安徽农业科学

安徽农业科学杂志 省级期刊

Journal of Anhui Agricultural Sciences

杂志简介:《安徽农业科学》杂志经新闻出版总署批准,自1961年创刊,国内刊号为34-1076/S,是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份半月刊,致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:基础科学·综述、农艺·园艺、资源·环境、动物科学·生物技术、林业科学·休闲农业、植物保护·植物营养、食品科学·药用生物贮运加工·检测分析...

主管单位:安徽省农业科学院
主办单位:安徽省农业科学院
国际刊号:0517-6611
国内刊号:34-1076/S
全年订价:¥ 1416.00
创刊时间:1961
所属类别:农业类
发行周期:半月刊
发行地区:安徽
出版语言:中文
预计审稿时间:1个月内
综合影响因子:0.75
复合影响因子:0.49
总发文量:52345
总被引量:246984
H指数:62
引用半衰期:5.4208
立即指数:0.1011
期刊他引率:0.8236
平均引文率:9.4825
  • 基于新维无偏灰色马尔科夫模型的建设用地预测

    作者:张梅 雷国平 刊期:2009年第07期

    根据建设用地需求的特点,采用新维无偏灰色马尔科夫模型进行预测。实例计算结果表明,该模型与一般无偏灰色模型和灰色马尔科夫模型相比,预测准确度得到了较大提高,可以用于土地利用规划预测。

  • 基于模糊数学模型的浙江省金华市水资源价值分析

    作者:田成方 刊期:2009年第07期

    水资源价值的影响因素众多,结构复杂,采用传统的数学方法很难做到准确的评价。该文运用模糊数学的原理,以浙江省金华市为例,对金华市的水资源价值进行评价,结果表明:金华市的水资源价值在高和较高级别的隶属度分别为42.23%和32.37%,水资源价值处于中等偏上的水平,但仍有提高的空间。

  • 石榴皮提取物的酶抑制作用研究

    作者:谢贞建 范珏 唐鹏程 焦士蓉 刊期:2009年第07期

    [目的]研究石榴皮提取物对α-淀粉酶和α-葡萄糖苷酶的抑制作用。[方法]以液固比、提取时间、微波功率3个因素,石榴皮多酚为响应值进行Box-Behnken设计,对石榴皮进行提取。以淀粉和PNPG为底物,构建符合人体糖尿病病理的生理特征、更加具有临床意义的高通量体外筛选模型。[结果]结果表明,石榴皮提取物对α-淀粉酶的抑制作用随浓度的增加而增加,60 mg...

  • 不同树脂载体固定化多酚氧化酶的研究

    作者:袁新跃 江和源 张建勇 刘晓辉 崔宏春 江用文 鲁成银 刊期:2009年第07期

    [目的]研究树脂作为多酚氧化酶的固定化载体的可行性。[方法]以树脂为固定化载体,对多酚氧化酶进行固定化研究。[结果]通过单因子试验确定了固定化处理的条件:取50 mg多酚氧化酶,加入到10 g树脂载体中,吸附固定化2 h后,再用浓度0.04%的戊二醛溶液交联1 h。以确定的固定化处理条件对11种树脂的固定化效果进行了比较试验,筛选出最佳的多酚氧化酶...

  • 伴大豆球蛋白的酶解研究

    作者:陈文芳 左伟勇 李倬 苏治国 宋昌军 刊期:2009年第07期

    [目的]筛选水解伴大豆球蛋白效率高的蛋白酶。[方法]采用几种常用的蛋白酶水解伴大豆球蛋白,以水解度为指标,筛选最适水解伴大豆球蛋白的蛋白酶,并对水解工艺进行初步优化研究。[结果]在相同水解条件下,复合风味蛋白酶对伴大豆球蛋白的水解能力相对较强,水解率达到22%,因而选用其作为酶解伴大豆球蛋白的工具酶。通过单因素试验和正交试验确定复...

  • 海洋微生物活性产物及研究方法

    作者:倪志华 张玉明 刘龙 马珦玻 刊期:2009年第07期

    海洋多变复杂的环境导致了海洋微生物的多样性。近年来,在对海洋微生物的研究中发现了许多独特的生物活性物质。通过对这些生物活性物质的提取、药理研究,为新药的开发和各种疑难疾病的治愈提供了新的希望。就海洋微生物活性物质的几种重要生物活性,如抗肿瘤、抗菌、酶及酶抑制剂活性分别进行概述,同时概括了海洋微生物活性物质的研究方法以及存...

  • 农用表面活性剂的研究进展

    作者:段书德 于宏伟 谷维娜 郧海丽 张东红 任蕾 刊期:2009年第07期

    介绍了表面活性剂的概念、分类及其结构特点。综述了表面活性剂在农业工程、农药助剂等方面的最新研究进展,为其在农业中的应用提供理论基础。

  • 抗病毒植物有效成分研究

    作者:孙居锋 李洪娟 刊期:2009年第07期

    综述了近年来从植物中发现的一些抗病毒有效成分,主要包括黄酮类、苯丙素类、蒽醌类、萜类、挥发油、生物碱、植物蛋白、植物多糖等,旨在为临床使用抗病毒天然药物提供参考。

  • 外源水杨酸对西葫芦幼苗耐热性的影响

    作者:李胜 刘建辉 刊期:2009年第07期

    [目的]研究外源水杨酸(SA)对西葫芦幼苗耐热性的影响。[方法]以翡翠2号西葫芦幼苗为材料,用浓度75μmol/L的水杨酸溶液进行叶面喷施,对照喷蒸馏水,24 h后进行40℃4、8 h的高温胁迫,并测定叶片各生理指标。[结果]经浓度75μmol/L的水杨酸预处理的幼苗,在高温胁迫下,SODP、OD活性和可溶性蛋白含量高于对照,而MDA含量低于对照。[结论]浓度75μmol/L...

  • 持续干旱胁迫对7种绿化树种幼苗的生理影响

    作者:宋丽华 贾志华 刊期:2009年第07期

    [目的]为城市园林绿化的生产实践提供理论依据。[方法]选用一年生丁香、连翘、国槐、水蜡、红叶小檗、金叶莸、金叶女贞的苗木为试验材料,在土壤持续干旱胁迫下,对其叶绿素含量、质膜相对透性和脯氨酸含量进行测定与比较。[结果]随干旱胁迫程度的增加和时间的延续,7树种苗木叶片的叶绿素含量均呈明显下降趋势,下降幅度最大的是水蜡和丁香苗木叶...

  • 加工番茄光响应特征及其与产量的相关性研究

    作者:李英才 薛琳 孙福荣 田丽萍 刊期:2009年第07期

    [目的]研究加工番茄光响应特性及其与产量的相关性。[方法]用Li-6400在设定的光强梯度下对不同品种加工番茄进行光响应测定,对光响应曲线加以研究分析。根据光响应曲线的拟合方程计算最大光合速率,光饱和点,光补偿点,暗呼吸和表观量子效率等相关参数,把产量与这些参数进行相关性分析。[结果]结果表明,产量与最大光合速率、光饱和点、光补偿点、...

  • 固定化酵母菌发酵产酒精作用的研究

    作者:李敏杰 熊亚 刊期:2009年第07期

    [目的]探索固定化酵母发酵产酒精的效果。[方法]通过比较固定化酵母与游离酵母的酒精度、酸度和糖锤度,分析它们在产酒精、酸度和糖锤度变化方面的差异。[结果]固定化酵母在发酵过程中初发酵时间比游离酵母初发酵时间短,发酵的速度比游离酵母发酵的速度快。在12 d的发酵时间里,固定化酵母发酵产酒精比游离酵母发酵产酒精的酒精度高将近50%。固定...

  • 裂褐菌对刚果红染料的脱色效果研究

    作者:林书欣 朱启忠 戴珅 刘洪涛 刊期:2009年第07期

    [目的]研究裂褐菌对刚果红染料脱色的影响。[方法]通过控制培养基中Mn2+的浓度,获得只有木质素过氧化物酶(LiP)或锰过氧化物酶(MnP)的单一酶和两者的混合物,探讨裂褐菌对刚果红染料的脱色效果。[结果]LiP、MnP及LiP和MnP的粗酶液在1 h内对4种浓度的刚果红染料进行降解过程中,35 mg/L的刚果红的降解效果较佳,最高可分别达24.77%、20.31%、23...

  • 杜仲愈伤组织诱导与继代培养研究

    作者:罗丽 赵德刚 刊期:2009年第07期

    [目的]对杜仲进行愈伤组织诱导及继代培养,建立愈伤组织的培养系统。[方法]以杜仲子叶、幼叶、下胚轴为外植体,接种于不同培养基中诱导和继代。[结果]不同外植体愈伤组织的诱导率高低顺序为:下胚轴〉子叶〉幼叶。子叶和幼叶在MS+NAA 1.00 mg/L、MS+2,4-D 1.00 mg/L培养基中诱导出的愈伤组织在MS+6-BA 1.00 mg/L+NAA 2.00 mg/L、MS+2,4-D 1...

  • 微核试验的研究进展

    作者:李宏 刊期:2009年第07期

    对微核技术的研究进展进行了综述,主要从影响微核产生的因素(包括自发因素、化学诱变剂、抗氧化因子缺乏、放射线和磁场)、微核试验技术的发展以及微核试验的应用几个方面进行了阐述。