微量元素与健康研究杂志 省级期刊

硼对鸡肉铜铁锌锰含量的影响

作者：商常发; 顾有方; 陈会良; 杨久峰; 卜秀梅; 查琳; 吴庆婷; 王友 刊期：2004年第06期

目的:探讨硼对鸡肉铜、铁、锌、锰含量的影响.方法:选择1日龄固始鸡300羽,随机分成4个组,分别在饮水中添加硼(以硼酸作为硼源)0、100、200和400 mg/L.测定21、28、35和42日龄时鸡肉中的铜、铁、锌、锰含量.结果:各组鸡肉铜含量在0.52～0.74 μg/g(湿重)之间;锰含量在0.31～0.46 μg/g(湿重)之间;日龄和组间差异均不显著(P＞0.05);鸡肉铁含量在6.23...

砷对淋巴细胞增殖的影响及硒的拮抗作用

作者：闫玲; 张杰; 郑玉建 刊期：2004年第06期

目的:研究砷对淋巴细胞增殖的影响,观察硒对砷的拮抗作用.方法:不同浓度的砷及砷硒联合作用淋巴细胞,培养6 d,用四氮唑(MTT)还原法观察淋巴细胞生长情况;用倒置显微镜观察细胞形态学改变.结果:NaAsO2在一定浓度范围内以浓度依赖方式抑制淋巴细胞生长,其IC50为8.63 μmol/L;淋巴细胞的生存率随着NaAsO2浓度的增加而降低;硒的浓度为0.5 μmol/L对砷...

锌硒对铅致大鼠听力损伤的影响研究

作者：高希宝; 史丽; 玄永庆; 朱振平; 袁晓艳; 杨学来 刊期：2004年第06期

目的:主要研究铅中毒所致大鼠听力功能的损伤以及锌、硒的保护作用影响.方法:染铅组大鼠灌胃4 mg/kg铅(PbAC), 补锌组同时灌胃4 mg/kg锌(ZnSO4)和4 mg/kg铅(PbAC),补硒组同时灌胃2 mg/kg硒(Na2SeO3)和4 mg/kg铅(PbAC),对照组灌胃生理盐水,连续灌胃30 d,脑干电诱发电位测定.结果:染铅组大鼠脑干电诱发电位I波潜伏期为2.28±0.07 ms,明显长于对照组...

《中国医学文摘·儿科学》2005年征订启事

刊期：2004年第06期

非胰岛素依赖型糖尿病患者头发矿物元素分析

作者：黄汉明; 梁宝鎏; 孙大泽 刊期：2004年第06期

目的:分析124个案例(73例糖尿病人和51例对照组健康人)头发样品中的微量元素铬、锰、铁、铜、锌、硒和宏量元素钙、镁含量水平.方法:采用催化极谱方法分析.结果:糖尿病人头发样品中的Cr(0.99±0.78×10-6), Mn (1.3±1.0×10-6)和Cu (9.2±2.7×10-6)分别显著低于对照组头发样品中的Cr(1.55±0.97×10-6),Mn(2.3±1.6×10-6)和Cu(10.4±2.9×10-6),显著性水...

微量元素锌铜与慢性肾功能衰竭的关系

作者：高飞; 刘军福; 王宏; 王国让; 樊华军 刊期：2004年第06期

目的:探讨微量元素锌、铜(Zn、Cu)与慢性肾功能衰竭的(CRF)关系.方法:应用原子吸收光谱分析,分别测定34例CRF患者(实验观察组)和60例健康成年人(正常对照组)血清中Zn、Cu的含量及铜/锌比值.结果:实验观察组血清Zn水平显著降低,Cu水平及Cu/Zn比值显著升高,上述变化在肾功能不全的代偿期即已发生,并随肾功能的恶化而加大.结论:血清Zn、Cu含量和Cu/...

微量元素与疾病

作者：侯振江; 周秀艳 刊期：2004年第06期

介绍铁、铜、锌、硒、铬、钴、锰、氟、钼、镍等微量元素的生物学作用、生理功能及在疾病中的诊疗价值.

锌与幼儿生长发育的关系

作者：耿国柱; 窦丽霞; 袁伟; 陈爱民; 武俊青; 高尔生 刊期：2004年第06期

锌对儿童具有特别重要的意义,发锌是反映体内锌营养状况的指标之一.对101名幼儿的发锌浓度及体格、智力、行为适应能力的测量结果分析显示,男孩的发锌与ADQ之间存在正相关(r=0.4052,P=0.0070),发锌正常组的ADQ较发锌缺乏组高12.71(95%CI:0.55～24.87);但女孩的发锌与ADQ之间未见相关关系.发锌与幼儿所有的体格测量Z评分及IQ之间无明显的相关性.

3～6岁儿童头发6种元素相互关系探讨

作者：房少华; 刘锦桃; 李燕; 崔志欣; 王敏 刊期：2004年第06期

目的:探讨3～6岁儿童头发钙、锌、铜、铅、锰、铝6种元素的相互关系,为儿童疾病防治、平衡营养提供科学依据.方法:头发微量元素测定采用电感藕合高频等离子体发射法,所得资料采用SPSS10.0 进行多元回归及聚类分析.结果:6种元素的相互关系除铅和锰、铅和铝呈负相关,其它元素之间均呈正相关;多元线性回归以发铅为因变量,发钙、锌、铜、猛、铝为自...

1800名婴幼儿头发中铜锌铁钙镁含量探讨

作者：张裕曾; 唐志宏; 刘芸; 王怀记; 陈建荣; 张裕英; 马春玲; 韩桂英; 王珏; 王宝峰 刊期：2004年第06期

火焰原子吸收法测定潮州芡实中的矿质元素

作者：丁利君; 任乃林; 张木生; 张亮鹏; 谢世江 刊期：2004年第06期

用火焰原子吸收光谱法测定了潮州芡实中的K、Na、Ca、Mg、Cu、Zn、Mn、Fe、Ni、Pb、Cd等微量元素,为潮州芡实的开发提供了依据.各元素的回收率在95%～105% .结果表明,潮州芡实中富含人体必需的微量元素及大量元素,有害元素Pb、Cd等含量较低.

中药几种贝母中8种无机元素的含量分析

作者：王艳红; 郑有兰 刊期：2004年第06期

目的:探讨中药几种贝母中微量元素含量与药效的关系.方法:利用原子吸收分光光度法测定中药平贝母、川贝母、浙贝母3种贝母中的8种无机元素.结果:3种贝母中均含有丰富的钾、钠、钙、镁、铜、锌、铁、锰8种无机元素.浙贝母中这8种元素的含量略高于其他两种贝母.结论:3种贝母中含有丰富的人体必需元素,可能促进中药中有效成分作用的发挥.

补骨脂中7种微量元素的含量分析

作者：赵飞蓉; 彭谦 刊期：2004年第06期

测定补骨脂中7种微量元素含量,为样品中无机元素在中药材中的作用提供依据.采用微波消解前处理,原子吸收光谱法测定药材,实验发现补骨脂中含有大量人体需要的微量元素,特别是Zn,Fe,Ca,Mg.

苦瓜的微量元素及其叶绿素铜钠盐的制备

作者：陈小全; 左之利; 赵福歧; 邵辉莹; 翟虎 刊期：2004年第06期

在测量苦瓜(山东泰安产)微量元素的基础上,通过苦瓜叶绿素的提取,用正交法考察了外在因素对叶绿素铜钠盐制备过程中的影响.根据对叶绿素铜钠盐制备过程的总结和分析,提出了优化的工艺条件,并对其进行了实验验证.全过程叶绿素铜钠盐的收率可达41.3%.

甲壳低聚糖铁（Ⅲ）硒配合物的制备及其表征

作者：方敏; 曹朝晖; 方垂; 李邦良 刊期：2004年第06期

目的:用水溶性甲壳低聚糖与铁(Ⅲ)络合生成甲壳低聚糖铁(Ⅲ),与硒络合成甲壳低聚糖硒,使其分别成为一种具有较好生物利用度的营养型补铁剂与具有多功能的保健药品.方法:以甲壳低聚糖与FeCl3反应络合成甲壳低聚糖铁(Ⅲ),以甲壳低聚糖与亚硒酸反应络合成甲壳低聚糖硒,并对两种络合物的稳定性及紫外、红外光谱进行检测.结果:甲壳低聚糖铁(Ⅲ)水溶液...