摘要：食品质量安全是人类生存和健康的第一屏障，是一个国家经济发展水平和人民生活质量的重要标志，关系国计民生。在为期4天的第28届“首尔国际食品产业大展”上，占据60多个展位的中国展区几乎无人问津，与周围的台湾、日本、及美国等展区形成了鲜明的对比。本文针对当前我国食品安全存在的问题，提出了切实可行的解决对策。

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