摘要：文章探究不同提取方法对重楼多糖体外抗氧化活性的影响。实验分别采用热水浸提法、超声辅助提取法、微波辅助提取法,对重楼多糖进行提取,提取液经醇沉、脱蛋白、脱色的粗多糖,粗糖以sephadex G-50凝胶柱纯化,冷冻干燥得重楼多糖纯糖PPCP。分别以二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)、羟自由基(·OH)清除率以及总抗氧化能力(T-AOC)来评价重楼多糖的体外清除自由基能力。结果表明:三种提取方法得到的多糖,对DPPH自由基清除能力最强的是微波辅助提取的多糖,其IC50为0.184mg/mL,对·OH清除能力最强的是超声辅助提取的多糖,其IC50为0.754mg/mL,总抗氧化能力(T-AOC)最强的是热水浸提法得到的多糖。

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