杂志简介:《辣椒》杂志经新闻出版总署批准,自2001年创刊,国内刊号为43-1417/S,是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份季刊,致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:试验研究、品种选育、蔬菜园地、栽培技术、产业论坛、国外瞭望、专题综述
作者:金国良 陈福东 刘虎城 邱志军 朱慧 国家进 刊期:2016年第01期
山东寿光地区日光温室长季节栽培技术水平高,要求辣(甜)椒品种适宜长季节栽培,且有良好的耐低温性、抗病抗逆性、持续坐果能力、果实商品性等性状。寿光地区辣椒、甜椒和彩椒均有种植,品种多样性,栽培茬口多。结合当地茬口安排和品种要求,阐述了主要育成品种及应用现状,并分析了品种发展趋势,对今后辣(甜)椒品种的培育、引进与推广种植具较...
作者:谭杨国 谭志成 吴朝龙 葛文东 汪惠群 黄启中 刊期:2016年第01期
朝天椒雄性不育系TC111A具有育性稳定、不育度高、配合力强等优点。阐述了辣椒核胞质不育系TC111A及其保持系TC111B的选育过程,并利用该不育系配制出高辣、高产、抗病新品种石辣1号等,通过在生产中大面积推广,以促进石柱县辣椒产业向高效益农业发展。
刊期:2016年第01期
作者:陈丽 何勇 王定林 余建萍 王跃云 刊期:2016年第01期
砚金1号是经系谱选育法选育的辣椒新品种,中熟;叶色深绿,株高75.9 cm,株幅72.3 cm;果实羊角形,果面光滑,青果绿色,红熟果金黄色,果纵径10.00 cm,果横径0.81 cm,单果干质量0.54 g,维生素C含量为800 mg/kg(FW),粗脂肪16.54%,粗纤维14.94%,总糖5.00%,干物质27.70%,辣椒素346 mg/kg,干椒香辣味浓;抗病毒病,中抗疫病、炭疽病,大田生产试验平均产量...
作者:王再兴 黄恒毅 刘小珊 官德义 何水林 刊期:2016年第01期
闽中南沿海地区属亚热带海洋性季风气候,在海拔≤100 m的沿海小平原和低丘陵山地,冬季气候温和基本无霜,光照资源丰富,是秋冬延春辣椒塑料大棚长季栽培的理想区域。区域内主要土壤类型有旱地砂壤土、壤土、河口冲积地灰砂泥土类土壤、浜海围垦砂土类土壤、滨海围垦埭土类土壤等,土壤类型均适宜种植辣椒。
作者:胡栓红 杨志刚 郭晓宇 张旭 刊期:2016年第01期
脱水加工甜椒是河套黄灌区重要的蔬菜作物,其种植加工已成为该地区的特色支柱产业,在现代高效农业中占有重要的地位。根据河套黄灌区脱水加工甜椒的生产水平,重点介绍了品种选择、穴盘育苗、开沟起垄、植株调整、病虫害综合防治等技术,从而达到增产增效的生产目的。
作者:韩其昌 孙朝霞 刊期:2016年第01期
豫东地区气候温和,四季分明,适合朝天椒的生长。自1976年日本枥本三樱椒在柘城引种成功后,豫东地区朝天椒经过几十年的迅速发展,目前在柘城、睢县、民权、睢阳区、梁园区等均有较大的种植面积,已成为该地区的一个支柱产业,是农民脱贫致富的一个重要途径。现将豫东地区朝天椒高产栽培技术总结如下,供朝天椒生产者参考。
作者:钟秋月 龙洪进 桂敏 李石开 陶婧 陈丽 杜磊 张芮豪 袁艺 刊期:2016年第01期
辣椒是我国重要的蔬菜作物,其产值和效益居蔬菜作物之首。云南作为我国辣椒主要种植区之一,辣椒年种植面积10万hm^2,辣椒产业已成为云南部分地区农业和农村经济的重要支柱产业。干制辣椒作为辣椒产业化生产的主要原料,在辣椒产业中占据重要位置,2014年干制辣椒面积达6.67万hm^2,
作者:贺云林 李丁华 蒋勇华 匡仲阳 资芳 刊期:2016年第01期
近年来,湖南本地种植的秋延迟辣椒越来越受到广大消费群体的青睐,给种植户带来较高的经济效益。特别是每年10月至春节,湘南地区本地辣椒价格普遍较高,其上市销售价格比外地调入的辣椒高出1.0-1.5元/kg。但湘南地区大棚面积少,菜农掌握秋延迟辣椒生产技术的条件有限。为此,作者根据多年从事农技推广工作的经验,
作者:王建华 郑井元 刊期:2016年第01期
介绍了湖南省益阳沅江市辣椒栽培生产过程中一些主要病害发生流行规律及其识别诊断要点,总结了在农技推广工作中辣椒病害综合防治方法,以期为当地辣椒病害的有效防治提供借鉴。
作者:曹超群 刊期:2016年第01期
南县是蔬菜大县,也是长江上中游冬春蔬菜重点区域基地县,其秋冬蔬菜已成为湖南最大的特色基地,主要生产菜薹、榨菜、芥菜。其中菜薹生产近几年发展势头强劲,面积大、产量高、生长旺、品质好,迅速占领广州江南和长沙马王堆蔬菜批发大市场。南县作为全国最大的菜薹生产基地,其种植水平和经济效益不断提升,
作者:邵贵芳 莫云容 赵凯 马仲飞 吴仕仙 邓明华 刊期:2016年第01期
应用数量遗传学原理,以父本SJ-05-46(Capsicum frutescens L.)、母本为荷兰尖椒(Capsicum annuum L.)及F_1、F_2为供试材料,估算辣椒花器性状的遗传力。结果表明,在6个花器性状中,各花器性状的广义遗传力从大到小依次为:柱头长〉柱头宽〉花药长〉花长〉花药宽〉花宽。遗传参数估算表明,6个花器性状遗传有较大的差异,柱头长、柱头宽和花药长...
作者:田浩 王需昌 周安韦 廖卫琴 刘华兵 余常水 令狐昌英 耿广东 刊期:2016年第01期
为探索遵义朝天椒最适合的采收方式,设计了1天一次采收、7天一次采收及一次性采收3种处理方式,通过测定农艺性状、产量、收益和用工成本,进行方差分析和多重比较。结果表明,这3种采收方式显著影响遵义朝天椒鲜重和株幅,但对其干质量以及直径、株高、叶数、单株结果数、单果干质量、单株干椒质量6个农艺性状的影响较小。7天一次采收的鲜椒产量较...
作者:彭思云 罗燚 谢挺 夏兴勇 易伦 陈应先 刊期:2016年第01期
为进一步提高遵义县辣椒种植水平,以遵椒4号为材料,测试不同种植密度对遵椒4号产量及其构成因素的影响。结果表明,不同种植密度对遵椒4号的生育进程影响小,对其主要生物性状和经济性状均有不同影响,对产量构成因素影响显著,过稀过密都不利高产。遵椒4号种植密度为7200株/667m^2时产量最高,其干椒产量达276.8 kg/667m^2,且收益也达到最高,为3 187...
作者:王绍祥 李云 赵水灵 屈用函 袁恩平 段信波 刊期:2016年第01期
为促进丘北辣椒生产,分别对文山州丘北辣椒种植区8种土壤类型样品进行检测分析;在种植品种、种植环境和栽培管理相同条件下,分析不同土壤类型与丘北辣椒产量及品质的相关性。结果表明,丘北辣椒产区各地土壤类型、质地、养分差异显著,各土壤处理对丘北辣椒产量、品质影响差异也显著,对丘北辣椒干外观商品性影响不显著;以小舍姑质地轻壤的红棕色红...
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辣椒育苗技术