摘要:日前,卫计委食品安全国家标准GB14881—2013《食品生产通用卫生规范》。新标准强调了对原料、加工、产品贮存和运输等食品生产全过程的食品安全控制要求。为食品生产企业从事食品生产设置了最低门槛。新标准将于2014年6月1日起正式施行。
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