首页 期刊 致富天地 卫生部建议:告别油炸高脂食品 【正文】

卫生部建议:告别油炸高脂食品

油炸高脂食品   饮食习惯   健康   丙烯酰胺   致癌物  

摘要:《北京晚报》报道:卫生部4月13日发表公告,建议全国消费者尽可能避免连续长时间或高温烹饪淀粉类食品,改变以油炸和高脂肪食品为主的饮食习惯,减少因摄人致癌物丙烯酰胺可能导致的健康危害。

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