辣椒杂志 省级期刊

初论我国辣椒产业的现状及发展趋势

作者：戴雄泽; 刘志敏 刊期：2005年第04期

辣椒是我国人们喜食的蔬菜之一,随着高效农业的推进,我国辣椒生产面积迅速扩大.目前,我国辣椒种植面积居蔬菜作物第二位,而产值和效益居蔬菜作物之首,因此辣椒对提高我国人们的物质生活水平和精神生活水平、解决三农问题做出了重要贡献.本文从辣椒消费量、辣椒加工和国际贸易量等方面分析了我国辣椒产业的市场潜力;从辣椒的种植面积、总产量、栽...

浅谈会泽县乐业辣椒的生产现状及其发展策略

作者：陈坤发 刊期：2005年第04期

本文在对会泽近几年乐业辣椒的生产发展情况进行调查的基础上,结合当地农业结构调整,从科学发展观的角度,提出做大会泽辣椒产业的对策措施.主要内容包括运用现代科学技术手段,实行乐业辣椒标准化生产,提高单位面积的产量和产品的质量,确保达到国家无公害农产品的要求;健全服务体系,扶持龙头企业和各种营销组织,实施品牌战略,提高乐业辣椒的知名...

辣椒抗疫病育种研究进展

作者：张琪; 刘志敏; 肖日新 刊期：2005年第04期

本文对近年辣椒疫病病原、辣椒对疫病的抗性变化、抗性遗传、抗病性鉴定和抗病育种等方面的研究进展进行了综述,并对辣椒抗疫病育种发展进行了展望.

辣椒素类物质研究进展

作者：戴雄泽; 刘志敏 刊期：2005年第04期

本文介绍了辣椒素类物质的种类及其特性,并就国内外在辣椒素类物质方面的研究进展,如辣椒素类物质的代谢,不同辣椒品种和不同生长期间辣椒素物质含量的变化等进行了综述.亦简述了辣椒素类产品今后的发展方向.

辣椒的种类、起源和传播

作者：刘文明; 安志信; 井立军; 黄国青 刊期：2005年第04期

本文阐述当前辣椒的5个主要栽培种的分类学特征和当前生产上最为广泛的Capsicum annuum L变种的不同的分类方式.并对南美洲辣椒考古成果和哥伦布将之带回欧洲后,在欧、亚、非洲大陆的传播和发展亦加以描述.

辣椒黄绿苗胞质雄性不育系的选育

作者：马志虎; 侯喜林; 宋春; 沈晓昆 刊期：2005年第04期

以辣椒H97643分离世代中的胞质雄性不育株为不育源,通过测交、回交进行辣椒黄绿苗96-140突变体(96-140YBM)雄性不育的转育.在测交中发现辣椒黄绿苗96-140突变体(96-140YBM)有较强的雄性不育保持性,通过单株选择、连续回交转育,选育出了4个园艺性状接近96-140YBM、稳定的辣椒雄性不育系96-140YBMA-n和相应的4个保持系96-140YBMB-n,并对不育系、保...

《辣椒杂志》来稿要求

刊期：2005年第04期

贵州地方辣椒花药培养体系的初步研究

作者：张恩让; 须海丽; 胡勇; 任媛媛 刊期：2005年第04期

以两个贵州地方辣椒品种:花溪辣椒和青岩辣椒的花药为培养对象,在以MS培养基为基本培养基,附加不同浓度的NAA和KT,并在部分培养基中添加0.4%的活性炭和50μmol/L的AgNO3的培养基中进行培养.这两个辣椒品种不同时期的花药在不同培养基上进行的胚状体诱导试验果表明:激素是影响辣椒胚状诱导率的重要因素.两种辣椒出胚率各不相同.在培养基P5(NAA 0.5...

辣椒花药培养再生植株染色体倍数检测研究

作者：陈斌; 耿三省; 张晓芬; 刘凡; 张月云; 张宝玺 刊期：2005年第04期

采用流式细胞仪(FCM)对7个甜椒F1和3个辣椒F1的花药培养的再生株,在幼苗期进行了倍性鉴定.流式细胞仪的矩形图中清楚显示出每份材料叶片的DNA含量,即检测出单倍体、二倍体、三倍体或单倍体加二倍体的混倍体.研究表明:辣椒花药培养再生株中,单倍体和二倍体比率约为70.91%、25.45%.流式细胞仪可以快速且准确的检测出试材的染色体倍性,与座果结子的...

永顺县无公害辣椒栽培技术

作者：廖延召; 张建 刊期：2005年第04期

永顺县位于武陵山脉中段,为亚热带季风区.2002年以来,本县通过农业综合开发项目,创立很多农业建设新内容.其中之一就是积极引进辣椒良种,普及推广无公害辣椒栽培技术,并因此获得增产增收.现在永顺县的辣椒种植面积2000hm2～3000hm2之间,最高年份达到0.33万hm2以上.其中70%左右为无公害辣椒.辣椒单产也比较高,平均达2000kg/667m2左右.

长剑羊角椒及越冬栽培技术

作者：郝汉林; 李建权; 宋兴旺; 徐彩玲; 杨慧珍 刊期：2005年第04期

1品种特征特性 长剑羊角椒为早熟、抗病、丰产、大果型杂交一代品种,是目前最适宜于陕北地区越冬栽培的辣椒品种之一.其植株高大健壮,连续结果能力强,果实生长速度快,单果重100～150g,果长20～25m,横径3.5～5cm,辣味适中,品质较好,果色浅绿,外观整齐.抗病毒病、疫病能力强,较抗灰霉病、白粉病.抗寒性尤其突出.

冬季日光温室辣椒育苗技术

作者：查素娥; 张春奇; 李红波; 李爱芳 刊期：2005年第04期

辣椒冬季育苗因气温低,湿度大,通风不良等因素往往导致病害严重发生,苗子损失较大.特别是大风、雨雪、连阴不晴时育苗管理工作难度加大,有时甚至导致椒苗大面积死亡,严重生产影响.因此对如何采取正确的技术管理措施,最大限度减少损失,必须加强研究.笔者根据近几年在日光温室的工作,将育苗经验总结如下

彩色辣椒有机生态型无土栽培基质配方筛选

作者：李元文; 夏志兰; 缪武; 张琪 刊期：2005年第04期

本试验以美国引进的彩色辣椒Sweet Banana为试验材料,按不同基质配方进行有机生态型无土栽培,旨在筛选出我国南方春季多雨条件下,彩色辣椒无土栽培的最佳基质配方.结果表明以珍珠岩.河沙、棉籽壳按1:1:1的体积比混合为最佳.按此配方栽培的彩椒株型紧凑,开展度为40.2×40.0cm,产量达到1.2kg/株,红果Vc含量132.64mg/100g,具有较高的观赏与食用价值.

钾肥不同施用量对辣椒产量的影响初探

作者：祝元波; 李世江; 王光敏; 田斌; 夏贵登 刊期：2005年第04期

试验结果表明,制干椒的产量为处理5:N10P4K8＞处理4:N10P4K6＞3:N10P4 K4＞2:N10 P4K2＞处理1:CK(N10P4不施钾肥),说明辣椒施用钾肥表现出明显的增产效果.而处理5、处理4干辣椒产量分别为158.4kg/667m2、157.2kg/667m2,比CK(不施钾肥)分别增产19.46%和18.56%.这两者产量增幅较为接近,说明钾肥用量应控制在6～8kg/667m2为宜.

浅谈辣椒施肥

作者：闫相卿; 王诗军; 李修燕 刊期：2005年第04期

在辣椒生产中,往往由于施肥不当,造成辣椒徒长或落花落果,使辣椒采收过晚或产量降低,严重影响辣椒的种植收益.现笔者根据多年的生产实践,对辣椒的需肥特性与施用方法进行分析.