首页 期刊 中医健康养生 日常饮食中如何摄取膳食纤维? 【正文】

日常饮食中如何摄取膳食纤维?

作者:张晔 解放军总医院第八医学中心原营养科
日常饮食   膳食纤维素   大肠癌   多种疾病   王先生  

摘要:王先生听说摄入膳食纤维可以预防多种疾病,于是就买来膳食纤维素片来吃,但妻子告诉他其实很多食物中都含有膳食纤维,不必买片剂补充。这种说法对吗?哪些食物含膳食纤维比较多呢?问:补充膳食纤维的作用是什么?答:补充膳食纤维功能主要有以下几点:1.有利于排便,预防大肠癌。

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