蔬菜杂志 省级期刊

特菜：警惕炒种圈套

作者：曾燕舞 刊期：2005年第09期

农民种植特菜应注意的问题

作者：张宝海 刊期：2005年第09期

特菜泛指当地以前没有种植或种植较少的蔬菜的总称.通俗的讲,"特"有特殊、稀特的含义,也有人称小品种菜、细菜、稀特菜等.

科技

刊期：2005年第09期

甘肃天水3种“航天菜”通过鉴定；江苏省成功引种秋葵；耐高温番茄试种成功。

企业

刊期：2005年第09期

全国最大耐海水蔬菜基地形势大好；超大集团在张北建立有机蔬菜基地；安徽建华东地区最大农副产品批发市场。

政策

刊期：2005年第09期

“绿色市场”认证工作已展开；5500km农产品绿色通道10月开通；我国冷冻菠菜全面恢复对日出口。

抗病、丰产、早熟西葫芦“青丰”

作者：刘晓霞; 高念; 李瑞国; 朱慧敏 刊期：2005年第09期

"青丰"西葫芦是山东农业大学园艺学院樊治成教授和兖州市蔬菜服务中心联合,广泛收集国内外西葫芦品种资源80余份,进行筛选、鉴定、杂交配组,经过多代自交的基础上选育出了5个优良、稳定的自交系,对5个自交系进行正反杂交组合,以20-3-9和Z为父母本的组合,符合生产需要的抗病、丰产、早熟、品质佳、抗病性强的要求,经过1999年冬季保护地和2000年春...

优良魔芋品种——德宏红魔芋

作者：张国云; 杨俊华; 徐文果 刊期：2005年第09期

德宏红魔芋属珠芽魔芋种(A.bulbifer),是从中甸边境亚热带雨林生长的野生资源驯化选育出的优良品种.该品种种性独特、繁殖倍数高、抗病性强、丰产性好、适应性广,弥补了其他品种繁殖倍数低、易感病的"两大瓶颈",是食用和加工兼用的品种,有较高的开发利用价值.

油麦菜新品种“板叶香油麦”

作者：陈世田 刊期：2005年第09期

油麦菜可涮可炒,也可配菜、生食、做汤,具有脆嫩爽口、增强食欲的优点,是大众公认的四季皆宜的蔬菜品种.

优质、丰产小白菜新品种——京冠

作者：赵岫云; 徐家炳; 张凤兰; 余阳俊; 张德双 刊期：2005年第09期

小白菜(北方称为油菜)是长江以南广泛种植的蔬菜种类之一,因为小白菜具有生长期短、类型多样、营养丰富、适应性强、栽培简易的特点,所以近年来北方地区也发展很快.由于人们生活水平的提高,对小白菜的品质、抗病性、抗逆性提出了愈来愈高的要求.经过多年的努力,北京农林科学院蔬菜研究中心于2000年育成了抗病、质优、适于秋季栽培的新一代小白菜...

辣椒新品种——民欣早椒

作者：羊晓琴 刊期：2005年第09期

民欣早椒是甘肃省兰州市种子管理站选育的早熟一代辣椒新品种,2003年9月通过甘肃省科技厅组织的技术鉴定.该品种熟性早,前期产量高,抗病毒病、耐疫病,适宜露地、保护地种植,现已在甘肃、新疆、宁夏、陕西、福建、云南等地推广种植.

高秆菠菜不是菠菜

作者：李树和; 姚宗国; 张磊; 王震星 刊期：2005年第09期

有关资料介绍"高秆菠菜"是菠菜的新品种,资料写道:"高秆菠菜是由乌克兰国家科学院培育而成,我国于1995年引进.高秆菠菜为多年生植物,一次性栽培可利用10～15年,该品种具有高蛋白、质优、稳产、特抗寒等优点.富含营养物质,矿物质、维生素C高于一般叶菜类蔬菜.此菠菜是当代新型蔬菜,有凉拌、热炒、做馅等多种食用方法,是菠菜的一个新品种."我们认...

新西兰水果蔬菜出口商抱怨贸易壁垒过高

刊期：2005年第09期

据新西兰媒体报道，新西兰果农联合会和菜农联合会近日完成的一份研究报告认为，新西兰果蔬产业是一个成功的出口产业，但是果蔬产品面临多种较高的贸易壁垒，严重削弱了新西兰果蔬产品的出口竞争力。

日本研制出鉴别种子的自动化装置

作者：张平远（摘） 刊期：2005年第09期

日本农林水产省资源研究所研制出一种可鉴别种子的自动化装置，该装置由图像分辨系统和图像解析系统组成，只需将作物种子的标准软盘输入到电脑中，则可对每批种子的各项指标数据多达18～32项进行逐一检测，保证经过鉴定的每粒种子百分之百地符合标准，不符合标准的则被剔出。

美国培育出微型西瓜新品种

作者：朱行（摘） 刊期：2005年第09期

美国农业部科学家最近成功培育出肉脆、凉爽、低糖，同时又富含番茄红素和β-胡萝卜素的微型西瓜新品种。新型西瓜的番茄红素每百克含量为6700～9600μg，而普通西瓜则为3700～6900μg，新型西瓜的β-胡萝卜素每百克含量为1100～1400μg，

俄罗斯拟提高蔬菜进口关税

刊期：2005年第09期

据《俄罗斯报》近日报道，俄农业部建议自明年起将进口蔬菜的关税由目前的15％提高到25％。报道称，如果该建议获得通过，俄罗斯当地面临的进口蔬菜的倾销将急剧减少。同时，蔬菜及其制品的价格将会抬高，尤其体现在那些大型购物中心。