杂志简介:《蔬菜》杂志经新闻出版总署批准,自1982年创刊,国内刊号为11-2328/S,是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊,致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:业界观察、菜业资讯、绿色发展、试验研究、土壤肥料、植物保护、市场动态、经验交流、食用菌、新优品种、栽培技术、图文识病
作者:陈春秀 刊期:2012年第08期
编者按:2012年7月21日,北京市遭遇特大暴雨袭击,房山、大兴、通州、顺义等区县的蔬菜生产基地遭受不同程度的灾害,为了使受灾农户正确开展生产自救,尽早恢复灾后生产,把经济损失降到最低,我们特别制作了本期专题,邀请蔬菜推广研究领域的多位专家介绍暴雨灾害过后恢复蔬菜生产的应对措施、病虫害防治方案及受损日光温室修复技术,以供参...
作者:王永泉 刊期:2012年第08期
2012年7月21日,北京市普降暴雨,全市平均降雨量170mm,为61年以来最大,郊区部分蔬菜生产基地受灾。灾情发生后,北京市农业技术推广站立即组织技术人员深入房山、大兴、通州、顺义等蔬菜生产一线察看情况。通过实地察看,灾情对蔬菜生产的影响主要表现为三个方面:
作者:赵义平 侯俊 刊期:2012年第08期
由于近年来极端天气增多,华北地区7月下旬至8月上旬发生的涝灾对蔬菜生产构成严重危害。2012年7月21-22日,华北多地遭受罕见暴雨灾害,菜田被淹,温室大棚等农业设施损毁严重。现将蔬菜生产中抗击涝灾的一些经验总结出来,为农民抗涝自救提供借鉴。
刊期:2012年第08期
作物要丰收,品种是基础,辣椒也不例外。在市场竞争日益激烈的条件下,高产、抗病、商品性好的辣椒新品种越来越受到菜农的青睐,由沈阳日禾种苗有限公司选育的"奥林司"就是这样一个多样性辣椒新品种。
作者:潘守柱 谢效忠 周黎明 刊期:2012年第08期
针对济宁地区马铃薯丰产却不能丰收的现状,提出无公害马铃薯机械化栽培模式,从播前准备、适期播种、田间管理和机械化收获等方面介绍了无公害马铃薯在济宁地区的机械化与标准化栽培技术。
作者:刘水平 李敏侠 王妍琰 贾晖 王海音 刊期:2012年第08期
西安地区日光温室冬春茬黄瓜由于近年来的连作重茬栽培,导致棚室黄瓜枯萎病、根结线虫病等土传病害发生严重,给菜农带来毁灭性的损失。从黄瓜嫁接技术、栽培措施、病虫害防治等方面进行技术集成,以确保黄瓜的安全生产。
作者:牛小朋 刊期:2012年第08期
无公害蔬菜是严格按照无公害蔬菜生产安全标准和栽培技术生产的无污染、安全、优质、营养型蔬菜,深受消费者喜爱。从菜园选择、肥料施用、种植管理和病虫害防治4个方面对无公害蔬菜的栽培技术要点进行介绍。
作者:赵俊清 曹爱兰 吴治国 刊期:2012年第08期
黄瓜嫁接育苗技术是一项已推广多年且对瓜类重茬枯萎病有显著防治效果和抑制作用的好技术,但在现实生产中,这项行之有效的技术确未在黄瓜产区得到普遍应用。从选择适宜良种、培育壮苗、定植时的注意事项和定植后的温度管理几个方面总结出黄瓜规范嫁接育苗管理技术,以引导黄瓜产区的生产者尽快应用该技术,使其在设施黄瓜反季节栽培中发挥较大的增...
作者:白灵军 曹翀 李玉宁 边俊存 姚东平 刊期:2012年第08期
介绍了陇东河谷区设施拱棚辣椒早春茬剪枝周年栽培技术,采用该技术可使辣椒总产量比普通栽培方式提高31.4%,生长期从150d延长到210d,经济效益显著。
作者:旷碧峰 余席茂 肖昌华 刘志华 欧阳丰 刊期:2012年第08期
多子芋是近年来南方各地栽培较为普遍的一种多年生球茎作物,为了提高其产量和品质,达到绿色蔬菜的要求,从产地环境条件、整地施肥、播种育苗、田间管理、病虫害防治、采收、留种、贮藏保鲜等方面对多子芋高产优质栽培技术进行归纳介绍。
作者:赵艳丽 陈燕红 孟庆旭 刊期:2012年第08期
食用菊花是兼具观赏和食用功能的菊花品种,从栽培特性入手对食用菊花盆栽技术的各个环节进行详细的介绍,包括苗木繁殖、定植上盆、上盆后的管理和采收等方面。
作者:吴平 陶勤 龚佩珍 唐红芳 刊期:2012年第08期
平湖市通过示范推广嫁接西瓜无公害配套栽培技术,克服了传统西瓜嫁接中因砧木品种混乱和嫁接技术不规范而造成的西瓜产量、品质不稳定的问题,在提高西瓜抗病、抗逆性的同时确保了平湖西瓜的产量和品质,从品种选择、嫁接西瓜育苗技术、嫁接西瓜生产技术和采收等方面对该技术进行介绍。
作者:杨恩庶 齐艳花 刊期:2012年第08期
茄子嫁接后具有根系发达、抗病性强、生长势强、生长期延长、品质提高等特点,增产增收效果显著。从品种选择、苗床准备、确定播期、种子处理、播种、分苗、嫁接、嫁接苗成活后的管理等方面对春大棚嫁接茄子育苗关键技术进行介绍。
作者:粱丽红 杨春鹏 刊期:2012年第08期
承德市栽培食用菌效益颇丰,但在菌糠处理上暴露出一系列问题,这些营养丰富的菌糠往往被丢弃或燃烧,造成资源浪费和环境污染。通过对食用菌菌糠的营养成分进行分析,介绍了综合利用菌糠的多种途径,包括制作成有机肥料、废料重复再利用、作为沼气原料、加工成饲料以及作为燃料。
作者:赵世杰 刊期:2012年第08期
“无斑香油麦”由河北富研种业选育,生长旺盛,不但耐寒,且耐热性突出,能在40℃高温下正常生长,叶片无斑.抗霜霉病、菌核病、软腐病.是油麦种植的首选品种。