摘要：敦化市位于东北的东部，属于高寒山区，冬季的时间比较长。冬季又没有青粗饲料，影响肉牛的快速育肥，因此冬季肉牛只有用秸秆青干草快速育肥。笔者根据额穆镇的实际情况和近几年工作实践分三个阶段谈点体会。

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