化、从关注安全到关注健康等五大趋势。庞大的市场潜 力不仅吸引了资本的目光,团餐行业巨头也开始积极布局并提前卡位。同时,高门槛筛掉了众多实力 有限的企业,亟需一些实力玩家共同分享这一巨大市场。

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