【免费】转基因大豆油的安全性研究—

转基因大豆油的安全性研究——动物实验

作者：王岚; 刘恩礼; 吴涛; 刘世鹏; 冉萍; 柏云爱; 杨帆国家粮食储备局西安油脂科学研究设计院; 710082; 西安市劳动路118号

动物实验长期毒性实验慢性毒性实验病理组织学检查急性毒性实验

摘要：以转基因大豆油为原料,对其在急性毒性实验、长期毒性实验、病理组织学检查等几方面进行安全性的研究,结论显示转基因大豆油在中长期内食用是安全的,但还需要对慢性毒性实验以及不同加工工艺下的产品进行进一步的验证.

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