安徽农业科学

安徽农业科学杂志 省级期刊

Journal of Anhui Agricultural Sciences

杂志简介:《安徽农业科学》杂志经新闻出版总署批准,自1961年创刊,国内刊号为34-1076/S,是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份半月刊,致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:基础科学·综述、农艺·园艺、资源·环境、动物科学·生物技术、林业科学·休闲农业、植物保护·植物营养、食品科学·药用生物贮运加工·检测分析...

主管单位:安徽省农业科学院
主办单位:安徽省农业科学院
国际刊号:0517-6611
国内刊号:34-1076/S
全年订价:¥ 1416.00
创刊时间:1961
所属类别:农业类
发行周期:半月刊
发行地区:安徽
出版语言:中文
预计审稿时间:1个月内
综合影响因子:0.75
复合影响因子:0.49
总发文量:52345
总被引量:246984
H指数:62
引用半衰期:5.4208
立即指数:0.1011
期刊他引率:0.8236
平均引文率:9.4825
  • 基于PSR和GM(1,1)模型的安徽省土地生态安全预警与分析

    作者:谈晟荟; 张中浩; 闻熠 刊期:2019年第03期

    基于PSR模型和相关统计数据,构建安徽省土地生态安全评价指标体系,采用熵权法对2010-2016年安徽省土地生态安全状况进行评测,运用GM(1,1)模型对2017-2020年土地生态安全状况做出预警。结果表明:安徽省土地生态安全状况从2010年的0.355(重警)上升到2016年的0.671(中警),土地生态安全状况有所好转,系统压力层、系统状态层以及系统响应层指数均呈上...

  • 杭州西湖景区蕨类资源观赏应用价值的综合评价

    作者:范丽琨; 罗振宇 刊期:2019年第03期

    基于对杭州西湖蕨类植物资源的调查,以观赏应用价值为总目标确立18个评价因子,对其进行分类组合,用层次分析法(AHP法)建立一套适合蕨类植物的综合评价模型,并对18个评价因子进行计算分析,得出主要的5个评价指标,按权重值大小依次为出现频率、叶形、叶稀有度、叶质、群体枯叶期。按照该综合评价模型,对杭州西湖64个蕨类种类进行综合评价,得出7种...

  • 马铃薯蛋白提取方法综述

    作者:江洪波; 徐鑫; 覃瑞; 李刚; 熊海容; 张丹丹; 高梦祥 刊期:2019年第03期

    马铃薯是人们喜爱的块茎类蔬菜之一,马铃薯蛋白质含量也很丰富。阐述了马铃薯蛋白的组成特点,对马铃薯蛋白的各种经典和最新的分离提取方法进行了综述,以期对进一步研究马铃薯蛋白提供理论依据。

  • 植物根际碳沉积及影响因素研究进展

    作者:孙庆超; 李令仪; 乔建晨; 杨志新; 李玉龙; 刘微 刊期:2019年第03期

    植物生长过程中会向周围释放有机物质,称为碳沉积。植物根际碳沉积是土壤有机碳库的来源之一,不仅可以减少植物生长过程中碳素损失,也是土壤微生物群落的食物和能量来源,在维持土壤-植物碳素平衡中发挥重要作用。在分析根际沉积碳分配转化研究的基础上,综述了根际碳沉积主要来源、分配方向和影响因素,并在此基础上指出了未来该领域的研究重点。

  • 乡村旅游与农业融合发展研究综述与展望

    作者:杨歌谣 刊期:2019年第03期

    通过梳理国内外研究成果,对乡村旅游与农业融合发展的内涵进行总结。从驱动因素、融合机制和融合程度3个方面对融合过程进行分析,归纳出融合发展对产业、农户、生态和社会等方面的影响。最后对未来研究方向进行展望,指出未来研究应宏观与微观相结合、多学科交叉进行定量和动态分析。

  • 硒硫互作对烤烟生理指标影响的研究进展

    作者:朱金峰; 王发展; 熊亚南 刊期:2019年第03期

    硒元素是人体生长发育中所必需的微量元素,因此人们多通过农作措施生产富硒农产品,从而增加人体对硒的摄入。综述了近年来硒硫互作对烤烟矿质元素吸收积累以及叶绿素含量的影响,以期为富硒烟叶生产、合理地调控硫元素含量以及工业上高品质、高安全性的卷烟生产提供参考依据。

  • 当归质量标准评价研究进展

    作者:冯彬彬; 张建海 刊期:2019年第03期

    当归是我国传统中药之一,其产品质量影响用药安全性和有效性。综述当归性状及显微鉴别、成分分析及指纹图谱等质量标准方面的研究进展,重点阐述当归主要功能成分挥发油、当归多糖、阿魏酸、Z-藁本内酯及农药与重金属残留等研究现状,指出当归指纹图谱研究方面有待深入,质量标准也应全面。

  • 特色花海景观营造技术与可持续发展策略综述

    作者:徐志豪; 詹柴; 李佳丹 刊期:2019年第03期

    通过对大量国内文献进行综述,来描述花海的概念及内涵,认为国内花海理论研究领先于实践探索。在归纳国内特色花海景观营造技术的基础上,寻找花海景观发展面临的困境。认为应当通过构建花卉旅游产品体系,赋予花海地方特色文化内涵,提升花海景观的管护科技水平,充分发展政府的主导作用来促进花海建设可持续发展。

  • 施锌量和施锌方式对烤烟产质量的影响

    作者:杨雪梅; 陈勇能; 刘志莲; 徐明 刊期:2019年第03期

    [目的]研究不同施锌量、施锌方式对烤烟产质量的影响。[方法]以云烟87为试验材料,研究了不同处理对烤烟农艺性状、抗病性、初烤烟叶外观质量、烤烟经济性状的影响。[结果]施锌量7.50 kg/hm^2的叶面喷施处理的株高达107.8cm,极显著高于其他处理,其次是施锌量7.50 kg/hm^2的灌根处理。施锌量7.50 kg/hm^2的叶面喷施处理的发病率比对照降低了6.85%,...

  • 忻州地区糯玉米新品种(组合)筛选试验

    作者:赵变平; 王建军; 杨俊伟; 邵林生; 李彦良; 罗绮; 贾鑫; 王志虹; 王富荣 刊期:2019年第03期

    为筛选出适宜忻州地区种植加工的甜糯玉米新品种(组合),以晋单糯41为对照,对最新选育的13个鲜食糯玉米组合的农艺性状、抗病性、籽粒产量及品尝结果的表现进行了鉴定与比较。结果表明,黑甜糯631、黑甜糯639、白甜糯182、忻糯8606等新组合的综合性状表现良好,适宜在忻州地区推广种植,可进一步扩大示范种植。

  • 杀雄剂SQ-1诱导玉米雄性不育效果研究

    作者:袁佳辰; 杨妍; 石艳锋; 刘士境; 朱钰; 师恭曜; 袁保梅; 田保明 刊期:2019年第03期

    [目的]分析杀雄剂SQ-1对玉米的杀雄效果。[方法]对5个不同的玉米品种(浚单22、德农20、吉祥一号、郑单958、蠡玉)在散粉前7d喷施浓度为5kg/hm^2的SQ-1处理,利用离体萌发法、碘-碘化钾染色法和TTC染色法3种方法分别鉴定花粉活力,并对比分析其穗型、顶端雄穗育性以及植株整体生长情况。[结果]经SQ-1处理的玉米植株,其穗小且籽粒少,顶端雄穗花粉数...

  • 摘袋时间对菠萝果实品质的影响

    作者:赵维峰; 杨文秀; 刘胜辉; 杨永林; 邓大华; 张艳芳 刊期:2019年第03期

    [目的]明确幼龄橡胶林下菠萝果袋的摘袋时间。[方法]以“无刺卡因”为材料,采用田间试验方法,设6个不同摘袋时期,研究不同摘袋时间对“无刺卡因”果实外观性状和内在品质的影响。[结果]在采前10d摘袋,无果实日灼现象,果实的可溶性固形物含量、VC含量、可滴定酸含量较高,固酸比合理,而且单果重也大。[结论]建议在云南菠萝产区用黑色塑料袋套袋后,...

  • 孝河藕地理标志及独特生产技术

    作者:刘延刚 刊期:2019年第03期

    阐述了孝河藕特定的生产地域、独特的产地环境和丰富的人文历史及特有的产品品质,并从产地选择、品种选择、生产管理过程、适时收获等方面总结出了孝河藕独特的生产方式,同时对其发展前景作了探讨,旨在最大程度地维护孝河藕的品牌质量,进一步提高孝河藕在全国乃至国际市场上的品牌知名度。

  • 基于深加工的杏鲍菇栽培水分管理优化研究

    作者:邱春锦; 林剑阳; 林俊扬; 陈政明; 张祖堂; 李碧琼; 卢翠香; 郑永德 刊期:2019年第03期

    [目的]筛选出杏鲍菇工厂化栽培水分管理的最佳方式。[方法]采用超声波加湿器、离心式加湿器加湿、高压喷水枪加湿、低压喷水枪加湿共4种不同加湿方式进行杏鲍菇栽培水分管理优化。[结果]超声波加湿器加湿方式污染率最低,为2.0%,比对照CK污染率降低9.3%;其平均产量比对照CK提高15.5%,子实体含水量极差值为4.2%,与对照存在极显著差异。[结论]超声...

  • 双堠西瓜地理标志及其独特生产技术

    作者:冷鹏; 刘延刚; 崔爱华; 宿刚爱; 芮文利; 李先干; 吕相玉 刊期:2019年第03期

    双堠西瓜是山东省沂南县名优特产,于2012年被确认为国家农产品地理标志产品。阐述了双堠西瓜特定的生产地域、独特的产地环境和人文历史及特有的产品品质,并从产地选择、品种选择、生产管理过程、收获与包装等方面总结了双堠西瓜独特的生产方式,旨在最大程度地维护双堠西瓜的品牌质量,进一步提高双堠西瓜在全国乃至国际市场上的品牌知名度。