蔬菜

蔬菜杂志 省级期刊

Vegetables

杂志简介:《蔬菜》杂志经新闻出版总署批准,自1982年创刊,国内刊号为11-2328/S,是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊,致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:业界观察、菜业资讯、绿色发展、试验研究、土壤肥料、植物保护、市场动态、经验交流、食用菌、新优品种、栽培技术、图文识病

主管单位:北京市农林科学院
主办单位:北京市农林科学院
国际刊号:1001-8336
国内刊号:11-2328/S
全年订价:¥ 220.80
创刊时间:1982
所属类别:农业类
发行周期:月刊
发行地区:北京
出版语言:中文
预计审稿时间:1个月内
总发文量:3848
总被引量:6061
H指数:19
立即指数:0.0029
期刊他引率:0.9595
平均引文率:0.4257
  • 叶类蔬菜收获环节机械化还需跨过几道坎

    作者:杨光; 肖宏儒; 宋志禹; 金月; 夏先飞; 张健飞; 梅松 刊期:2018年第06期

    蔬菜产业是直接关乎城镇居民"菜篮子"和乡村居民"钱袋子"的重要产业,其中叶类蔬菜在种植面积、产量以及人们平时的就餐中都占有较大比例。随着现代生活质量的提高,人们对蔬菜数量和质量的需求大大提高,叶类蔬菜作为其中重要的组成部分,其机械化收获技术越来越受到人们的重视。本期业界观察邀请农业农村部南京农业机械化研究所的专家对已有机...

  • 宁夏吴忠市:“无人驾驶”推动农业标准化生产

    刊期:2018年第06期

    2018年5月,在宁夏吴忠市利通区塔湾村,"无人驾驶"拖拉机配套蔬菜移栽机作业广受欢迎。据介绍,拖拉机"无人驾驶"全靠北斗导航这双"天眼"。拖拉机机手在驾驶室的触摸板上把作业宽度、行间距等设置好以后,拖拉机就会自动直线行进,行驶千米误差不超过3 cm,工作量减少将近一半。从国外进口的导航系统每套20万元左右,而国产的北斗导航系统只需要...

  • 惠人达己,稼济天下 花椰菜育种专家的匠人匠心

    刊期:2018年第06期

    2000年12月1日,中华人民共和国种子法开始实施,标志着种业监管上升到法律层面,极大增加了种业工作者从业的信心,也顺势催生了诸多的种子企业。随着市场的不断繁荣,种子法在2004年和2013年先后2次进行修正。在种子法不断完善的过程中,种子行业的大小公司也经历着大浪淘沙的过程,顺应时展和市场需求的公司最终存活下来,且越来越强大,而不符合市场...

  • 大棚越夏黄瓜砧木筛选试验

    作者:张宁宁; 张海芳; 李超; 贾宝弟 刊期:2018年第06期

    为筛选出适宜大棚越夏栽培的黄瓜砧木品种,以北农亮砧、北农抗线1号、北农砧美和新组合15-14为试验材料进行筛选试验。结果表明:北农砧美产量最高,667 m2产量为8 226.76 kg,嫁接成活率93.33%,瓜色鲜绿,新组合15-14次之,均较适宜在北京地区大棚越夏栽培。

  • 四川大学刘明春课题组揭示乙烯和生长素信号互作新机制

    刊期:2018年第06期

    2018年4月27日,四川大学生命科学学院刘明春课题组与合作单位共同完成的研究论文"The tomato Ethylene Response Factor Sl-ERF.B3 integrates ethylene and auxin signaling via direct regulation of Sl-Aux/IAA27"在《New Phytologist》(IF=7.33)上在线发表。研究揭示了番茄中乙烯响应因子Sl-ERF.B3调控乙烯与生长素信号互作的分子新机制...

  • 日光温室黄瓜沼肥综合利用试验

    作者:白灵军; 张玉鑫 刊期:2018年第06期

    为了大面积推广生态、高效、和谐可持续的现代农业新技术,以日光温室黄瓜为研究对象,研究施用沼肥对黄瓜物候期、营养生长、产量和蚜虫防效的影响。结果表明:与常规施肥相比,施用沼肥后,黄瓜提早上市5 d,延长采收14 d;株高、叶片数、单株鲜质量和干质量分别增长了23.8 cm、6.4片、35.3 g和13.9 g,瓜弯曲率降低了16.7%;黄瓜单株产量约增加23.8%,...

  • 中石油首套国产大化肥装置投产

    刊期:2018年第06期

    2018年4月26日,中国石油天然气集团有限公司自主开发、自主建设的最大化肥项目——宁夏石化国产化年产45万t合成氨、80万t尿素装置成功投料。我国大型氮肥工业化成套技术开发成功实现工业转化。我国大型氮肥生产技术长期依赖国外引进。2009年,中石油启动45/80国产大化肥项目重大科技专项开发,寰球工程公司和宁夏石化承担重任,突破重大关键技术瓶...

  • 栽培措施对番茄风味品质影响的研究进展

    作者:任波 刊期:2018年第06期

    综述了栽培季节、栽培方式、遮阳网、LED灯、合理施肥等不同栽培措施对番茄风味品质影响的研究现状,其中栽培方式主要包括土壤栽培、水培和气雾栽培;肥料包括氮、磷、钾肥,微量元素肥,有机肥等。分析了不同栽培措施对番茄果实风味品质主要指标的影响,并讨论了未来的研究趋势。

  • 浅析设施蔬菜高效栽培特点及在我国发展的必要性

    作者:王富强; 傅常智; 刘鲁江; 张天柱 刊期:2018年第06期

    立足设施蔬菜高效生产在国外的发展现状和特点,尝试分析了设施蔬菜高效生产在我国发展的必要性,指出设施蔬菜高效栽培是绿色理念发展的需要,是我国农业供给侧结构性改革的需要,是我国设施农业可持续发展的需要,是经济新常态下产业融合、创新发展的需要;并对我国发展设施蔬菜生产提出相关建议,如加快设施蔬菜高效栽培产业集群的建设工作;形成拥有...

  • 中国科学院植物研究所科研人员在揭示光-温信号整合机制方面取得新进展

    刊期:2018年第06期

    中国科学院植物研究所林荣呈研究组发现了光信号与温度信号整合的新因子SEU,揭示了SEU通过与PIF4互作形成转录调控复合物,对生长素合成与信号相关的靶基因进行调节,从而改变植物体生长素的含量和信号过程,实现对生长发育的调控,使植物更好地适应光-温环境。林荣呈等科研人员长期开展光信号转导与叶绿体发育的相关研究工作,近年来致力于挖掘和研...

  • 南方大棚嫁接西瓜高效栽培技术

    作者:李基光; 李发亮; 李庆军; 王艳兰; 汤睿 刊期:2018年第06期

    为了确保湖南大棚西瓜种植的良好发展势头并使瓜农获取最大的经济效益,同时克服日益严重的土传病害威胁,从选地建棚、砧穗培育、嫁接育苗、定植方法、大田管理、病虫害防治等栽培环节,进行了技术要点总结。利用大棚西瓜嫁接技术可以有效克服生产上的诸多问题,大幅度降低西瓜枯萎病的危害程度,确保西瓜产业的健康发展,增加瓜农的经济收入,提高瓜...

  • 山东地区无公害牛蒡标准化生产技术规程

    作者:史继花; 解学仕; 李培习 刊期:2018年第06期

    为发挥山东省牛蒡种植面积大、栽培历史久的天然优势,巩固其全省重要出口创汇蔬菜的独特地位,对牛蒡的产地环境、种子处理、播种时间和方法、田间肥水管理、排灌沟渠安排、病虫草害防治、采收分级、生产记录等制定出规范与要求,标准化生产的牛蒡每667 m2产量在1 500 kg以上,收购价格保持在2.6-3.8元/kg,为指导蔬菜生产,确保农产品质量安全,增加...

  • 日光温室西葫芦优质安全栽培技术

    作者:马秀玲; 戴虹; 廖开志; 冒布厂; 顾乔红 刊期:2018年第06期

    为了加强日光温室西葫芦的优质、安全生产,保持近年来东海县西葫芦日光温室栽培的良好发展势头,针对生产实践中总结出的成功经验和做法,对温室西葫芦安全、优质栽培技术进行了探讨。在精心选种、精心播种及苗期管理的基础上,通过定植前闷棚烤地、施用益生菌肥,苗期变温管理、促根控秧、温水灌溉以及人工辅助授粉、病虫害绿色防控与提高采摘频率...

  • 孟津县春茬番茄穴盘育苗技术要点

    作者:郭琳 刊期:2018年第06期

    为突出穴盘育苗所具有的省工省时、便于机械化操作、降低生产成本的特点,发挥其在培育壮苗、提高产量方面的优势,孟津县农业局蔬菜技术指导站总结了当地春茬番茄穴盘育苗从棚室消毒、基质配制、品种选择、播种方法、苗期管理、定植前的肥水调控、病虫害防治、壮苗的苗龄及形态标准等环节的技术要点与生理指标,为全县发展集约化蔬菜育苗提供了理...

  • 高寒山区马铃薯高产高效创新栽培模式

    作者:仲彩萍; 孙新荣; 漆文选 刊期:2018年第06期

    为了发挥渭源县高寒山区富含钾素、土壤肥沃、雨热同步,十分适合马铃薯种植的气候与地域优势,近年来结合马铃薯主粮化战略,助推当地马铃薯产业发展和农民增产增收,县农业技术推广中心通过试验示范和多年生产实践,总结出6种马铃薯高产高效创新栽培模式,推广于不同种植区域,实现了马铃薯均衡优质生产和高产高效的目的,平均每667 m2生产优质薯2.1 t...