作者：林上槐 刊期：2005年第03期
进入新世纪，特别是2003年以来，生猪生产价格看好，闽东的养猪生产模式逐步发生变化，原来以千家万户散养为主的饲养模式逐年减少，适度规模养猪生产企业正逐步发展壮大。笔者通过近几年对适度规模养猪户生产的调查，就当前闽东适度规模养猪的现状、存在问题及今后发展适度规模养猪生产进行的探讨，仅供参考。
作者：潘祥华; 陈华; 陈芦根; 罗仰奋; 李廷春 刊期：2005年第03期
通过不同品种分期种植采摘试验和不同品种、密度、施肥三因素随机区组试验结果表明．嫩梢菜用甘薯周年生产以一年种植二茬为宜，分别于6月上中旬和10月中下旬种植，后者采用大棚设施栽培；最佳的品种，密度和施肥方案为：品种用福薯7—6．种植密度选株行距15cm×20cm，施肥选基肥每667m^2用复合肥29kg、追肥每667m^2用尿素11kg，或基肥缚667m。用...
作者：兰亚几 刊期：2005年第03期
以闽牧42、稻草、蔗渣、木屑为主料栽培鲍鱼菇，采用随机区组试验设计经方差分析，以闽牧42、蔗渣为主料比以稻草、木屑为主料栽培达极显著水平，且以闽牧42、蔗渣为主料栽培菇蕾多，生长整齐，产量较高，出菇早，呵根据当地实际情况选择闽牧42、蔗渣为主料栽培鲍鱼菇。
作者：兰坛秀; 陈芦根 刊期：2005年第03期
苦瓜在我市种植季节以春播和秋播为主。近年来，随着耐热、耐湿、抗病苦瓜新品种的选育及其新技术的应用，逐步推广了春提早栽培、秋延迟以及夏季高山反季节等新的栽培模式，不仅在一定程度上实现苦瓜周年生长和供应，还给菜农带来可观的经济效益。现将其栽培技术介绍如下。
作者：谢政玉 刊期：2005年第03期
随着人们对无污染蔬菜需求的不断增长，有机蔬菜逐渐走上了消费餐桌。发展有机蔬菜具有非常广阔的市场前景，也具有较好的综合效益。
作者：林剑华 刊期：2005年第03期
近年来，桃果煤点病（蝇粪病）在我县各乡镇桃产区均有发生，本病影响桃果外观，形成着色不佳，失去市场竞争力，给桃农直接带来经济损失。笔者通过几年来田间观察与防治，初步掌握了煤点病的发生规律及防治方法。
作者：肖佛山 刊期：2005年第03期
一品豌豆其荚脆嫩爽口、豆粒肥大、营养丰富，深受广大农户及消费者青睐。近年来，栽培面积逐年扩大，一品豌豆亩产量400-550kg，亩产值1600-2500元，是冬种的一个较好的经济作物。
作者：谢文树 刊期：2005年第03期
茶叶是我省主要经济作物，我市也是一个茶叶大市，全市茶叶面积1万多公顷。茶叶是山区主要的支柱产业和重要的出口农产品之一，是农民增加收入和脱贫致富的重要途径。据不完全统计，茶树害虫超过400种，茶树病害100余种，病虫害不仅造成茶叶减产，品质下降，还因茶园不合理用药，农药残留超标，严重影响茶叶出口。实施病虫综合防治是发展无公害...
作者：岳文菁 刊期：2005年第03期
蚕豆是南方地区冬种主要作物之一，口感好，营养丰富，可鲜售，也可冷冻加工，亦可采收干豆贮藏，是一种效益较高的经济作物。霞浦县蚕豆栽培历史悠久，土壤和气候条件均适宜蚕豆的生长发展，农民几乎不喷药防治病虫害，投入极少的肥料，也能有所收获，因此在霞浦利用冬季资源发展冬闲田种植蚕豆，即可提高单位面积土地的利用率，又可实现农民增...
作者：叶德峰; 詹其彩 刊期：2005年第03期
周宁高山区温棚生产反季节蔬菜近年有所发展，但作为设施农业因其投入较大，如何充分发挥其功能，瞄准市场淡季，不间断利用，提高经济效益，是值得每位温棚生产者深思的事。我们现就近几年在周宁农业科技园区“温棚黄瓜一番茄一花椰菜一年三茬模式高效益栽培”试验情况的主要技术环节作一些初报。
作者：王贞奖 刊期：2005年第03期
动物产品是人们日常生活不可缺少的食品，各级政府和广大民众对动物产品的安全已越来越重视；动物产品安全是动物检疫工作的核心，规范动物检疫是保证动物产品安全的重要手段。现根据多年的工作实践，就规范动物检疫作如下探讨。
作者：王贞奖 刊期：2005年第03期
随着规模化养猪业的发展，因饲养管理不当、日粮营养不平衡、环境应激等因素引起的猪咬尾症时有发生，给养猪生产带来一定损失。为了防止此症的发生，现将猪咬尾症的防治措施浅述如下：
作者：兰海 刊期：2005年第03期
黄瓜霜霉病是古田县黄瓜上最主要病害，我站已2003年开展应用50％福美双可湿性粉剂防治黄瓜霜霉病试验，现将结果报告如下：
作者：兰玉明 刊期：2005年第03期
本文根据本地区几年来引进种植美国201金黄超甜玉米的经验．阐述了要获得高产、优质，生产上主要抓好几项关键性的技术措施。
作者：彭瑞雄 刊期：2005年第03期
霞浦县受第五号台风“海棠”的影响，给养禽业带来巨大的损失，疫病防治增加了困难。台风过后，农业科技干部下乡到农村做灾后自救工作，笔者到霞浦县某村养鸡专业户杨某某等三个鸡场了解灾后情况，发现杨某某及相邻的两个鸡场13000羽鸡，13天内相继发病，已死亡病鸡290羽。
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