蔬菜杂志 省级期刊
Vegetables
杂志简介：《蔬菜》杂志经新闻出版总署批准，自1982年创刊，国内刊号为11-2328/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：业界观察、菜业资讯、绿色发展、试验研究、土壤肥料、植物保护、市场动态、经验交流、食用菌、新优品种、栽培技术、图文识病
杂志简介：《蔬菜》杂志经新闻出版总署批准，自1982年创刊，国内刊号为11-2328/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：业界观察、菜业资讯、绿色发展、试验研究、土壤肥料、植物保护、市场动态、经验交流、食用菌、新优品种、栽培技术、图文识病
作者：朱焕焕 刊期：2018年第01期
2016年阿里巴巴董事局主席马云首次提出的“新零售”概念引起了业界的广泛关注，但对于新零售的探索也只是“摸着石头过河”，此时一度遭遇瓶颈的生鲜行业乘势转型升级，发展势头也迅猛起来。业界人士认为，2017年是中国“新零售”元年。当前，实体零售与电子商务正趋于融合，覆盖实体店、电商、移动端和社交媒体的全渠道零售体系正在孕育；新零...
作者：苗鑫; 徐世才; 车银娟; 吴文乐; 范培月 刊期：2018年第01期
为了解小菜蛾在延安地区自然条件下能否越冬,对小菜蛾的过冷却点、低温生存能力以及室外自然条件下越冬能力进行了研究。结果表明：小菜蛾幼虫中1龄幼虫的过冷却点最低（-17.07℃）。幼虫的平均过冷却点最高（-14.36℃）,其次为成虫（-15.25℃）,蛹期的过冷却点最低（-19.45℃）,这表明在小菜蛾各种虫态中抗寒能力最强的是蛹。在5、0、-5、-10℃...
作者：苏银玲; 杨子祥; 罗会英; 李易蓉; 木万福; 麻继仙 刊期：2018年第01期
以野生茄子托鲁巴姆种子为试验材料,研究了1%CuSO4、0.1%KMnO4、1%CH2O、75%C2H6O、10%H2O2、0.1%HgCl2、10%NaClO消毒剂对茄子砧木托鲁巴姆种子萌发的影响。结果表明：经1%CuSO4消毒的托鲁巴姆种子的发芽势和发芽指数最高,且1%CuSO4不会降低种子的发芽率,是较为理想的表面消毒剂;相反,75%C2H6O消毒处理削弱了种子的发芽率、发芽势和发芽指数,在...
刊期：2018年第01期
2017年12月,中国农业科学院蔬菜花卉研究所与华南农业大学开展合作研究,揭示了番茄紫色果实形成的分子遗传基础以及果实表皮中花青素生物合成的分子调控网络,为番茄高品质分子设计育种奠定了基础。
作者：刘本生; 杨岩; 孙钦平; 李吉进; 许俊香 刊期：2018年第01期
为简化蔬菜废弃物处理方式,减少处理成本投入,选择京郊露地西兰花连作种植区为试验地点,以是否喷消毒剂为主处理,以蔬菜废弃物的不同还田量为副处理进行裂区试验。通过对不同处理间的西兰花产量、生物量和吸氮量及0～90 cm土壤理化性状的测定比较,得出以下结论：与不喷消毒剂相比,喷消毒剂能够使西兰花的产量、生物量和吸氮量分别显著提高13.42%...
刊期：2018年第01期
2017年12月11日,工业和信息化部、农业部、国家标准委三部委在北京联合召开了《聚乙烯吹塑农用地面覆盖薄膜》强制性国家标准会暨宣贯会,这意味着农膜生产和使用有了新的国家标准。
作者：毛虎根; 杨丽红; 金天翼 刊期：2018年第01期
在对常熟市设施菜地土壤酸化、次生盐渍化等连作障碍发生情况进行调查的基础上,开展了全面增施有机肥、推广水肥一体化以及土壤改良等绿色防控技术的探索研究和示范推广,有效控制了连作障碍的发生。
作者：鲍锐; 黎志彬; 张爱; 余娟; 贾理祥; 普光发 刊期：2018年第01期
采用田间试验方法,研究了5种不同种类缓释肥在结球甘蓝上的施用效果。通过对结球甘蓝田间植物学性状、产量等方面的分析,结果表明：与常规施肥方法相比,俩控缓释肥在采收期植物学性状表现优良,667 m^2较常规施肥增产6.6%,增加经济效益1728.22元;榕风缓释肥虽没有提高产量,但降低了肥料施用量,节省了生产成本,从而提高了经济效益。综合分析,俩控...
作者：任福森; 刘贺娟; 陈昊放; 郭志伟; 孙强 刊期：2018年第01期
综合分析了新乡市蔬菜集约化育苗的发展现状及发展经营模式,提出存在的问题,如发展规模小、设施简陋、技术缺乏、集约化程度低等,并结合实际提出了一系列的对策,如扩大规模、完善设施、提高育苗水平、合理规划、政府引导扶持等。
作者：郭永婷; 朱英; 马丽; 田兴武; 杨常新 刊期：2018年第01期
为了降低基质栽培中岩棉对环境的二次污染及防止泥炭因过量开采造成的资源日渐枯竭,在对椰糠进行深入研究的基础上,研发出由设施农业精准施肥技术与新型椰糠基质栽培技术集成的＂H＂型支架椰糠基质全新栽培模式,为解决无土栽培基质成本与环境污染问题提供了新的途径。栽培模式的推广应用,有效提高了日光温室土地、空间及光照的利用效率及对椰糠...
作者：张淑青; 封志明; 李东玉; 相丛超; 樊建英; 麻永红 刊期：2018年第01期
为实现马铃薯的优质、高产、高效生产,石家庄市农林科学研究院马铃薯课题组,从茬口安排、品种选择、整地施肥、催芽切块、播种、培土、水肥管理、病害防治等方面总结出马铃薯两膜覆盖高产高效种植技术,使春季马铃薯播种期从3月初提前到2月中旬,收获期从6月中旬提前到5月中旬,恰好填补马铃薯市场供应淡季,每667 m^2效益提高1000元以上,适宜在石家...
作者：袁莉; 赵祥稳; 董坤; 潘开华 刊期：2018年第01期
为了提高花魔芋产量、提升品质,促进魔芋产业可持续健康发展,根据多年的实践研究,总结出适宜花魔芋的标准化栽培技术。通过选地、选种、重施底肥、田间覆盖及病虫害防治等一系列措施的运用,确保了花魔芋的种植效益,实现了农民收入的稳步增长。
作者：马运涛; 王镇; 陈国元; 陈素娟; 贾士禄 刊期：2018年第01期
为充分发挥芡实特殊的营养价值优势,解决目前生产中自留种现象严重所造成的品种退化问题,进而加强水生蔬菜种质资源的保护,总结了苏芡提纯复壮及科学留种技术,通过二年二圃（原种田、种子田）制提纯复壮技术生产原种并规范留种、选种方法,确保了苏芡优良品种的种性得以长期保存并提高了产品产量和品质,同时为苏芡品种资源的保存和利用、开展新品...
作者：旷碧峰; 余席茂; 刘志华; 陈祖华; 李健生; 童龙 刊期：2018年第01期
为发挥秋甘蓝栽培容易、产量较高、品质优良,秋冬季收获时可作为蔬菜淡季重要补充品种的优势,总结出衡阳市秋甘蓝高产、优质栽培技术要点。包括地块选择、品种选择、培育壮苗、施肥移栽、田间管理、病虫害防治及采收等一系列技术措施,为秋甘蓝的高产、优质、高效生产提供了技术保障和成功经验。
作者：赵美华; 董晓飞; 赵铁锁; 牛建中 刊期：2018年第01期
针对太原地区大白菜市场价格波动较大,市场供需矛盾突出的问题,制定和完善了春、夏、秋大白菜栽培技术规程,在栽培管理上采取了＂二适三早三保两防一捆＂等技术措施,确保了优质高产大白菜的周年生产与均衡供应。
