蔬菜

蔬菜杂志 省级期刊

Vegetables

杂志简介:《蔬菜》杂志经新闻出版总署批准,自1982年创刊,国内刊号为11-2328/S,是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊,致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:业界观察、菜业资讯、绿色发展、试验研究、土壤肥料、植物保护、市场动态、经验交流、食用菌、新优品种、栽培技术、图文识病

主管单位:北京市农林科学院
主办单位:北京市农林科学院
国际刊号:1001-8336
国内刊号:11-2328/S
全年订价:¥ 220.80
创刊时间:1982
所属类别:农业类
发行周期:月刊
发行地区:北京
出版语言:中文
预计审稿时间:1个月内
总发文量:3848
总被引量:6061
H指数:19
立即指数:0.0029
期刊他引率:0.9595
平均引文率:0.4257
  • 种菜能手“智慧”经(上篇)

    作者:余立云 刊期:2005年第11期

    又到年末,盘点种菜收成,是几多欢喜还是几多忧愁? 如果您有不满意,首先请不要抱怨,因为种菜致富的真实故事我们有很多,他们种菜真挣不少!

  • 声明

    刊期:2005年第11期

  • 2亿元改建七里堡蔬菜市场

    刊期:2005年第11期

    山东济南最大的蔬菜批发市场——七里堡蔬菜综合批发市场改建项目已经启动。原市场始建于1994年11月,服务设施已经比较落后。今年,济南七里堡市场有限公司投资2亿元,对老市场进行优化升级,不仅大大提升了原农贸批发市场的规模和档次,而且增加了购物、休闲、娱乐等商业配套功能。新市场预计2007年8月投入使用。

  • 唐山建成河北省最大盆栽蔬菜基地

    刊期:2005年第11期

    日前,河北省最大的盆栽蔬菜基地在唐山建成,该基地已培育出番茄、彩椒、茄子、菊花菜、芦笋、人参果、绿菊苣、黄洋梨等40个品种3000多盆,不久将投放市场。盆栽蔬菜也叫菜用盆景,既可以观赏,又可以食用,市场前景看好。

  • 农交会河北蔬菜首次采用溯源条形码标志

    刊期:2005年第11期

    今年参展第三届中国国际农严品交易会的河北无公害蔬菜包装上全部贴上了条形码,这是可以提供蔬菜生产基地和生产者等相关信息的溯源标志。目前,河北省有491家企业取得无公害蔬菜生产基地认定,条形码技术在农产品加工产品上已得到普及,但溯源条形码技术应用于无公害蔬菜包装尚处在推广阶段。

  • 农产品质量安全法草案首次提请审议

    刊期:2005年第11期

    10月下旬,《中华人民共和国农产品质量安全法(草案)》提请十届全国人大常委会第十八次会议审议。草案内容共8章64条,主要包括建立农产品质量安全标准体系、加强农产品生产环境与生产条件的管理、规范农产品生产过程、完善农产品质量安全监督检查制度等。

  • 甘薯蔬菜型新品种浦东试种成功

    刊期:2005年第11期

    上海浦东农科所自去年以来,先后引进3个甘薯蔬菜型新品系在浦东进行试种,最近获得了成功,并有少量蔬菜进入饭店、超市。甘薯型品种以地上茎叶、鲜嫩枝条、茎尖作为食用部分,产量高,一般不需要防病治虫。在上海夏季35℃以上高温环境下也能正常生长。目前,该农科所已将3个新品种进入冬季繁殖,明年2月就可以在上海进行较大面积的试种。

  • 哈尔滨农科院墙壁上种蔬菜

    刊期:2005年第11期

    哈尔滨市农科院的温室大棚应用了一项新的蔬菜种植技术。该技术利用岩棉的吸水性,用其将蔬菜的根部包裹,将溶解着营养液的水浇在上面,实现了在“墙壁”上种植蔬菜。技术人员介绍,用此种方法可以大大节约空间,提高产量。

  • 重庆长岭建立大型榨菜基地

    刊期:2005年第11期

    重庆万州长岭镇坚持把种植榨菜作为晚秋生产的重头戏,认真制定规划,将种植面积落实到村、组和农户。目前,长岭镇安溪村与五桥街道蔬菜协会签订订单合同种植榨菜100多hm^2,茶店村依托建立扶贫反季节蔬菜基地种植榨菜30多hm^2,318国道沿线的双龙、立苇、龙立等村借助原有的蔬菜基地种植榨菜100hm^2,全镇榨菜生产呈现出勃勃生机。

  • 特大牛角椒在天津引种成功

    刊期:2005年第11期

    “中农48”辣椒新品种由天津市宝坻区农业局生物中心引种,经多点试验示范获得成功。该品种是天津市泉欣农业发展公司最新培育的特大牛角椒品种,具有抗病毒能力强、易坐果、连续坐果能力强、高产、适应性广等特点。一般单果质量150~180g,大果可达250g以上,667m^2可产2500~3000kg.

  • 橙色花椰菜金玉60

    作者:丁云花; 简元才 刊期:2005年第11期

    我国生产上栽培和市场上销售的花椰菜品种几乎都是白色花球,类型比较单一.随着生活水平的提高,人们对高营养、高品质蔬菜的需求逐渐提高,对品种类型也要求多样化.

  • 冬青大葱

    作者:杨英豪; 樊晓稳; 李修燕 刊期:2005年第11期

    大葱作为主要蔬菜品种之一而被广泛栽培.目前种植的大葱品种主要是章丘大葱,它以"葱白长、植株高大"的优点被称之为"大梧桐"葱.

  • 豇豆新品种——长豇555

    作者:吴俊平 刊期:2005年第11期

    豇豆是长江中下游地区主要蔬菜品种,南通市栽培从5月份到11月份连续上市,在蔬菜生产中占有重要地位,栽培面积大.长江种子公司选育的豇豆新品种长江555,与本地主栽品种相比,表现高产、早熟、抗病,早期产量增加40%~50%,总产量增加35%,在几年的推广中深收农民的欢迎.

  • 适宜寒冷地区种植的辣椒品种——37-72

    作者:吴春玲; 闫吉军; 常玉华 刊期:2005年第11期

    在北方寒冷冬季,通常因温度太低,节能型日光温室不能保证辣椒正常生长对温度的要求,种植辣椒落花落果严重,使得北方这些地区冬季辣椒生产几近空白.37-72是宁夏中卫市种子公司2003年从荷兰瑞克斯旺种苗集团引进的优质辣椒新品种,经过2年多点试种,表现优良,使得这一品种在本地区迅速推广开来,填补了冬季辣椒种植的空白.

  • 早熟黄瓜川科1号

    作者:王军; 张宗勋; 叶仕伦 刊期:2005年第11期

    川科1号黄瓜是四川省农科院经济作物研究所选育的早熟优良品种,于2003年7月通过四川省品种审定委员会审定.川科1号黄瓜商品性好,适应性强,瓜条顺直,皮色深绿,均匀有光泽,肉质脆嫩,微甜具清香味,无苦味,是一个良好的鲜食型黄瓜新品种.适宜春秋露地及各种形式的保护地栽培.