四川农业科技

四川农业科技杂志 省级期刊

Sichuan Agricultural Science and Technology

杂志简介:《四川农业科技》杂志经新闻出版总署批准,自1971年创刊,国内刊号为51-1212/S,是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊,致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:农业论坛、调查研究、专题研讨、致富能人、市场观察、优新品种、种植技术、养殖技巧

主管单位:四川省农业厅
主办单位:四川省农业厅;四川省农业科学院
国际刊号:1004-1028
国内刊号:51-1212/S
全年订价:¥ 235.20
创刊时间:1971
所属类别:农业类
发行周期:月刊
发行地区:四川
出版语言:中文
预计审稿时间:1个月内
综合影响因子:0.46
复合影响因子:0.1
总发文量:4614
总被引量:5689
H指数:13
立即指数:0.0066
期刊他引率:1
  • 我国速冻食品现状及发展建议

    作者:杨礼宪; 梁爱华; 代光红; 秦文 刊期:2005年第07期

    速冻食品是一种用低温快速冻结方式,将食品温度降至预期低温,在-18℃或更低温度条件下贮运的一种食品.速冻能最大限度地保持天然食品原有的色泽、风味和营养成分,是食品长期贮藏的最重要方法,它被国际上公认为最佳的食品贮藏保鲜技术.

  • 提高农业科技入户质量的构想

    作者:吴忠良; 杨永清 刊期:2005年第07期

    农业科技入户工程是一个新的项目,但又是一个老问题.自1982年全国农村实行土地承包的双层经营责任制后,摆在100万农业科技人员面前的一大难题--面对9亿农民,怎样推广农业科学技术?怎样让农民科学种田?经过20多年的改革、开放和无数农业科技人员的不懈探索,为农业科技入户积累了经验.现就县(市、区)如何提高农业科技入户的质量,提出以下构想.

  • 从不起眼的行当赚来百万家产

    作者:孔凡真 刊期:2005年第07期

    从一个普普通通的外来打工妹,到一名百万身价的公司老板,耿建荣仅仅花了不到10年时间,靠着做别人不屑于干的清洁服务,就从"奴隶变成将军".

  • 四川省2004年审定通过的农作物新品种(续)

    刊期:2005年第07期

    二、攀杂苦瓜二号 1.品种来源母本是攀枝花市农科所从湖南引进的株洲白苦瓜(A9),经多年系统选育而成稳定的强雌系A9—8—2—2,父本B9为经提纯后的蓝山苦瓜,历时10年杂交选育而成的苦瓜杂一代新品种。

  • 2005年红苕高产栽培对策

    作者:何文铸; 刘永红 刊期:2005年第07期

    红苕是我省主要粮饲作物,以2003年统计年鉴计:全省红苕播种面积1171.1万亩(1亩=1/15公顷,下同),占大春粮食作物18.0%,占大春粮食作物总产量的13.3%,占全年粮食作物总产量的10.7%.加之近年我国生猪因成本低、无病源而大受国际市场欢迎,从而对生猪主要饲料红苕的需求量提出了新的要求.

  • 增强蜜蜂授粉 提高杂交油菜制种产量

    作者:周玉刚 刊期:2005年第07期

    当前,油菜制种单位都在努力寻求和试验杂交油菜的各种栽培技术,以期达到提高产量的目的.但是,把蜜蜂授粉作为一个专门的提高制种产量的农艺措施,特别是在杂交油菜制种花期阴雨绵绵、低温寡照等不利气候条件下,对通过增强蜜蜂授粉来提高制种油菜结实率的认识、总结,研究得还不够.本文主要结合杂交油菜制种的生产实践对此方法进行阐述.

  • 优质秋玉米无公害栽培技术

    作者:张海树 刊期:2005年第07期

    秋玉米是一种适应性广、生育期短、营养丰富的优质高效晚秋作物,多以鲜果穗供应市场,深受消费者青睐.凡在海拔400米以下范围,均适宜于种植,一般亩(1亩=1/15公顷,下同)增收玉米200~350公斤,增收250~400元.其关键技术措施如下:

  • 露地黄瓜防病栽培技术

    作者:陈益海; 陈合 刊期:2005年第07期

    近年来,由于栽培措施不当、菌源积累等原因,导致黄瓜病害在我县逐年加重.2004年调查,全县黄瓜病害以枯萎病和霜霉病危害最重,病田率达97.6%,产量损失在25%以上.对黄瓜病害的防治,瓜农主要采取多次大量施用农药,甚至不考虑安全间隔期,造成黄瓜农药残留严重超标.为适应无公害蔬菜生产的需要,笔者通过多年的实践和试验,初步摸索出了一套露地黄瓜的...

  • 圣女番茄栽培技术

    作者:薛志成 刊期:2005年第07期

    圣女番茄是台湾农友种苗公司育成的樱桃番茄杂交种.该品种为无限生长型,植株高,叶片单叶全裂,生长势强,抗病毒病、青枯病、晚疫病,耐热耐湿,早熟,总状花序.一个花穗最高可结60个果,果实呈长椭圆型,果色鲜红,单果重14克,糖分可达9度,果肉厚,食味好,耐贮运.亩(1亩=1/15公顷,下同)产量3000公斤,亩产值在4000元以上,市场前景看好.其栽培技术如下:

  • 蔬菜遭受涝灾怎么办

    作者:王玉堂 刊期:2005年第07期

    蔬菜一旦遭受洪涝灾害,对产量影响极大.为减少灾害损失,生产上可采取以下技术措施,及时加强管理: 一、及时排水除渍 防止因积水和渍害导致植株死亡,要提早排水除渍.

  • 水东荔枝栽培技术要点

    作者:袁萍; 朱亮 刊期:2005年第07期

    水东(又名圆枝)荔枝是广东省主栽品种,四川省泸州市园艺科学研究所于1996年从广东省果树研究所引进接穗,高接在5年生楠木副主枝上,每株接15~20个芽,共高接5株,同时嫁接小苗50株.管理措施与当地荔枝一致.经过连续5年观察,水东荔枝表现早结、丰产、稳产,成熟期比当地品种大红袍早5~7天,适应性强,可在泸州地区适当推广.

  • 垫江柚栽培技术要点

    作者:刘正中 刊期:2005年第07期

    垫江白柚是重庆特产,也是长江上中游水果开发项目之一,曾经连续5年获农业部优质产品金奖.我县现有垫江白柚500余万株,产量6万吨,产值近1亿元.

  • 花椒芽苗菜工厂化生产工艺

    作者:刘桂云 刊期:2005年第07期

    花椒嫩芽具有独特的麻香味和丰富的营养,是极为珍贵的芽类蔬菜.采用传统方法栽植花椒,只能在很短的时间内采集花椒芽,且产量低,难以形成大批量的商品芽苗菜供应市场.利用花椒种子直接生产芽苗菜,不仅可变废为宝,而且能解决花椒芽苗菜工厂化周年生产问题.

  • 绿色环保生态型新树种钙果

    作者:谢艳; 田栓忠 刊期:2005年第07期

    钙果是从野生欧李中选育出的营养保健水果新品种,属蔷薇科樱桃属的矮小灌木,为我国所特有.其含钙量居各种水果之首,故名为钙果.钙果既是一种果品,又是绿化树种.其果实营养丰富,除鲜食外,也可加工成果汁、果酒、果脯、蜜饯和香料等;茎叶营养价值高,是牛羊的好饲草;仁、根皆可药用.

  • 优质高产辣椒品种干椒一号高山栽培技术

    作者:刘新华; 沈开平; 王钟尧 刊期:2005年第07期

    干椒一号辣椒系四川省川椒种业科技责任公司选育而成,具有产量高、品质好、辣味浓、抗病性较强等优点,非常适宜我省高山栽培.前期青椒上市刚好是我省菜淡季节,中后期红椒因味辣适宜加工,尤其在腌菜加工和豆腐乳生产中应用.目前在我省各地种植面积逐年增加,并成为本地主栽品种之一.