上海海洋大学学报

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Journal of Shanghai Ocean University

杂志简介:《上海海洋大学学报》杂志经新闻出版总署批准,自1992年创刊,国内刊号为31-2024/S,是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份双月刊,致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:水产生物技术、水产养殖、水产营养与饲料、水域环境与保护、渔业资源与可持续捕捞、渔业工程、水产食品科学、海洋药物

主管单位:上海市教育委员会
主办单位:上海海洋大学
国际刊号:1674-5566
国内刊号:31-2024/S
全年订价:¥ 160.00
创刊时间:1992
所属类别:农业类
发行周期:双月刊
发行地区:上海
出版语言:中文
预计审稿时间:1-3个月
综合影响因子:1.65
复合影响因子:1.03
总发文量:1532
总被引量:16273
H指数:27
引用半衰期:5.7857
立即指数:0.048
期刊他引率:0.959
平均引文率:9.808
  • 星点东方鲀及共生细菌河鲀毒素的提取与检测

    作者:张娜; 韦芬; 鲍宝龙 刊期:2017年第06期

    从福建东山县附近海域捕获3尾野生星点东方鲀(Takifugu niphobles),采用液相色谱-串联质谱法检测了其组织及从组织分离到的细菌发酵产物的河鲀毒素(Tetrodotoxin,TTX)含量,结果显示星点东方鲀卵巢、肝脏和肌肉组织的TTX含量分别是56.247、0.380和0.118μg/g。根据16S r DNA测序的结果,从星点东方鲀的肠道中分离到一株鳗利斯顿氏菌属(Listone...

  • 石斑鱼杂交种“云龙斑”与亲本的表型数量性状判别分析

    作者:田永胜; 段会敏; 唐江; 陈张帆; 马文辉; 庞尊方; 李文升; 翟介明; 毛东亮; 王晓梅 刊期:2017年第06期

    表型数量性状对于鱼类分类、种质鉴别具有重要作用,表型性状中包含了丰富的遗传信息。利用多重比较、杂交系数比较、判别分析和主成分分析几种生物学多元统计方法,对云纹石斑鱼(♀)、鞍带石斑鱼(♂)及杂交后代"云龙斑"3个生物学群体的14个表型数量性状进行分析,结果显示:"云龙斑"与母本云纹石斑鱼在表型上的相似率达到27.27%,与父本鞍...

  • 异常型窄脊江豚的体型参数及肝脏组织学分析

    作者:仝云云; 唐斌; 唐文乔; 张亚; 宋小晶 刊期:2017年第06期

    对2016年2月在上海崇明岛水域发现的1头超重雌性窄脊江豚东亚亚种遗骸作了年龄鉴定,并将体型参数、腹壁脂肪层及肝脏组织等与同龄的正常个体作了比较。分析显示,该江豚为2龄,体长115.0 cm、体质量29.9 kg、最大体围86.2 cm、体质指数(BMI)22.6 kg/m-2、体围指数(BGI)75.0%和腹部脂肪层厚度3.5-4.3 cm,均明显大于同一水域的其他8头同龄个体。...

  • 温度变化对鱼类行为影响的研究进展

    作者:吕为群; 袁明哲 刊期:2017年第06期

    大多数鱼类是生活在水中的变温动物,因此温度是影响鱼类生长发育重要的非生物因素。在温度发生变化时,鱼类不会进行适应性基因变异,而是会通过忍受、抵制或偏好等热调控行为来降低环境压力。通过总结近年来鱼类热调控行为的研究成果,比较不同种类、同种异龄、同种同龄鱼在温度变化中生境选择、游泳、摄食、生殖洄游等行为差异,分析造成该差异可...

  • 缢蛏苗水泥池中间培育试验

    作者:薛宝宝; 李浩; 彭连法; 李炼星; 牛东红; 李家乐; 沈和定 刊期:2017年第06期

    为了缩短缢蛏中间培育周期,快速培育大规格商品苗种,试验稚贝放养的适宜规格和密度,2016年11月至2016年12月,在250 m^2的露天大型水泥池培育稚贝,并混养少量脊尾白虾。研究了不同泥土厚度(3cm、6 cm),养殖密度对大、小2种规格稚贝的壳长、壳高、体质量和存活率的影响。底泥厚度影响稚贝体形的生长,规格越大所需底泥厚度越厚,大规格稚贝在6.0 c...

  • 罗非鱼养殖池塘水和表层沉积物中蓝藻的群落结构及影响因素研究

    作者:范立民; 吴伟; 裘丽萍; 李丹丹; 孟顺龙; 宋超; 郑尧; 陈家长 刊期:2017年第06期

    为了研究罗非鱼养殖池塘水和表层沉积物中蓝藻(蓝细菌)的群落结构、多样性状况和影响因素,采用高通量测序技术平台对细菌16S rRNA基因进行测序,对其中的蓝藻组成进行分析。结果表明:水和表层沉积物中的蓝藻群落结构存在显著差异,但其中的优势目是相同的,为聚球藻目、Cyanobacterianorank和色球藻目;水中的蓝藻群落结构受到月份变化的影响比较...

  • 池养罗氏沼虾生长缓慢原因初步分析

    作者:周俊名; 戴习林; 蒋飞; 丁福江 刊期:2017年第06期

    通过调查分析池养罗氏沼虾的生长状况、主要病原感染情况、遗传多样性、水质以及感染WSSV罗氏沼虾生长存活试验,探讨池养罗氏沼虾生长缓慢原因。结果表明:2016年生长正常与生长欠佳两类池塘平均有效等位基因介于0.632 2-0.687 2之间,平均多态信息含量介于0.583 1-0.635 4之间,属于高度多态性,两种生长类型池塘罗氏沼虾各遗传参数指标和水质指标...

  • 混养池塘生物膜微生物群落功能多样性特征分析

    作者:车建锋; 李志斐; 王广军; 陈成勋; 谢骏; 郁二蒙; 张凯 刊期:2017年第06期

    为了研究高产混养池塘生物膜载体材料附着微生物对不同碳源物质的代谢特征,采用Biolog-ECO技术和水质分析,分析了罗非鱼和草鱼高产混养池塘生物膜形成过程(0-9 w)中微生物碳代谢变化特征及池塘水质变化情况。结果表明:(1)试验期间,混养池塘悬挂生态基对总氮和总磷的去除及对氨态氮、硝态氮和亚硝态氮等水质指标的维持有一定贡献作用;(2)...

  • 中华绒螯蟹成熟雄体生殖系统的生化组成分析

    作者:麻楠; 龙晓文; 吴旭干; 成永旭 刊期:2017年第06期

    中华绒螯蟹雄性生殖系统较为复杂,尚未见其各组成部分生化成分的全面分析,本实验探究了成熟雄蟹生殖系统各部分的组织系数、常规生化成分、脂肪酸组成和氨基酸含量。结果显示:(1)副性腺指数(AGI)显著高于精巢指数(TI)和输精管指数(VDI),P〈0.05。(2)就常规生化成分而言,精巢中的水分、总脂和总碳水化合物含量均显著高于输精管和副性...

  • 低鱼粉饲料中添加微囊氨基酸和蛋白酶对凡纳滨对虾生长、营养物质利用和消化酶活性的影响

    作者:姚文祥; 李小勤; 陈佳楠; 徐怀兵; 冷向军 刊期:2017年第06期

    试验旨在探究低鱼粉饲料中添加微囊氨基酸和蛋白酶对凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)生长、营养物质利用、消化酶活性的影响。试验设计5组等氮等能饲料:鱼粉含量20%的正对照组、鱼粉含量15%的负对照组(豆粕等蛋白替代鱼粉)、在负对照饲料中分别添加微囊赖氨酸(500 mg/kg)、蛋氨酸(900 mg/kg)(达到正对照饲料一致水平),175 mg/kg蛋...

  • 不同产地虹鳟鱼肉风味物质的比较

    作者:吴永俊; 王玉涛; 施文正; 马海建; 王莉; 任小娜 刊期:2017年第06期

    分析了北京、新疆和青海3个地区养殖虹鳟鱼背肉和腹肉中基本营养成分、呈味核苷酸、游离氨基酸和挥发性成分的不同,结果表明:青海虹鳟鱼的水分显著低于北京和新疆(P〈0.05),而粗脂肪含量显著高于北京和新疆,相同产地虹鳟鱼背肉和腹肉的基本营养成分差别相对较小;新疆和青海虹鳟鱼背肉中IMP含量显著高于腹肉,不同产地间AMP、IMP和游离氨基酸的...

  • 草鱼鱼种对饲料中缬氨酸需求量的研究

    作者:孙丽慧; 陈建明; 沈斌乾; 姜建湖; 黄爱霞; 潘茜 刊期:2017年第06期

    以鱼粉和晶体氨基酸为蛋白源,制作7组缬氨酸梯度水平分别为6.3、7.2、8.9、11.0、12.6、14.1、15.8 g/(kg干饲料)的等氮等能半精制饲料,饲喂初始体质量为1.35 g的草鱼鱼种75 d,结果表明:草鱼鱼种增重率随饲料缬氨酸水平的提高而显著增加,当饲料缬氨酸水平达12.6 g/(kg干饲料)时草鱼鱼种增重率达最大值,继续增加饲料缬氨酸水平,草鱼鱼种增重...

  • 三峡工程调蓄水对长江口外海浮游植物生态动力过程影响的数值模拟

    作者:林军; 吴星辰; 刘莲; 徐丽丽; 闫庆 刊期:2017年第06期

    基于海洋模式ECOM-si,建立长江口外海包含环流场、温盐、泥沙和NPZD型生态模型的物理-生态耦合数值模式。利用历次定点、断面观测资料对模拟结果进行验证,表明模型具有一定的模拟精度,且稳定性良好,可用于研究长江口外浮游植物生物量的季节变化规律,以及长江入海径流量受三峡工程调蓄前后,不同月份下泄水量的增减分别在丰水年、平水年和枯水年对...

  • 福建闽南沿海养殖牡蛎食用健康风险评估

    作者:刘海新; 余颖; 席英玉; 王丽娟; 杨妙峰; 姜琳琳; 叶玫 刊期:2017年第06期

    牡蛎能富集栖息环境中多种污染物,可做为监测海域污染状况的指示生物。为评估牡蛎食用安全性,采用2015年对福建闽南沿海主要牡蛎产区养殖牡蛎监测数据,计算不同海区牡蛎中主要污染物:无机砷、甲基汞、铅、镉、铜、多环芳烃、多氯联苯、六六六、DDT的暴露边界值(MOE)和总致癌风险指数(RTC),评估食用健康风险。结果表明:各污染物的平均暴露...

  • 中国海洋环保NGO的发展困境及对策研究

    作者:张继平; 潘颖; 徐纬光 刊期:2017年第06期

    在参与海洋环境保护和治理的主体中,海洋环保NGO具有不可替代的作用,主要体现在宣传教育、实践活动、政策参与、公共舆论等各个方面。但是,从调研资料可以看出,当代中国海洋环保NGO起步较晚,发展上还存在许多制约因素,突出表现为制度供给不足、社会支持匮乏和自身组织能力薄弱等方面。为了促进形成海洋环境保护多元治理格局,有必要优化其制度环...