轻工学报

轻工学报杂志 北大期刊

Journal of Light Industry

杂志简介:《轻工学报》杂志经新闻出版总署批准,自1986年创刊,国内刊号为41-1437/TS,是一本综合性较强的工业期刊。该刊是一份双月刊,致力于发表工业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:生物科学与工程、烟草科学与工程、材料与化学工程、电气与控制工程

主管单位:河南省教育厅
主办单位:郑州轻工业大学
国际刊号:2096-1553
国内刊号:41-1437/TS
全年订价:¥ 160.00
创刊时间:1986
所属类别:工业类
发行周期:双月刊
发行地区:河南
出版语言:中文
预计审稿时间:1-3个月
综合影响因子:0.81
复合影响因子:0.59
总发文量:1481
总被引量:5529
H指数:10
引用半衰期:5.2941
立即指数:0.0268
期刊他引率:0.8626
平均引文率:13.1607
  • 氨基功能化有机-无机杂化介孔材料合成及药物释放性能研究

    作者:王培远; 康华魁; 孙淑敏; 方少明 刊期:2013年第04期

    以1,2-二(三甲氧基硅基)乙烷(BTME)和3-氨基丙基三乙氧基硅烷(AMPTS)为前驱体,通过共缩聚的方法合成氨基修饰的乙烷桥联的有序介孔氧化硅,并对其进行表征;再以布洛芬为模型药物,将得到的材料用于药物的吸附与释放,研究其药物释放性能.结果表明,氨基修饰后的杂化介孔材料对布洛芬具有更强的吸附能力,从修饰前的0.35g/g增加至0...

  • 双阳离子型离子液体的研究进展

    作者:王军; 武金超; 杨许召; 王满满; 苗进辉 刊期:2013年第04期

    对双阳离子型离子液体的合成路线及其密度、熔点/玻璃化温度、热稳定性、表面张力和黏度等物理化学性质与结构之间的关系进行了综述.目前双阳离子型离子液体的研究主要集中在各种新型离子液体合成和物化性能研究,而其体系的热力学性质及量化计算和分子模拟等方面的研究还比较缺乏.今后应着力于确定双阳离子型离子液体结构与性能间的构效关系...

  • 肌肤保湿霜配方设计

    作者:刘迪; 尹志刚; 谢付凤; 李刚森; 张毅; 张应军; 黄劲松; 张春霞; 李涛; 程双印; 张太军 刊期:2013年第04期

    模仿肌肤自身的天然保湿系统,依据天然保湿因子、水和脂质进行润肤成分设计,研制了一款肌肤保湿霜.通过使用保湿霜8h内肌肤水合度来测试其保湿效果,结果表明,产品具有较好的持续保湿能力,试用者整体满意率达90%以上.

  • 响应面法优化烟叶中蔗糖酯的超声波萃取工艺

    作者:陈凤华; 李山; 贾春晓; 王瑞玲; 王莹莹; 毛多斌 刊期:2013年第04期

    对烟叶中蔗糖酯(sE)的超声波萃取工艺进行了研究.以气相色谱-质谱(GC.MS)法作为分析手段,采用响应面法考察了萃取溶剂、温度、时间和料液比等因素对萃取sE的影响.结果表明,烟叶中sE的最佳萃取条件为:以乙腈为萃取溶剂,料液比为1:29,萃取温度为43℃,时间16min.在此条件下,烟叶中sE总萃取量的验证值为5.039,理论预测值为5.067...

  • 用大孔树脂层析法和水提法分离金银花中的致香组分

    作者:孙胜南; 卢真保; 黄艳; 周仲良; 王学娟 刊期:2013年第04期

    结合水提法和大孔树脂层析法对金银花进行提取分离,通过单因素试验,确定了最佳水提工艺,即料液比1-9,提取温度90℃,提取次数2次;并采用气相色谱/质谱仪联用对此金银致香组分进行分析,共鉴定出38种成分,主要含有芳樟醇、棕榈酸甲酯、棕榈酸乙酯、十八酸乙酯、8,11-十八碳二烯酸甲酯、亚油酸乙酯、亚麻酸甲酯、亚麻酸乙酯、棕榈酸、油酸...

  • 天然烟用香料提取技术研究进展

    作者:刘绍华; 毛多斌; 李志华; 杨靖; 陈义昌; 罗会贤; 田兆福; 李小兰 刊期:2013年第04期

    综述了近年来水蒸气蒸馏、分子蒸馏、同时蒸馏萃取、旋转锥体柱蒸馏、连续液液萃取、连续动态逆流、固(液)相微萃取、单液滴微萃取、超临界流体萃取、微波萃取.超高压提取、搅拌棒吸附萃取等提取技术在国内外天然烟用香料提取方面的应用与进展,同时比较了这些提取技术的特点.指出安全、节能、低害、高效、广适是提取技术未来发展的方向.

  • 环境因素对卷烟主流烟气CO释放量的影响

    作者:林琳; 曲亚玲; 朱海军; 张薇; 沈凤兰; 张峻松 刊期:2013年第04期

    运用SPSSV18.0软件,对影响主流烟气CO含量的测试大气温度、测试大气湿度、测试大气压力和气流速度进行数理统计,并将结果应用于CO测量的不确定度评价.结果表明:测试大气温度、测试大气湿度、测试大气压力和气流速度都与主流烟气CO含量存在一定相关性;通径分析表明,环境温度对CO量的总作用系数rt为0.040014;环境湿度对CO量的总作用系数r...

  • 不同型号吸烟机对卷烟主流烟气释放量的影响

    作者:程华; 王乐军; 李孟华; 齐伟; 徐玉琼 刊期:2013年第04期

    为了比较不同型号吸烟机对卷烟主流烟气释放量检测结果的差异,分别使用RM200A和RM20H转盘式吸烟机在同一实验条件下对4个样品进行检测,并对卷烟主流烟气释放量(总粒相物、水分、焦油、烟气烟碱、烟气一氧化碳)及抽吸口数进行差异性分析.结果表明:RM200A所测样品结果的相对标准偏差小于RM20H所测结果;RM200A测定卷烟样品的CO低于RM20H所测...

  • PROTOS MAX70接装机烟支输出装置的改进

    作者:伍政文; 刘志勇; 张华; 李春秀 刊期:2013年第04期

    为解决PROTOS MAX70接装机的夹带烟支输出装置在生产过程中易造成烟支挤压变形等质量问题,依据德国HAUNI公司PROTOS2-2超高速卷接机组的烟支堆码技术,对MAX70接装机烟支输出装置进行了改进,取消了装置中的烟支输出皮带,在输出鼓轮后设计了柔性堆栈鼓轮,使烟支堆码分组输出.应用结果表明,改进后烟支输出装置故障维修次数占接装机总维修次...

  • 油炸和真空渗透对冻藏风味小龙虾品质的影响

    作者:张刘蕾; 姜启兴; 许艳顺; 邹公明; 夏文水 刊期:2013年第04期

    以油炸失重率、渗透增重率、感官评分及质构参数为指标,研究了油炸和真空渗透2个关键工艺对冻藏风味小龙虾品质的影响.结果表明,油炸温度160℃,油炸时间4min为最佳油炸条件.通过比较常压渗透和真空渗透增重率的变化得出:真空渗透能够有效提高渗透效率;感官评分及质构参数的结果表明,产品最佳的真空渗透时间为10h.

  • 香菇脆片真空油炸-热风联合干燥工艺研究

    作者:任爱清; 李伟荣; 陈国宝 刊期:2013年第04期

    传统真空油炸果蔬脆片含油率偏高,品质有待改善.对真空油炸香菇脆片加工的干燥工艺进行了研究,以热风风速、分阶段干燥的水分转换点、热风干燥阶段温度和真空油炸温度为影响因素,进行了正交优化试验.以含油率结合产品感官为评价指标,得出香菇脆片真空油炸一热风联合干燥最佳工艺条件为:风速1.0m/s、水分转换点35%、热风温度65℃、真空...

  • 丙酸发酵中氮源类型与组成的优化研究

    作者:孙浩; 刘寅; 毛多斌; 杨雪鹏; 魏东芝 刊期:2013年第04期

    研究不同氮源类型与组成对丙酸发酵的影响,结果表明:有机氮源优于无机氮源,混合有机氮源优于单一氮源.通过单因素试验和正交试验确定了最优氮源条件为:以酵母提取物与胰酶大豆肉汤为混合氮源,混合比例为2:1,氮源浓度为22g/L.氮源经优化后能有效提高丙酸产量,发酵192h后丙酸产量达22.89g/L,与未优化氮源时的发酵结果相比提高26.46...

  • 郑州市环境中重金属Pb,Cd的污染分析

    作者:孟君; 苏彩娜 刊期:2013年第04期

    采集郑州市区和市郊环境中的土壤和树叶样品,用石墨炉原子吸收法测定其中重金属Pb和Cd的含量.结果表明,被分析样品中,印染厂下游河底土壤样品中、文化路和农业路附近的树叶样品中的Ph和Cd含量均较高;清洗过的树叶样品中Pb和Cd含量小于相应的未清洗样品.这表明郑州市区环境受到了不同程度的重金属Pb和Cd的污染.

  • 基于改进零序导纳的故障选线新方法

    作者:魏云冰; 王长江; 张栋 刊期:2013年第04期

    根据故障线路的零序导纳在高次谐波条件下明显区别于非故障线路的零序导纳这一特点,结合小波包的分频特性及小故障角接地时零序电流的特性,提出一种基于改进零序导纳的小电流接地选线新方法.该方法充分利用故障线路的暂态信息,并在选线算法构造中综合利用故障零序电流小波包重构系数的幅值与零序导纳极性的信息,以提高选线灵敏度.利用PSCA...

  • 一种基于OWA算子的区间值模糊推理方法

    作者:吴青娥; 史振杰; 袁健; 韩振宇 刊期:2013年第04期

    提出了一种基于区间值模糊集近差的双阈值多重多维模糊推理方法.通过基于组合数的OWA算子赋权方法计算出区间值模糊规则前件的各个权值,并且在计算区间值模糊集近差的时候,考虑区间值的上限和下限对计算近差的影响程度不同,以及论域中各因素或属性对于结论的重要性不尽相同的情况,从而过滤掉一些不必要的规则.算例分析表明,该方法更接近...