蔬菜杂志 省级期刊

蔬菜行业农民合作经济组织：蔬菜产业化的一缕曙光

作者：曾燕舞; 郭红东 刊期：2004年第01期

一次偶然的机会，在与一位县农委领导的接触中，我们了解到，蔬菜行业农民合作经济组织悄然萌动之余已呈不断壮大之态势。由此，我便产生了考察、了解以至成文探讨的念头。虽然这种合作形式还很稚嫩，且各地发展情况各异、众人评论不一，但我们仍然期待这一星星之火燎燃蔬菜产业化的希望，同时也期待本期“特别企划”能给广大的读者朋友在春天芬...

北京郊区保护地设施建设存在的问题及对策探讨

作者：李红岭; 吴兰芝 刊期：2004年第01期

一、基本情况介绍及问题分析 截止到2002年底,北京市郊区保护地设施面积已达1.7万余hm2,其中加温温室466.9hm2,现代化大型连栋温室146.74hm2,节能型日光温室8180.75hm2,大棚4102.05hm2,中小棚4248.79hm2.

大连市甘井子区农产品品牌战略之我见

作者：洪卫卫; 魏蕾 刊期：2004年第01期

我国农产品零售交易主要发生在城市,而城市农产品零售贸易方式正在由集市销售向超市销售方式过渡,这为品牌农产品提供了扩大市场份额的机会.可以说,创立农产品品牌是市场经济发展的必然要求,品牌农产品具有相对市场垄断优势.品牌是产品品质差异的标志,品牌农产品吸引更多的消费人群,这样就排斥了非品牌生产者的进入,从而压缩其市场份额.品牌农产...

“裸仁一号”南瓜

作者：张召忠; 徐晓东; 赵凤环; 李慧敏; 白鹏军 刊期：2004年第01期

裸仁南瓜(又名无壳南瓜)籽仁没有种皮,与普通南瓜籽比较起来不用脱壳就可以得到完整无损的果仁利于深加工.近年来裸仁南瓜籽的出口逐渐增加,裸仁南瓜的种植面积也逐年扩大.

新优品种栏目征稿

刊期：2004年第01期

早熟茄子新品种——平茄一号

作者：陈建华; 赵国丽; 姜国霞; 秦国镇 刊期：2004年第01期

平茄一号是平顶山市农科所2000年培育成的茄子新品种.该品种具有早熟、抗性强、品质优、产量高、耐低温弱光等优点.经2001-2003年连续3年在本市周边地区示范种植,表现丰产稳产,高抗绵疫病,中抗黄萎病,已成为平顶山地区主栽品种.在河南、河北、辽宁等地示范种植,深受用户欢迎.

小寒黄菜用晚毛豆

作者：童霄 刊期：2004年第01期

地方性优良品种小寒黄双色菜用毛豆,经如东县海神种业有限公司提纯复壮,使其植株粗大、分枝多、粒型大、产量高、品质鲜糯、抗病性强的优点充分显现,它成熟期晚,能填补晚秋鲜毛豆稀缺的市场空档,市场售价较高,在农产品加工方面,经短期速冻保鲜,即可投入元旦、春节市场,这与其他毛豆品种相比,可大幅度降低加工成本,显著提高经济效益.

高产、抗病、樱桃番茄新品种“荷兰黄樱”

作者：张恭; 庞国新; 元; 阚玉文; 刘霞; 郜秋华 刊期：2004年第01期

随着人们生活水平的提高,各种新鲜蔬菜不断进入老百姓的餐桌.樱桃番茄就是近几年来逐渐被人们认识和喜爱的.2000年我科研所从荷兰引进了荷兰黄樱的父本,经我们多次杂交和选择,育成F1代樱桃番茄新品种"荷兰黄樱",在京、津地区经过3年的试种和推广该品种表现良好.下面简要介绍其特征及栽培要点.

网纹甜瓜新品种“碧龙”

作者：吕敬刚; 赵宗武; 李秀秀 刊期：2004年第01期

"碧龙"甜瓜是天津市蔬菜研究所近年培育的早熟网纹甜瓜新品种,因高产、优质深受生产和消费者的欢迎.自2001年先后在天津、山东寿光、湖南株洲及河北廊坊等地生产示范,普遍反应良好.

北方地区夏大白菜高产栽培技术

作者：张明科; 张鲁刚; 张昱 刊期：2004年第01期

北方地区夏大白菜的生长处于盛夏季节的6-8月份,该季节的突出特点是前期高温干旱、后期闷热多雨.前期偏高的温度、长日照和强光照等因素,直接对大白菜的正常生长产生不利影响;后期偏高的湿热又对大白菜的根系生长不利,一定程度上制约了植株生长对养分的需求.

番茄幼果顶裂的原因及预防

作者：李晓东 刊期：2004年第01期

番茄幼果顶裂、漏籽及扁形果、大花脐等生理障害,常给生产造成较大损失.一般春季2-4月份出现的多,秋季比较少.其原因和预防办法如下.

怎样培育辣（甜）椒壮苗

作者：陈曼; 崔杏春; 周海霞 刊期：2004年第01期

辣(甜)椒是人们生活中重要的蔬菜和调味品,它营养价值高,维生素含量丰富,特别Vc是所有蔬菜中含量最高的.一般大田栽培,受气候等因素的影响,到7月中旬才能收获.而采用棚室育苗,收获期可以提前到4月下旬.但是幼苗的强壮与否,对将来产量影响极大.所以要想获得丰产,首先要培育无病虫害、长势好的壮实秧苗,现将其技术介绍如下:

茄果类蔬菜老株再生栽培的实践与体会

作者：朱士军 刊期：2004年第01期

辣椒、茄子、番茄等茄果类蔬菜在秋季栽培较困难,尤其是高温育苗难度大.笔者通过几年的不断试验、总结,发现辣椒、茄子、番茄采用老株再生处理后,增产效果非常显著.

“五一”上市黄瓜最佳栽培法

作者：翟洪民; 张贵军 刊期：2004年第01期

"五一"节前后仍是一个黄瓜消费的高峰,其价格虽比不上春节,但效益仍较高.这茬黄瓜的栽培期,最恶劣的严寒气候多已过去,除了育苗还需要用温室外,整个栽培已用不着加温温室或日光温室,塑料大棚就可以满足栽培要求.

蔬菜叶面追肥技术

作者：王玉堂 刊期：2004年第01期

在很久以前,人们就知道叶面可以吸收养分,为施肥提供了另一条有效的途径.目前叶面施肥除用于微量元素外,在低温地区,由于根系吸收养分常常受到限制,大量元素的叶面施肥也得到日益广泛的应用.现将生产中叶面施肥的施用方法及注意事项介绍如下.