首页 期刊 财富时代 基于产教融合的酒店管理专业课程体系构建——以重庆工商大学酒店管理专业为例 【正文】

基于产教融合的酒店管理专业课程体系构建——以重庆工商大学酒店管理专业为例

作者:曹扬 重庆工商大学旅游与国土资源学院
酒店管理专业   产教融合   重庆工商大学   体系构建   校企一体化  

摘要:校企一体化课程建设是产教融合不可缺少的内容。在多年的教育教学实践中,酒店管理专业坚持以社会和市场需求为导向,以培养适应国际、国内酒店业发展需要,能够在国内外高端酒店、豪华邮轮、精品民宿等众多领域从事服务与管理工作的国际化、应用型中高级人才为培养目标,遵循教育规律.

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