首页 期刊 瞭望 外卖垃圾围城有待科学应对 【正文】

外卖垃圾围城有待科学应对

作者:丛莲 安徽
外卖   垃圾围城   餐厨垃圾处理   主体缺失   垃圾治理  

摘要:网络外卖的兴起,导致了大量外卖垃圾,全国每天产生的外卖餐饮残余达3500吨,面临分类难、管理难等棘手问题:一方面餐厨垃圾处理能力不足;另一方面,外卖垃圾与日倶增加剧了焚烧填埋压力。外卖垃圾“围城”威胁城市生态,一个重要原因在于垃圾治理主体缺失:店家只管做、平台只管卖、小哥只管送、订餐者吃完就往垃圾桶里扔,每个环节都不负责,外卖垃圾最后就成了社会负担。

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