苏州杂志 省级期刊
Suzhou Magazine
杂志简介：《苏州》杂志经新闻出版总署批准，自1988年创刊，国内刊号为32-1108/I，是一本综合性较强的文学期刊。该刊是一份双月刊，致力于发表文学领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：人与城、美食家、脚步声、壶中日月、门前的茶馆
杂志简介：《苏州》杂志经新闻出版总署批准，自1988年创刊，国内刊号为32-1108/I，是一本综合性较强的文学期刊。该刊是一份双月刊，致力于发表文学领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：人与城、美食家、脚步声、壶中日月、门前的茶馆
作者：王能父 刊期：2017年第05期
泉媛同志：这次到无锡,很不愉快。奇怪是好像写几个字,也要讲好价钱。把写字拿报酬看成是天经地义。每天碰到的话题,就是钱。神经一直绷紧。这种环境能写字吗？所以提出要把画件带回苏州,让神经松弛一下,也许能完成工作。在目前的世界,要钱已不稀奇,
作者：汪长根 刊期：2017年第05期
上世纪八十年代初,我从部队转业,单位在葑门横街葑溪河南岸的西肖堡场给分配了一处住宅。打那以后,走进横街,关注横街变成了我生活方式不可或缺的组成部分。几十年间,我的家搬了多次,离横街越来越远,但这个横街＂情结＂始终割舍不断,隔段时间总要找个理由过去看看。
作者：叶正亭 刊期：2017年第05期
葑门横街,我称它＂苏州市井生活一条街＂。如今在那里,依然可以看到苏州原生态的日常生活,实在是很幸运的了。从社会学角度看,这条老街的保留是很有意义的。葑门横街历来是老苏州的＂市井之市＂。
作者：燕华君 刊期：2017年第05期
秋风一起,要去横街转转的念头一天比一天强烈。心里想着鸡头米、水红菱,耳边听闻横街又将面临改造或整治,不淡然,急急行走,不一会,人已站在红板桥上。横街不长,全长仅690米,宽5米。共有100多号门牌,50多户人家。漫长夏季,
作者：潘敏 刊期：2017年第05期
晨起时,懒得开电脑,试着用手机语音录文字。口中念念有词：横街,亦远亦近的生活。结果跳出来的一行字是：横街,一元一斤的生活。一呆之后不禁笑起来,普通话不标准,错得离谱,却也歪打正着。横街,正是平头百姓用几个小钱也能过好日子的地方。
作者：陶文瑜 刊期：2017年第05期
1997年8月4日第一天去新单位上班。杂志社在沧浪区,沧浪区几乎就是苏州的书香门第,一直在市井里生活工作的我几乎有一点知识分子的感觉。1997年9月7日今天立秋,不过天气还是热。办公室实在不适应,劳动群众吃辛吃苦是快意恩仇,十全街上似乎全是有品质的生活,一点也不日常,
作者：华永根 刊期：2017年第05期
苏州杂志社的文瑜兄约请我去他社里吃顿晚饭,应该说吃顿饭不算什么,但这次吃饭我激动不已,苏州杂志社,地处城南一条小巷内,在那里走出一位著名作家美食家陆文夫先生,他常年在那里办公,
作者：亦然 刊期：2017年第05期
老姜是姜先生,本来应该称姜师傅的,但是老姜是一位高段位烹饪爱好者,不是职业厨师。我非此道中人,暗忖大概不好叫姜师傅。又不很熟悉,初次见面就称老姜似有不妥。现在还是称老姜只是因为冒出个有趣的现成标题,不得不冒而犯之了。
作者：常新 刊期：2017年第05期
我不知道＂美食家＂的最早出处,以我的认知水平,这个称谓来自陆文夫中篇小说《美食家》。在陆文夫之前,所谓美食家,应该是被称之为＂餐餮者＂＂好吃的人＂＂馋痨坯＂等,当然也可说是＂饮食鉴赏家＂,但都没有＂美食家＂来得有文化,来得堂堂正正、雅致倜傥、言简意赅。
作者：苏眉 刊期：2017年第05期
如同一个好中医可以康健一方人物,一个好的厨子足可以改善一个区域人们片刻的心情,而家中有一个善于做饭的人,则是一生之中长久的福气,像源源不断的温泉,足可以抵御整个世界的寒凉。吃罢四季宴、花之宴、虾籽宴、白鱼宴、
作者：胡笑梅 刊期：2017年第05期
立秋后的苏城,寡燥,微凉。呼朋唤友闲谈小坐,便是镇湖黄桃、同里鸡头米似的,渐多起来。夏末,温热犹存,沿十全街林立的店铺,踱至老苏州茶酒楼,巷北向西又巷北,拐入滚绣坊青石弄。一下子,
作者：陶文瑜 刊期：2017年第05期
不明就里的人以为当编辑有不少意想不到的好处,比如看了别人的稿子可以有所启发,从而博采众长了,实在并不是这回事。事情要从姜浩说起,姜浩早就认得了,只是不久之前才知道他烧了一手精致的家常菜。一般的理解,烧烧家常菜的,不过是江湖中人,
作者：金曾豪 刊期：2017年第05期
赵园和曾园只一墙之隔,亦在小辋川遗址上构筑。曾园是清雅,赵园是滋润。＂水木清华＂这个堂名是小辋川旧有。＂水木清华＂是总览赵园的佳处。抬眼望：东有山,西有水,长林居其中。山与林之间有一道视觉走廊,尽头便是葱茏的虞山。
作者：荆歌 刊期：2017年第05期
书法家瓦翁,1990年代为我题书名＂不惊阁＂。98岁高龄时,为我书＂古木参天,轻歌曼舞,荆歌藏画＂一幅当时已不能站立,由其婿于身后抱其腰而书。苏州文联亦然兄与之交往颇多,瓦老曾将一本线装本弘一书《金刚经》送他。瓦老仙逝后,
作者：陆衡 刊期：2017年第05期
实迪是这之此吴语称这样为实能、实梗,或如上海称迪能。古已有之。如《诗经·韩奕》篇：＂实墉实坚,实亩实藉。＂郑注：＂实、是也。故筑治是城,浚修是坚,井牧是田亩,收敛是赋税。＂＂实＂即＂是日也＂之＂是＂,后作＂这＂。
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