蔬菜

蔬菜杂志 省级期刊

Vegetables

杂志简介:《蔬菜》杂志经新闻出版总署批准,自1982年创刊,国内刊号为11-2328/S,是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊,致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:业界观察、菜业资讯、绿色发展、试验研究、土壤肥料、植物保护、市场动态、经验交流、食用菌、新优品种、栽培技术、图文识病

主管单位:北京市农林科学院
主办单位:北京市农林科学院
国际刊号:1001-8336
国内刊号:11-2328/S
全年订价:¥ 220.80
创刊时间:1982
所属类别:农业类
发行周期:月刊
发行地区:北京
出版语言:中文
预计审稿时间:1个月内
总发文量:3848
总被引量:6061
H指数:19
立即指数:0.0029
期刊他引率:0.9595
平均引文率:0.4257
  • 中国有机蔬菜,怎么样和怎么办?(上)——怎么办?怎么办?

    作者:陈永福; 赵宇虹; 苏群 刊期:2006年第01期

    很多做有机农产品开发的企业都将在这样的困惑中迎来新的一年!可是也有一些有机农业开发企业却是在2005年大获丰收的喜悦中自信地规划着新的一年!

  • 政策

    刊期:2006年第01期

    运送鲜活产品车辆超载不得扣留;川桂果蔬绿色通道开通;神州正式实施蔬菜市场准入制度;

  • 科技

    刊期:2006年第01期

    菜用葛根在江苏丹阳种植成功;上海研制成太阳能蔬菜培育棚;野生蔬菜虫草参驯化栽培成功;

  • 企业

    刊期:2006年第01期

    湖北莲藕王拍出6万天价;“大冰箱”反季蔬果受青睐;北京市首家工厂化无公害芽菜产品上市;

  • 优质甘蓝惠丰3号

    作者:王翠仙 刊期:2006年第01期

    惠丰3号是山西省农业科学院蔬菜研究所育成的中早熟甘蓝一代杂种.具有优质,高产、抗病性强等特点。2001年3月通过山西省农作物品种审定.2001年12月通过全国农作物品种审定委员会审定。现已在我国山西、河北、山东、内蒙、河南等省种植。

  • 玉金香甜瓜

    作者:何春良 刊期:2006年第01期

    玉金香甜瓜系甘肃省河西瓜菜研究所配制的一代杂交种,在云南省思茅市翠云区已成功种植3年。具有独特的色香味,商品价值极好,市场价值是其他甜瓜的2倍以上,相同栽培条件下,经济效益可翻2番,成为本地甜瓜的换代品种,现将其特点和栽培技术介绍如下:

  • 红心娃娃菜

    作者:朱毅; 王新艳 刊期:2006年第01期

    随着生活水平的提高,消费者对白菜的颜色、外观、风味,品质提出了更高要求。娃娃菜因个体娇小、生长期短,质地脆嫩、品质优、风味佳,深受消费者厚爱。目前,娃娃菜产品已广泛出现于超市货架、宾馆饭店及礼品蔬菜中。

  • 保护地黄瓜新品种——律绿21-16

    作者:马连安; 吕淑珍; 张立红; 李永俊 刊期:2006年第01期

    津绿21-16是天津绿丰园艺新技术开发有限公司选育的杂交一代黄瓜新品种,具有早熟,抗病、丰产、商品性好等特点。推广2年来得到了广大瓜农的好评,是保护地黄瓜栽培的首选品种。

  • 耐寒吊秧西葫芦冬玉

    作者:吴春玲; 闫吉军; 李贵忠; 常玉华; 李守波 刊期:2006年第01期

    北方节能日光温室西葫芦栽培茬口主要以秋冬茬和早春茬为主.冬春茬种植一般需进行嫁接以增强西葫芦在冬季的耐寒性。栽培品种多以矮秧早熟品种为主。冬玉是宁夏中卫新阳光农业科技有限责任公司2003年引进的法国泰泽(Tezier)公司的西葫芦新品种,经在中卫市城区节能日光温室中2年多点试种,

  • 嘉祥红皮大蒜

    作者:周生民; 张永民 刊期:2006年第01期

    嘉祥红皮大蒜是山东省嘉祥县地方品种,栽培历史长达1900年,以其品质好、休眠期长而享有盛誉。

  • 美成功培育抗干旱转基因西红柿

    刊期:2006年第01期

    美国康涅狄格大学的一个研究小组近日公布,他们将拟南芥的一个基因插入西红柿内,培育出能高度抗旱的转基因西红柿植株。科学家称,这一成果可能对世界农业有重要意义。

  • 日本用人造光培育蔬菜

    刊期:2006年第01期

    日本全国各地建了许多依靠人造光培育蔬菜的“植物工厂”,植物工厂里的生菜和莴苣不久会进入人们的餐桌。

  • 美国开发香菇新用途——生产燃料

    刊期:2006年第01期

    人们对香菇这种味道鲜美的食物是再熟悉不过了,然而美国一项最新研究则可能赋予这种可食用菌类一个新的使命——未来的某一天,香菇或许会投身到人们的汽车油箱中去。

  • 韩对日出口甜椒农药超标信誉度受影响

    刊期:2006年第01期

    12月上旬韩国对日本出口的庆尚南道产甜椒中检查发现农药含量超标,给韩对日出口带来影响。尤其这次查出农药超标的产品是经过韩国政府检查通过的农户提供的,国家信赖度也因此受到影响。这次对日出口的甜椒中查出的农药是克洛皮洛福杀虫剂,比日本规定的标准高出0.3mg/kg。

  • 没钱打官司怎么办?

    刊期:2006年第01期

    没钱打官司怎么办?不着急!我国自2003年9月1日起就开始施行《法律援助条例》,该条例规定:经济困难公民可以获得法律咨询、、刑事辩护等无偿法律服务,由政府为该类法律援助提供财政支持。