杂志简介:《蔬菜》杂志经新闻出版总署批准,自1982年创刊,国内刊号为11-2328/S,是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊,致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:业界观察、菜业资讯、绿色发展、试验研究、土壤肥料、植物保护、市场动态、经验交流、食用菌、新优品种、栽培技术、图文识病
作者:章继刚 刊期:2012年第04期
未来属于创意时代,创意构成了生活美学的沃土。转变农业发展方式必须依赖创意,拉动"创意引擎"才能发挥好乡土民风的神奇魅力。创意农业是一场以美学经济为基础的生产和生活方式的革命,创意农业的"点石成金"加快了创意农业产业化进程,提升了农产品市场竞争能力,成为新农村建设中发展最快的富民产业。继上期了解了创意农业高端蔬菜产业发展的...
作者:刘世海 王有毅 孙慧 丁世成 郭正昆 刊期:2012年第04期
从增产机理及优势、适宜范围和栽培技术等方面详细介绍了旱作区菜用马铃薯黑膜全覆盖垄沟高产栽培技术。
作者:魏明杰 杨美玉 刘艳岩 刊期:2012年第04期
辽阳地区番茄病害严重,为了使广大菜农能够科学地培育出壮苗、无病苗,从浸种、催芽和育苗3个方面总结了番茄温室育苗技术。
作者:郝志军 刊期:2012年第04期
阐述了韭菜容易在家庭栽培的原因,介绍了韭菜家庭栽培的方法及适用品种,说明只要通过科学管理就能收获品质优良的韭菜。
作者:张福兴 韩玉萍 冯润花 张斌 张晶晶 陈洋 刊期:2012年第04期
高寒地区露地蔬菜一般一年只能种植一茬,成本高、效益低。根据满洲里地区气候条件,通过科学试验摸索出一套洋葱间作早甘蓝—青萝卜的高产高效栽培技术,667m2露地种植3个蔬菜品种,采用间作、两茬等措施获得高产高效。
作者:张雪峰 李进 刊期:2012年第04期
以无机珍珠岩或蛭石为基质,利用甜椒节间易产生不定根的特点,用生根粉或2000mg/kg的萘乙酸溶液对甜椒侧枝茎段进行诱导生根,通过扦插的方法来提高甜椒的亲本数量,保存亲本。
作者:刘小琴 叶鑫 陈联和 刊期:2012年第04期
总结了松花菜在浙西南高山区一年三茬高效栽培技术,包括选用优质高产品种、茬口安排、播种育苗、整地做畦、移栽、田间管理、采收与保鲜等方面的内容,为该技术的推广应用提供参考。
作者:郭海燕 韩晓东 孙理 杨帆 刊期:2012年第04期
介绍了北方地区马铃薯—大白菜一年双收露地高效种植技术,包括引进新品种、整地施肥、播种覆膜、田间管理和注意事项等方面。采用该种植模式可以均衡生产供应,满足不同时期市场的需求,增加农民收入。
刊期:2012年第04期
2012年3月16日,农业部在全国范围内正式启动"12316信息惠农家"活动,并同时"12316三农信息服务"标识。 "12316信息惠农家"是农业部科技促进年系列活动之一,是农业部贯彻落实中央1号文件的重要举措。
作者:章胜 刊期:2012年第04期
蒜薹是铜陵地区早春主要蔬菜品种之一,从整地施肥、播种、田间管理和适时采收等几个方面重点介绍了铜陵地区蒜薹优质高产栽培技术。
刊期:2012年第04期
2012年吉林省将加快构建现代蔬菜产业体系,快速提高蔬菜综合生产能力,不断丰富城乡居民的"菜篮子",蔬菜种植面积将达到35.3万hm2。自2008年实施"百万亩棚膜蔬菜建设工程"以来,吉林省不断加大政策资金扶持力度,切实强化推进措施,促进蔬菜产量持续增长,产品日益丰富,质量不断提高,进一步保障和丰富了城乡居民的"菜篮子"。
作者:崔秀丽 雍红波 刊期:2012年第04期
芹菜是中国人常吃的蔬菜之一,具有清香、质脆、味道鲜美等特点,世界各地普遍栽培。结合芹菜的生物学特性、生态习性和实际栽培中普遍发生的各种问题,对芹菜栽培技术进行总结,以期为种植者提供参考。
作者:潜宗伟 陈海丽 崔彦玲 刊期:2012年第04期
介绍了一种茄子胶管嫁接技术,该技术采用橡皮筋乳胶管替代传统嫁接夹,具有嫁接成活率高、省时省力、经济适用等优点,且不同直径规格的胶管可以满足嫁接茄子、番茄、西瓜、黄瓜等不同蔬菜作物的需求,适用范围广,推广应用价值高。
作者:李进 张雪峰 胡桂华 刘燕 刊期:2012年第04期
通研4号辣椒是以灯笼型甜椒自交系97-4为母本,以辣椒自交系87-2为父本配制的一代杂种。果型为长灯笼型,果面光滑有光泽,青熟果绿色,老熟果红色,微辣,风味好,果长12.6cm,果肩宽5.1cm,果形指数2.5,果肉厚0.30cm,单果质量63.8g,每667m2产量3200kg。通研4号中感病毒病、抗炭疽病。适合长江中下游地区保护地早熟栽培。
刊期:2012年第04期
3月13日,农业部部长韩长赋主持召开常务会议,审议通过了《农业部2012年为农民办实事工作方案》,决定2012年为农民办理31件实事。主要包括:向农民群众宣传"三农"政策,为基层组织送30万份《农民日报》,为农民送书送信息送广告服务,为农村"大喇叭"广播站提供信息服务,举办"中华农耕文化展",推进农业科技进村入户,免费为1.8亿农户提供测土配...