茶道杂志 省级期刊
杂志简介：《茶道》杂志经新闻出版总署批准，自2006年创刊，国内刊号为35-1325/TS，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：一期一会_卷首语、一期一会、独家阅读、习茶、物语、幽赏、问茶、将进茶、七碗流风、专栏、一期一会_茶讯
杂志简介：《茶道》杂志经新闻出版总署批准，自2006年创刊，国内刊号为35-1325/TS，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：一期一会_卷首语、一期一会、独家阅读、习茶、物语、幽赏、问茶、将进茶、七碗流风、专栏、一期一会_茶讯
作者：左如 刊期：2018年第10期
不知不觉,2018年已过了3/4。在过去的几个月中,'非遗'、'技艺'、'工匠'、'大师'等关键词,一直都是茶界备受关注的热点,而围绕制茶技艺展开的各项茶事也是叫人眼花缭乱。的确,评大师,拼技艺,可以更好地保护传承传统制茶技艺,并推动代表性制茶工艺的传习推广与科学创新。但是,最终落脚点还是在'品质'二字上。茶之品质应由'品'与'质'组成,'品'是茶...
作者：阙梅娇 刊期：2018年第10期
武夷建盏商城,首个系统化建盏交易平台,与国内名家大师签约,并获其独家授权。全现货交易线上商城与线下大型展厅为藏友提供咨询、订购、永久保真的用户体验。甄选大师建盏,就上武夷建盏。
刊期：2018年第10期
问:茶园中的蚯蚓有哪些作用呢?答:蚯蚓能吞食茶园枯枝烂叶,从而将未腐解的有机肥料变成粪便,促进土壤有机物的腐化分解,有利于有效养分释放,使土壤的肥力进一步提升。由于蚯蚓在土壤中不停地活动,还会进一步疏松土壤,增加其孔隙度,有利于茶根的生长。即使蚯蚓死亡,由于其本身含氮量高,也会成为很好的有机肥料。
刊期：2018年第10期
于喧嚣之中,把盏清茗,煮生活五味,熬人生极致,观世间起伏,茶香尽染于菩提之味,与一盏茶静坐,对吟山河静安,是时光之河里不惊不扰的一缕微澜。有茶的时光,便是好时光.
作者：木笛; 大宇; 茶道图库(图) 刊期：2018年第10期
中国茶文化博大精深、源远流长,不仅影响了中国,也影响了世界,可以说,中国的历史也是一部茶文化发展史。茶,清静平和、高雅芬芳,茶中有'艺',茶中有'礼',茶中有'道'。中国茶文化讲究和诚处世、以和为贵的精神内涵,完全与新时代的价值观吻合。因此,复兴茶文化也显得尤为重要。改革开放40年来,茶文化学者和茶文化论著如雨后春笋,蔚为壮观。本刊选择...
作者：莫离 刊期：2018年第10期
他是一位爱拼会赢的企业家,面对一穷二白的境况,不服输、不认命,乘着改革开放的春风,敢闯敢拼。他是一位永不止步的企业家,起于乡间、走向世界,提升的不仅是中国产品、中国品牌,还有中国民营企业家对中国品牌逐步走向世界的探索与思考。东海之滨,福建厦门,他就是伴随着改革开放历史大潮成长起来的华祥苑董事长肖文华。不服输/爱拼会赢回忆当初创...
作者：黄呛呛 刊期：2018年第10期
企业名片华祥苑茶业股份有限公司成立于2001年,为福建安溪百年制茶世家肖氏所创,是农业产业化国家重点龙头企业和高新技术企业,也是业内与张天福老人合作创办生态示范茶园的茶叶企业。十多年来共荣获行业、省级与部级重大荣誉60多项,包括福建省名牌农产品、省品牌农业企业金奖、省著名商标等。
作者：莫离 刊期：2018年第10期
今年5月18日,福建省副省长李德金曾在杭州表示,2018年,福建茶产业有望在全国率先实现产值超千亿元人民币的目标。2017年,福建毛茶产量45.2万吨、产值235亿元人民币,茶产业综合产值937亿元人民币,均居全国第一位。好山好水是茶产业持续向好的重要保证。福建依山傍海,生态环境优美,森林覆盖率居全国第一,水、大气和生态质量均位居全国前列,'清新福...
刊期：2018年第10期
2018年9月8日,'98'贸易洽谈会分会场'国茶荣耀盛典'在厦门盛大召开,众多茶叶界领导、专家、企业家欢聚一堂,见证闽茶史上值得铭记的'国茶档案'。华祥苑作为福建茶代表,自去年9月份以来华祥苑一共7次助力了'外交茶叙',分别是金砖会晤茶叙、宝蕴楼茶叙、中英茶叙、中朝北京茶叙、中朝大连茶叙、上合组织青岛峰会十二国元首茶叙。
作者：云泽林薮; 右然(图); 凛风(图) 刊期：2018年第10期
近些年来,与白茶一起在茶市上引领风骚的还有武夷岩茶和云南普洱古树茶,这两类茶赢得C位的奥秘之一便是'小产区'概念,前者讲'山场',后者讲'山头'。随着市场消费潮流的激烈涌荡,这两大概念也悄然被嫁接到白茶身上,并渐成趋势。
作者：黄怡 刊期：2018年第10期
清瘦、透彻、充满质感,安静的时候,整个人像一尊幽暗角落里的太湖石,淡淡的光勾勒出他的轮廓。理论上用金石去形容一个人似乎有些不贴切,金石是冰冷之物,而人是充满温情和态度的。聊天的过程中基本是烟不离手,茶不离口。健谈又风趣,性格透明,像个天真的大孩子,聊到有意思的事,会爆发出爽朗的大笑,聊到自己钻研的爱好,便两眼放光。沉默的时候,似...
作者：陈勇光(文/图) 刊期：2018年第10期
人们喜欢茶的真香,如果非要在茶里面增加花香,确实只有茉莉花最适宜的了。茉莉花与茶是天生'最佳拍档',浪漫与清雅并存。谈起茉莉花与茉莉花茶,福州是一座充满荣光的城市,她的芬芳已经千年了。茉莉花的故乡在印度,西汉初年陆贾的《南越形记》里就提到茉莉花。及至宋代,福州茉莉花就已与茶配伍,《调燮类编》等史料都记载了福州茉莉花茶采制与品赏...
刊期：2018年第10期
'涧青连竹色,山静带茶香',海拔近千米的云生雾养,富含硒锌元素的纯净土壤,千年历史的种植积淀,造就广'寿宁高山茶'香醇鲜爽的独特品质,或花香、果香,或蜜香、木香,宛若春波荡漾,有如秋水落霞,又恰琥珀晶光,缥缥缈缈,多姿多彩,妙韵天成。何为寿宁高山茶?品自在,香;悟其妙,仙。
作者：郭祖兴 刊期：2018年第10期
在写这篇文章之前,笔者对'吃茶'二字没有太多的想法,只是把它等同于通常的'喝茶'、'饮茶'以至'品茶','吃茶'只是一种民间通俗的叫法而己。这几年到名冠天下的北苑御茶园所在地建瓯市开发茶文化,才漫漫品味出'吃茶'的别样馨香。一盏幸福茶树,源于中国;种茶,始于中国;饮茶,发自中国。
作者：觉人 刊期：2018年第10期
事茶有年,期间读了一些跟茶史有关的书,也加上自己偶尔跑跑茶区,对茶的共性算是有些认知。今年四月访茶去了恩施宣恩,据介绍,本地出产的伍家台贡茶,与西湖龙井问世的历史背景相同,而且有乾隆皇帝的御笔'皇恩宠锡'为证。同为御贡之茶,前者鲜为人知的根由,个中成因很多,值得寻味的是,每一款地方名茶,或长或短,或多或少,都会把自己纳为御贡的历史作...
