摘要：儒家文化作为中华传统文化的珍贵遗产和思想主流,在我国历史发展与精神传承中都占有重要地位。而儒家文化在饮食养生方面也存在大量思考研究,其中部分饮食规律和养生哲学至今仍然适用,并且具有重要的影响作用和学习价值。所以,本文借由对《饮食养生》一书的学习,展开关于儒家饮食养生哲学思想及其价值的分析探讨。

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